الفراولة من الفواكهة التى تتميز بطعم مخلتف جميل ،كما أنها أيضا تتميز بالشكل الجذاب ، ليس فقط ما تعطيه لنا هذة الثمرة من مذاق ولكن أيضا فوائد الفراولة كثرة ومتعددة.
يعد تناول الفواكة والخضروات أمرآ هام للحفاظ على الصحة العامة والحصول على الكثر من الفيتامينات الغذائية الطبيعية ، وواحدة من هذه الثمار هى فوائد الفراولة.
متى تزرع الفراولة:
تزرع الفراولة فى فصل الربيع حيث الجو معتدلآ ويجب أن تكون التربة رطبة ، كما أنها ايضا يمكن زراعتها فى نهاية الصيف كوقتآ هذا كشهر سبتمبر ومنه الى أكتوبر فيعد هذا الشهرين الأنسب لزراعتها.
الفيتامينات التى توجد بالفراولة:
كما ذكرنا أنها تحتوى على العديد من الفيتامينات الهامة للجسم والتى ينتج عنها فوائد الفراولة الكثيرة.
1- فتحتوى على فيتامين أ ، فيتامين ب ، فيتامين ك .
2- تحتوى أيضا على فيتامين ج والذى يعد المكون الأساسي بها .
3-كما أنها كغيرها من الفواكة تحتوى على الحديد والمنغنيز والنحاس والفسفور والمغنيسيوم ، كما أنها تعد مصدرآ هام لليود.
4- من فوائد الفراولة أنها تحتوى على سكر الفركتوز والألياف الغذائية الهامة.
5- كما أنها تحتوى على العوامل التى تجعل الجسم يعمل بشكل صحى مثل مضادات الأكسدة.
فوائد الفراولة المتعددة:
1- تعد الفراولة من الثمار التى يجب تناولها للحفاظ على نسبة الحديد بالجسم ، والتخلص من الأنيميا.
2-أثبتت الدراسات بأن تناول الفراولة يحسن من قوة الرؤية وذلك لما تحتوى عليه من فيتامين سي أيضا والتى يحتاجة الجسم بصورة كبيرة.
3-كما أن أيضا وجود فيتامين سي يمنع حدوث السرطانات بالجسم ، لانه يعد جهاز واقى فى الجسد.
4-كما أن الدور التى يقوم بيه فيتامين سي هو تكوين الكولجين والتى يعمل على حماية الجلد وجعله أكثر نضارة وهذا أيضا من فوائد الفراولة.
5-مشاكل القلب تعد واحدة من أسباب تعدد الوفيات والسبب الرئيسى فى هذا هو زيادة الكوليسترول فى الدم ، فأن تناول الفرولة يعمل على خفض معدل الكوليسترول بالدم .
6-تقلل من رفع ضغط الدم والتى يؤدى ارتفاعه الى حدوث الجلطات والأزمات القلبية.
7-كما علمنا بأن الفراولة تحتوى على سكر الفركتوز الطبيعى والتى يفضل تناوله إذا كنت تقوم بعمل نظام غذائى كالرجيم وأنقصاص الوزن ، لذلك يمكنك تناول الفراولة .
8-أيضا من فوائد الفراولة هى حماية الجنين وأمدادة بفيتامين ب التى يعمل على تكوين الدماغ للجنين لذلك يجب عليكى عزيزتى الحرص على تناول الفراولة.
9- تعد فوائد الفراولة أيضا مضادآ للاكتئاب وذلك لما تحتوى على فيتامينات تحسن خلايا المخ ، ولانها من الفواكة المشهية التى تعطى شىء من السعادة .
10- تراجع القدرات الدماغية لدى أصحاب العمر الكبير والمتقدم ، يمكن من خلال فوائد الفراولة العمل على تحسين القدرات العقلية.
طرق عديدة للأستفادة من فوائد الفراولة:
1- مع الأطفال فيمكنك وضعها مع بعض من المكسرات ، حيث أن يوجد بعض منهم لا يأكلونها بصورة مباشرة.
2- وضعها مع القليل مع الحليب فتعد وجبة صغيرة لأصحاب أنظمة الرجيم.
3- أخذها بشكل مباشر حيث أنه يعد الأستفادة الأكبر من الفيتامينات التى توجد بالفراولة عند تناولها كثمرة كاملة.
4-ولا يغيب عنك أن العديد يأخذها كنوع من العصائر الفريش المفيدة أيضا.
أضرار تحدث عند تناول الفراولة بأفراط:
1-الحساسية ؛ يوجد العديد من الناس التى لا تسبب لهم الفراولة الحكة فى الجلد ، ولذلك يجب عدم الأكثار منها.
2-لا ينصح بتناولها من قبل مرضى الكلى وذلك لوجود بعض الأملاح بها.
3-قد يؤدى عدم غسلها جيدآ الى بعض ألآم المعدة وذلك لما بها من مبيدات.
