طريقة زراعة الزيتون .. تعرف علي طريقة زراعة الزيتون بطريقة الشتلات والعقل الخشبية
أشجارالزيتون من أكثر أنواع الأشجار انتشارا نظرا لما تتمتع به ثماره من فوائد صحية كما يستخلص منها زيت الزيتون الذي يضاف للأطعمة ويكسبها قيمة غذائية عالية لذا من الضروري أن نتعرف علي طريقة زراعة الزيتون
طريقة زراعة الزيتون
ورد ذكر شجرة الزيتون في القرأن الكريم بإعتبارها من الأشجار المباركة كما تمتاز بقدرتها علي التكيف في مختلف الظروف للنمو فبعض الناس يزرعون الزيتون داخل المنازل أو في الحدائق حيث تعطي مظهر جذاب لذلك سنقدم لكم بمزيد من التفاصيل طريقة زراعة الزيتون لكن علينا أولا التعرف علي المتطلبات اللازمة لزراعة الزيتون
شروط زراعة أشجار الزيتون
– درجة الحرارة المناسبة
تنجح زراعة الزيتون في المناطق الشتوية الباردة الخالية من الصقيع وللحصول علي نمو سليم لشجرة الزيتون لابد أن تكون قريبة من أشعة الشمس حيث يبدأ نموها في أواخر فصل الشتاء وبداية فصل الربيع حيث تصل درجة الحرارة إلي 21.1 درجة مئوية نهارا وعند تعرضها لدرجة حرارة أقل من ذلك فإنها تذبل وتموت
– إعداد التربة الصالحة للزراعة
-تمتاز أشجار الزيتون بقدرتها علي النمو في أي نوع من أنواع التربة مع تجنب زراعتها في التربة الطينية فقط حيث تتعرض للتشقق صيفا
– الحرص علي إجراء إختبار للتربة لمعرفة تركيبها الكميائي وعما إذا كانت تحتاج للأسمدة العضوية وماالكمية التي تحتاجها
– حراثة التربة وعزقها لإقتلاع الحشائش الضارة
– المباعدة بين الأشجار
يجب الفصل بين أشجار الزيتون وذلك بمقدار 20- 30 قدم وذلك ضمانا لتعرض جميع الجهات في الشجرة للشمس لأن التقارب بينهم يؤدي إلي تكون ظلال تؤثر علي نمو الثمار
طريقة زراعة الزيتون عن طريق الشتلات
تعد من أفضل الطرق لزراعة أشجار الزيتون ومن الضروري أن يكون عمرها سنة مع تطعبمها بنوع الزيتون المفضل والملائم لظروف البيئة التي ستزرع فيها
وللزراعة بهذه الطريقة لابد من إتباع عدة خطوات يمكن حصرها في عدة نقاط :
– نقوم بتحضير عدة أشتال من المشتل ومن الأفضل أن تكون رطبة قليلا ومزروعة في كيس بلاستيك
– القيام بحفر حفرة عمقها من 80- 90 سم وبعرض 70 سم تقريبا
– تجهيز السماد الطبيعي مع الحرص علي وضع كيلو إلي كيلو ونص بقاع الحفرة لتكون تربة مخصبة بالمواد العضوية
– ننزع الكيس البلاستيك الموجود علي الشتلة برفق حتي لانزيل التراب الموجود علي الجذور
– نقوم بإنزال الشتلة داخل الحفرة ثم نضع التراب علي جوانبها مع ملء الحفرة بالتراب
– نصنع حوض لتجميع الماء حول الحفرة المملوئة بالتراب ثم القيام بسقاية الشتلة بالماء
– يراعي تثبيت عصا طويلة بجانب الشتلة مع ربطها بها لكي تحمي شتلة الزيتون من هبوب الرياح القوية
طريقة زراعة الزيتون بإستخدام العقل أو القرامي
يتم في هذه الطريقة قص الأفرع إلي عدد من العقل أثناء عملية التقليم بحيث يكون طول العقلة من 25- 30 سم ويكون عمرها 3-6 سنوات مع وضعها في محلول هرموني لتنشيط عملية تكوين الجذور ثم تأتي مرحلة غرس العقل في الأرض المستديمة
طريقة التجذير
في هذه الطريقة نقوم بغمس عقل الزيتون التي يكون عمرها أقل من عام في محلول هرموني كأندول بيوتيك أسيد علي أن يكون تركيزه 4 ألا ف جزء في المليون مع إمكانية التحكم في رطوبة البيئة فهي في حالة إلي تشبع الرطوية بنسبة 85% وبإنتهاء عملية التجذير يتم القيام بنقلها بعد ذلك إلي أكياس بلاستيكية مملوئة بالتربة من أجل تشتيلها وبعد ذلك نقلها إلي الأرض المستديمة
ري أشجار الزيتون
يمكن إتباع عدة طرق لري أشجار الزيتون وهي :
– نظام الري بالتنقيط
من أفضل الطرق لري أشجار الزيتون حيث لايؤدي لإنجراف التربة فضلا عن قيامه بتزويد الأشجار بالماء بشكل بطىء
– نظام الري بالرذاذ
يستخدم في هذه الطريقة خراطيم متحركة موصولة في جهاز الري ولايتجاوز إرتفاعها 50 -60 سم عن التربة
– نظام الري بالخطوط والقنوات
يتم عمل خط يكون عرضه من 70-80 سم بحيث يكون صف الأشجار في منتصف هذا الخط بما يضمن وصول الماء بطريقة غير مباشرة للنبات
طريقة تقليم أشجار الزيتون
تعود عملية التقليم بالعديد من الفوائد علي شجرة الزيتون التي ترتبط بمعدل إنتاج الشجرة من الثمار وبمكن رصد عدة أنواع للتقليم وهي :
– تقليم الإثمار
الذي يهدف لتقليل ظاهرة التناوب بين الإنتاج الجيد والضعيف لشجرة الزيتون من سنة لأخري وتؤثر هذه الطريقة علي الدخل العائد علي المزارع من خلال تأثيرها علي عملية إنتاج الثمار
– تقليم التكوين
يتم مباشرة بعد زرع الشتلات أو بعد مرور سنتين علي عملية الزراعة حيث يهدف إلي تحقيق التوازن الطبيعي للشجرة من خلال توازن جذورها وأوراقها
– تقليم التجديد
يستخدم مع أشجار الزيتون القديمة لإعادة الحياة بداخلها
مشكلات أشجار الزيتون
قد تتعرض أشجار الزيتون للآفات الضارة كحشرة الزيتون الرخوة , حشرة الزيتون القشرية لذلك ينبغي استخدام المبيدات الحشرية للقضاء علي هذه المشكلات