طريقة زراعة الفلفل .. الفل يعتبر واحدا من أهم الخضراوات و يحتوى على العديد من الفوائد الصحية ويقدم لك “معلومات” طريقة زراعة الفلفل فى المنزل .
طريقة زراعة الفلفل ..
إليك طريقة زراعة الفلفل .. تعرف عليها ..
الخطوة الأولى .. التجهيز ..
عزيزى القارئ لابد من الإختيار الجيد لمكان الزراعة حتى تحصل على إنتاج جيد فالتربة من أهم العوامل التى تساعد فى نجاح زراعة الفلفل , عليك بإختيار مكان مشمس وتربة عميقة وغنية بالطفيليات ويفضل إحضار تربة كانت مزروعة بالفول لأنها تكون خصبة جدا .
عليك بخلط التربة مع السماد العضوى كالكومبوست أو فضلات طعام المنزل أو قشر بيض مطحون و التأكد من أن التربة ليس بها الكثير من النتيروجين لأنه غير جيد للفلفل لأنه يعمل على زيادة نمو الفلفل بسرعة فيجعله عرضه للموت ويقلل الإنتاجية ويمكنك معرفة كمية النيتروجين بإستخدام جهاز قياس حموضة وقلوية التربة .
الخطوة الثانية الزراعة ..
عزيزى القارئ قبل زراعتك للشتلات عليك بحرث التربة ثم تعريضها للهواء وعليك بزراعة البذور فى صوبة زجاجية لأن تعرضها بشكل تدريجى للطقس يساعد فى نموها ويزيد من الإنتاجية وعندما تصل الشتلات إلى مرحلة نقلها للأرض حين يكون طولها من 20-60 بوصة عليك بوضعها أولا بالهواء ثم غرس الشتلة الواحدة على عمق 5سم مع الوضع فى الإعتبار ترك مسافة حوالى 12 بوصة بين كل نبتة والآخرى وتوفير الماء للفلفل .
الخطوة الثالثة .. الرعاية ..
عزيزى القارئ يحتاج منك الفلفل إلى بعض الرعاية أثناء عملية نموه فالفلفل يفضل زراعته فى الأماكن الحارة ولذا عليك بريه كل يوم فى حالة ارتفاع الحرارة وعليك أيضا بوضع طبقة من النشارة العضوية على التربة حتى تحتفظ برطويتها وتساعد على تلطيف التربة مع الحرص على عدم إعاقتها لنبات الفلفل وعندما تظهر الزهور عليك بقطف أول زهرة لتساعد على نمو النبات والحصول على الكثير من الثمار .
المرحلة الرابعة .. الحصاد ..
تأتى مرحلة الحصاد عندما يصبح لون الفلف أخضر أو أصفر أو أحمر وكن على علم أن اللون الأرجوانى يعنى أن الفلفل لم يكتمل نموه بعد وعليك بإرتداء القفازات عند حصاد الفلفل حتى لا تتعرض يدك للضرر .
طريقة زراعة الفلفل الحار فى أصيص .. تعرف عليها ..
عزيزى القارئ إن كنت من محبى الفلفل الحار وتريد زراعته فى منزلك فنقدم لك طريقة سهلة لزراعته فى أصيص وبسهولة .
يمكنك زراعة الفلفل الحار فى وعاء بلاستيك أو وعاء فخارى ونفضل البلاستيك لأنه لا يمتص الرطوبة بل يحافظ عليها بداخل النبتة , عليك بثقب الوعاء من الأسفل لضمان تصريف الماء الزائد حتى لا تتعفن التربة وبعد إختيارك للوعاء عليك بتنظيفه جيدا لضمان التخلص من الأوساخ والبكتيريا أو أى بيض للحشرات التى تسبب فشل الزراعة وننصحك بشراء تربة محصنة وغنية بالعناصر الهامة لنمو الفلفل الحار .
قم بوضع التربة فى الوعاء مع مراعاة ترك مساحة فارغة إرتفاعها حوالى 2.5سم وعليك بوضع بذور الفلفل فى قطعة قماش رطبة وتغطيتها لمدة لا تزيد عن أسبوع وحافظ على رطوبتها وبعد إنتهاء هذه المدة ستكون البذور إنتفخت قليلا فقم بزراعتها فى التربة على عمق يزيد عن نصف سم واترك مسافة 5سم بين كل بذرة والآخرى ثم ضع فوق التربة طبقة رقيقة من السماد والتربة ولا يتجاوز السمك نصف سم وبعد ذلك قم بزى التربة بكمية مناسبة بحيث تكون التربة رطبة ولا تغمرها المياه ويفضل إستخدام مرش صغير .
بعد مرور 6 اسابيع ستلاحظ ظهور النباتات وعليك بإبقاء نبتة واحدة فى كل وعاء ويرجع ذلك لحجم الوعاء أيضا ولابد من تعريضه بشكل كبير للحرارة وإمداده بالماء وإضافة السماد بشكل دورى وستنضج الثمار بعد حوالى شهرين لأن الفلفل الحار لا ينضج سريعا .
تعرف على فوائد الفلفل للجسم ..
– يحتوى على العديد من الفيتامينات الهامة لجسم الغنسان مثل فيتامين أ , ج , ب6 , ب9 .
– يحمى من الإصابة بإلتهاب المفاصل وهشاشة العظام كما يساعد فى تخفيف الألام .
– يساعد فى تحسين عمل الجهاز التنفسى لدى مرضى الربو ويحد من الصفير أثناء التنفس .
– يحتوى على كمية كبيرة من فيتامين ج مما يساعد على الوقاية من تجلط الدم والنوبة القلبية .
– توجد بها ألياف تساعد فى عمل القولون بشكل صحى ويقلل من الإصابة بسرطان القولون .
– يزيد من قدرة الجهاز المناعى والجهاز العصبى .
– يساعد فى تقوية الأسنان والعظام ويوازن الحموضة بالجسم .
– يعمل على تنشيط الدورة الدموية عامة وفى فروة الرأس بشكل خاص فيساعد على منع تساقط الشعر ولذا يدخل فى كثير من وصفات العناية بالشعر .
معلومات عليك معرفتها عند زراعة الفلفل .. طريقة زراعة الفلفل ..
– موسم زراعة الفلفل فى بداية شهر مارس .
– يمكنك زراعة الفلفل فى أصيص أو الحديقة .
– الفلفل الحار ينمو فى المناطق الحارة .
– يحتاج الفلفل الحار لأشعة شمس قوية بالإضافة إلى ترطيبه بالماء .
– الفلفل الحار يحتاج حوالى 3 شهور حتى يثمر .
أدوات مستخدمة فى زراعة الفلفل فى المنزل .. تعرف عليها ..
– تربة زراعية خصبة ..
– بذور جيدة .
– شتلات الفلفل .
– أدوات حرث وقفازات .
– اسمدة عضوية .
نشارة خشب .
كومبوست او قشر بيض مطحون .
المراجع..
المصدر1:من هنا
المصدر2:من هنا
