يفضل بعض الناس احتساء القهوة السوداء فاقعة اللون بدون أي إضافات، مثل السكر أو الحليب أو الكريمة أو النكهات المضافة وتشكل أقوى مذاق للقهوة، حيث تقدم فقط النكهات الطبيعية المستخرجة من حبوب البن. وفيما يلي سنتعرف على أفضل أنواع القهوة السوداء .

أفضل أنواع القهوة السوداء

• يحب بعض الناس تحلية قهوتهم بالسكر والحليب، بينما يرغب البعض الآخر في الاستيقاظ في الصباح بفنجان قوي من القهوة السوداء وسنسرد أبرز أنواعها بالتفصيل

أنواع القهوة السوداء

Koffee Kult Black Coffee Beans

•  تشكل حبوب القهوة السوداء Koffee Kult أبرز الأنواع وأشدها تركيزا في النكهة ونتيجة رائحتها الغنية ونكهتها المتوازنة فإنها تمثل خيارًا جيدًا للمبتدئين في احتساء القهوة السوداء.
• حبوب البن مزيج فريد من حبوب أرابيكا من ثلاثة أصول مختلفة: البرازيل وكولومبيا وسومطرة. ويوفر هذا المزيج المتناغم نكهة متوازنة.
• يتم تحميص حبوب البن خصيصًا لخفض مستوى الحموضة مع زيادة مستوى التحميص في نفس الوقت.
• يتم تحميص هذه الحبوب محليًا في فلوريدا، ويمتنع الطعم المتوازن عن إغراق براعم التذوق بنكهة لاذعة.
• هذه الحبوب جيدة للمبتدئين ولكنها قد لا تكون مناسبة لأولئك الذين يشربون القهوة السوداء على مر العصور .

– Kicking Horse Black Coffee Bean

• تأتي حبوب القهوة مع تحميص داكن ناعم ونكهة حلوة كاملة علاوة على أن الشركة Swiss Water Process لإزالة الكافيين.
• تزرع حبوب البن عضويا في أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية. ويتم تحميص هذه الحبوب على ارتفاع 3000 قدم فوق مستوى سطح البحر في جبال روكي.
• يساعد هذا الارتفاع العالي في الحفاظ على النكهة الكاملة داخل الحبوب دون الإضرار بسلامتها أثناء عملية التحميص.
• الشركة مكرسة لاستخدام أساليب صديقة للبيئة وأكثر اخضرارًا لعملياتها الداخلية، حيث تعتمد على استخدام عملية المياه السويسرية المشهورة عالميًا والصديقة للبيئة لإزالة الكافيين.
• تضمن هذه العملية أن القضاء على الكافيين لا يفسد النكهة بأي شكل من الأشكال. وتأتي هذه الحبوب مع شهادات عضوية، وشهادات تجارة عادلة، وشهادات كوشير.
• يمكن إضافة البندق والشوكولاتة في حبوب البن حيث تقدم هذه النكهات والمظهر الجانبي الناعم فنجانًا غنيًا من القهوة السوداء مع كل تخمير. لذلك تعد أفضل حبات قهوة سوداء وأفضل مسحوق قهوة أسود في السوق

اقرأ أيضا أفضل أنواع القهوة العربية .. تعرف على أبرز أنواع القهوة

 أفضل قهوة سوداء حلوة – قهوة VALHALLA JAVA

• VAUI ALLA JAVA Baoaoc تعتبر الخيار الأفضل للأشخاص الذين يبحثون عن حبوب تحميص للبن تحتوي على مستويات عالية من الكافيين في قهوتهم السوداء.
• تقدم حبوب القهوة نكهة خفيفة وتأتي بمستويات عالية من الكافيين لتمنحك دفعة الطاقة للاستيقاظ في الصباح والتغلب على جميع العقبات خلال النهار.
• يتم استيراد حبوب البن من إندونيسيا وأمريكا الوسطى. مما يجعل مذاق القهوة السوداء أنظف وأكثر جرأة من الخيارات الأخرى مع إمكانية الاستمتاع بمذاقات الشوكولاتة الداكنة ورائحة البندق.
• تأتي حبوب القهوة مع طحن متوسط، فلا يمكن استخدام آلة إسبرسو للحصول على النكهة الكاملة للقهوة بك. ويجب استخدام طريقة الكوب الفردي المسكوب لاستخراج النكهات يدويًا من الفاصوليا كل صباح.
• يتم حصاد حبوب البن وزراعتها بشكل عضوي وتأتي مع شهادات Fairtrade و Organic.

قهوة Death Wish Whole 

• تأتي حبوب القهوة السوداء برائحة جريئة ونكهة مكثفة. وتعد مثالية لأولئك الذين يرغبون في تجربة القهوة السوداء دون إغراق براعم التذوق لديهم بالمرارة المصاحبة لها.
• يتم استيراد مزيج التحميص الغامق من حبوب أرابيكا وروبوستا من الهند وبيرو ويقدم نكهة كاملة مع مذاق أكثر حلاوة.
• تعتبر حبوب القهوة مثالية لمحبي الكافيين ولكنها ليست مناسبة لمن لديهم حساسية من الكافيين أو لا يستطيعون تناوله بصفة يومية.
• يتم تحميص الحبوب خصيصًا لآلات الإسبريسو وقد لا تقدم طعمًا قويًا مع عمليات التخمير اليدوية.

أفضل قهوة سوداء للمبتدئين – Coffee Bean Direct Panama Boquete

• تعتبر Coffee Bean Direct Panama Boquete خيارًا اقتصاديًا لأولئك الذين يرغبون في الحصول على حبوب قهوة سوداء قوية المذاق دون دفع مبلغا كبيرا.
• حبوب البن هذه مأخوذة من التربة البركانية للمرتفعات الغربية في بنما وتقدم قوامًا كريميًا ورائحة حلوة.
• تعتبر حبوب البن الأفضل للمبتدئين لأنها تأتي مع تحميص خفيف إلى متوسط. كما أن النكهة الخفيفة تبقيك بعيدًا عن الطعم المر للقهوة السوداء كما تساعد على اكتساب الطعم بمرور الوقت.
• يتم تحميص حبوب أرابيكا وروبوستا للحصول على حموضة متوسطة، حيث يمكن الاستمتاع بنكهة خفيفة.
• تقدم هذه الحبوب مزيجًا فريدًا وتوازنًا بين الملامح الفاتحة والداكنة.

اقرأ أيضا فوائد تفل القهوة للوجه

المراجع

• المصدر1
• المصدر 2
• المصدر3