فوائد قشر الليمون .. دليلك لفوائد القشر للجسم واستخداماته

فوائد قشر الليمون: يحتوي قشر الليمون على العديد من المعادن والعناصر الغذائية المهمة للجسم ككل، لذلك يعود استخدامه بفوائد عديدة جدا للجسم.. سنتعرف عليها معا فيما يلي:

فوائد قشر الليمون:

1. يحسن من صحة العظام

• يحتوي قشر الليمون على نسب كبيرة من الكالسيوم وفيتامين C ، المهمة للحفاظ على صحة العظام..
• كما يساعد في الوقاية من بعض الأمراض كإلتهاء المفاصل الروماتويدي ، وهشاشة العظام.

2. فوائد قشر الليمون في علاج الأكسدة

• يحتوي على كميات عالية من حمض الفلافونويد الذي يساعد في التقليل من ضغط التأكسد ، كما يعتبر مصدر قوي لمنع الأكسدة في الجسم.

3. يساعد في التخلص من السموم

• يحتوي قشر الليمون على بيوفلافونويدس الحمضي و الذي يساعد في التخلص من السموم .

4. يقاوم السرطان

• يحتوي قشر الليمون على مادة salvestrol Q40 التي تساعد في مكافحة السرطان.
• كما يحتوي على مادة الليمونين التي تساعد بشكل كبير في مقاومة ما يوجد بالجسم من خلايا سرطانية.

5. يقلل من نسبة الكولوسترول الضار بالدم

يساعد قشر الليمون في التقليل من نسبة الكولوسترول بالدم، مما يساعد في المحافظة  على صحة القلب وذلك بسبب  احتواء قشر الليمون على مركبات الفلافونويد البوليفينول.

6. فوائد قشر الليمون للقلب

• يحتوي قشر الليمون على مادة البوتاسيوم التي تحافظ علي مستويات طبيعية لضغط الدم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب، وكذلك الوقاية من نوبات السكر .

7. فوائد قشر الليمون للفم

• يحتوي قشر الليمون على كميات كبيرة من حمض الستريك الذي يساعد بشكل فعال في علاج نقص فيتامين ج الذي يؤدي تقصه بالجسم إلي العديد من المشاكل الصحية كإلتهاب، ونزيف اللثة.
• كما يحسن من رائحة الفم الكريهة.

8. يساعد على فقدان الوزن

• يحتوي قشر الليمون على عنصر البكتين المسؤول عن تعزيز فقدان الوزن.

9. فوائد قشر الليمون للجلد والبشرة

• يساعد قشر الليمون في منع مشاكل البشرة المتمثلة في حب الشباب، والتجاعيد، والبقع الداكنة وذلك لإحتوائه علي كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد بقوة في عملية التخلص من السموم الموجودة بالبشرة .

الاستخدامات المنزلية لقشر الليمون:

1. تنظيف غلاية القهوة أو الشاي

• يمكنك وضع كمية من قشر الليمون في غلايتي القهوة والشاي مع بعض الماء، وتركهم للغليان ثم تركهم يبردون، ثم يمكنك تنظيفهم والتخلص مما بهم من رواسب.

2. تنظيف الميكرويف

• عليك سيدتي وضع قشر الليمون بوعاء يحتوي على نصفه ماء، ثم تركه لمدة 5 دقائق لتمام الغليان، ثم ترك الماء حتى تتبخر ويتكثف البخار في الميكروويف، ثم عليك رفع الوعاء منه ومسح الميكرويف بمنشفه نظيفة.

3. التخلص من الروائح الكريهة

• يمكنك سيدتي إستخدام قشر الليمون بمطبخك مما يساعدك على التخلص من رائحة القمامة، وإعطاء مطبخك رائحة جميلة.

استخدامات قشر الليمون في الطعام

1. إعطاء نكهة

• يمكنك استخدام قشر الليمون الطازج،  أو المجفف لإعطاء نكهة فريدة لطعامك، عن طريق بشر بعض قشر الليمون جيداً ثم القيام بوضعه على المخبوزات، والسلطات.

2. عمل مسحوق مستخلص من الليمون :

• سيدتي يمكنك تجفيف بعض شرائح قشر الليمون بوضعها بطبق لمدة 3 : 4 أيام، ثم القيام بطحنهم حتي يتحول لمسحوق، ثم يمكنك استخدامه في العديد من الوصفات.

المراجع

المصدر الأول