التين فاكهة حلوة ذات بذور متعددة وقشرة ناعمة، ويُطلق علية أيضًا حلوى الطبيعة لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي، ويعتبر مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية، وخاصة الألياف، التي تساعد على علاج الإمساك وتنظيم الكولوسترول، وتحسن صحة البشرة والعظام، فتعرف معانا على فوائد التين الصحية والغذائية.
ما هي فوائد التين الصحية
يعتبر التين مصدرًا رائعًا للألياف التي قد تساعد في السيطرة على الإمساك، وإدارة مرض السكري وتنظيم الكوليسترول، وقد يساعد محتواه الغني بالكالسيوم في تحسين صحة العظام، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى مثل خفض ضغط الدم وتحسين صحة الجلد.
القيمة الغذائية للتين
يعد التين مصدرًا جيدًا للمياه والطاقة والبروتين والكربوهيدرات والألياف والسكر، وقد يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والبوتاسيوم، كما يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات A و E و K. وهو أيضًا مصدرًا غنيًا للبوليفينول وهو من مضادات الأكسدة التي تحمي جسم الإنسان من الإجهاد التأكسدي.
توفر حصة 30 جرام من التين المجفف ما يلي:
- جرام بروتين.
- 5 جرام دهون.
- 9 جرام كربوهيدرات.
- 3 جرام ألياف.
- 291 مجم بوتاسيوم.
- 75 مجم كالسيوم.
- 24 ملغ مغنيسيوم.
- 26 ملغ حديد.
الفوائد الصحية للتين
يعزز صحة الجهاز الهضمي
غالبًا ما يُنصح بالتين لتغذية الأمعاء، فهو يعمل كملين طبيعي بسبب محتواه العالي من الألياف. تحتوي الألياف التي يوفرها أيضًا على خصائص حيوية، تغذي بكتيريا الأمعاء وتعزز بيئة الأمعاء الصحية نتيجة لذلك تحسن صحة الجهاز الهضمي.
اقرأ أيضا: فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون
غني بمضادات الأكسدة
التين، غني بمركبات نباتية واقية تسمى البوليفينول، هذه المركبات لها خصائص واقية من مضادات الأكسدة، وهذا يعني أنها تساعد في منع الأكسجين من التفاعل مع المواد الكيميائية الأخرى، والتسبب في تلف الخلايا والأنسجة، من خلال القيام بذلك، فهي أساسية لإدارة الأكسدة.
يخفض ضغط الدم
عادة ما يستهلك الناس الصوديوم على شكل ملح، لكن انخفاض البوتاسيوم وارتفاع مستوى الصوديوم قد يؤديان إلى ارتفاع ضغط الدم.
التين يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ومنخفض في الصوديوم، لذلك قد يصبح دفاعًا مثاليًا ضد آثار ارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يساعد خفض ضغط الدم في الاسترخاء وتهدئة الأعصاب.
يساعد في إدارة مرض السكري
قد يكون التين مصدرًا غنيًا لحمض الأبسيسيك، وهو هرمون نباتي يمكن أن يساعد في زيادة تحمل الجلوكوز وله العديد من الآثار الإيجابية الأخرى على صحة الفرد.
وفقًا لدراسة أجريت عام 2018 ونشرت في مجلة Diabetes، فإن مقتطفات حمض الأبسيسيك من التين قد يكون لها القدرة على تطويرها كحل فعال لتقليل استجابات الأنسولين والجلوكوز بعد الأكل.
يخفف الإمساك
التين مصدر جيد للألياف، والعديد من العناصر الغذائية الأخرى، ومن أكثر الفوائد المفيدة للتين الغني بالمغذيات قدرته على المساعدة في تخفيف الإمساك. ويمكن استخدامه أيضًا كدواء تكميلي للإنسان الذي يعاني من الإمساك المزمن.
يدعم صحة العظام
يعد التين مصدر جيد للمعادن المفيدة للعظام بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، فهو غني بالكالسيوم بشكل خاص، وتشير بعض الدراسات إلى أنه يحتوي على 3.2 مرة أكثر من الفواكه الأخرى.
قد يساعد كونه مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم في مواجهة إفراز البول للكالسيوم الناتج عن اتباع نظام غذائي غني بالملح. وهذا بدوره يساعد في الحفاظ على الكالسيوم في العظام، ونتيجة لذلك قد يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
علاج البواسير
إذا كنت تعاني من البواسير، فقد يكون أحد العلاجات المنزلية الشائعة هو نقع التين المجفف في الماء طوال الليل وتناول الفاكهة مع الماء في الصباح، هذا له تأثير ملين ويمكن أن يساعد في تقليل الضغط على فتحة الشرج، وبالتالي يساعد في تهدئة البواسير.
يمكن أن يحسن صحة القلب
كونه غني بالألياف والبوتاسيوم يساعد على إزالة الدهون الزائدة من الجسم والضغط من القلب، يمكن أن يساعد هذا بشكل كبير في تحسين صحة القلب.
إلى جانب هاتين الوظيفتين، يعتبر التين أيضًا مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة التي لا تقلل فقط الجذور الحرة ولكنها تساعد أيضًا في تقليل الدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ.
يقلل من أعراض مرض الزهايمر
قد يساعد التين في تحسين التدهور السلوكي المرتبط بالذاكرة، وبالتالي قد يكون لديه القدرة على تقليل أضرار مرض الزهايمر والأكسدة بسبب نظامه القوي المضاد للأكسدة.
اقرأ أيضا: فوائد حليب الحمير للرجال
فوائد التين الصحية في إنقاص الوزن
يحتوي التين بشكل طبيعي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ومليء بالفيتامينات والمعادن، وقد يكون من العناصر الغذائية المفيدة لتحسين الكثافة الغذائية لنظامك الغذائي وبالتالي المساعدة في إدارة الوزن .
توفر الأطعمة الغنية بالألياف الشعور بالامتلاء، ويمكن أن تقلل الجوع والرغبة الشديدة بينما تعمل العناصر الغذائية الأساسية على تحسين إدارة الدم.
فوائد التين للرجال
انعكس التين كفاكهة حب منذ العصور اليونانية القديمة، حيث كان التين يعتبر رمزًا للخصوبة، استنادًا إلى محتواه العالي من الحديد. حيث يلعب الحديد دورًا أساسيًا في عملية التبويض بأكملها عند الإناث.
بالنسبة للرجال، قد يؤثر انخفاض الحديد على جودة الحيوانات المنوية وحركتها، يتم استهلاكه بشكل شائع مع الحليب حتى اليوم لتعزيز الصحة الإنجابية.
فوائد التين للبشرة
وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الهندية للعلوم الصيدلانية، قد يكون مستخلص التين فعالًا في علاج الميلانين في الجلد وفقدان الماء عبر الجلد من الجلد. قد يزيد أيضًا من ترطيب البشرة ومحتوى الدهون.
التين غني بالفلافونويد والبوليفينول، وهما من مضادات الأكسدة التي قد تمنع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة. ولديهم مستوى عال من الألكانات، وبالتالي قد تساعد في تنظيم درجة الحموضة في الجسم، ويستخدم أيضًا لعلاج العديد من الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية .
المراجع
