قهوة الشعير هو مشروب صحي يعطي العديد من الفوائد الصحية للأشخاص عامة وتحديداً لرحم المرأة، كما إنه مشروب غير كحولي يصنع من خلال نقع حبوب الشعير القديمة بعد تحميصها وطحنها، ولابُد من تحضيرها بطريقة صحية للحصول على النتيجة الفعالة.

فوائد قهوة الشعير للرحم

تم استخدام قهوة الشعير بشكل شائع لما تحمله من فوائد بالإضافة إلى إنه مشروب ذات سعر رخيص وذات طعم مميز، ومن أهم فوائد قهوة الشعير للرحم، الآتي:

1. تساعد قهوة الشعير في تخفيف متلازمة تكيس المبايض وتعطي العديد من الفوائد الأخرى لصحة رحم المرأة حيث أنها غنية بالألياف والعناصر الغذائية مثل البروتين والفيتامينات الكثيرة وخاصة فيتامين ب بنسبة كبيرة.
2. تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والحديد والزنك والنحاس والمغنسيوم وجميع هذه الفيتامينات والمعادن تساعد في ارتفاع السكر في الدم والذي بدوره يقلل من أعراض متلازمة تكيس المبايض.
3. قهوة الشعير لها تأثير إيجابي على إنتاج الهرمونات بشكل منتظم كما أنه يقوم على خفض نسب هرمون التستوستيرون.
4. تساعد قهوة الشعير في علاج الاختلال الهرموني الذي يسبب العديد من مشاكل الرحم مثل الاختلال في الدورة الشهرية.
5. تساهم قهوة الشعير في علاج العقم.
6. تساعد قهوة الشعير في علاج ارتفاع مستوى الأندروجينات، والأندروجين هو مجموعة من هرمونات عديدة ويوجد بنسب مختلفة عند الرجل والمرأة ولكنه مسؤول عند المرأة على تنظيم الرغبة الجنسية ونمو الشعر ومسؤول أيضاً عن حجم الثدي.
7. تقوم قهوة الشعير على علاج الخلل الأيضي المسؤول على القدرة الإنجابية.

فوائد قهوة الشعير للدورة الشهرية

نوضح فوائد قهوة الشعير للدورة الشهرية فيما يلي:

• تعمل قهوة الشعير على تنظيم وتحسين الدورة الشهرية.
• تفيد القهوة في التخفيف من آلام الدورة الشهرية وتقلصات الرحم.
• قهوة الشعير غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تُفيد في تعويض الدم الذي فُقد أثناء نزول الدورة الشهرية.
• يساهم تناول تلك القهوة في الحد من الشعور بالتعب المصاحب لنزول الدورة الشهرية حيث إنها تمد الجسم بالبروتينات والعناصر اللازمة التي تعمل على زيادة النشاط والحيوية للمرأة أثناء تلك الفترة.
• تحتوي قهوة الشعير على عدة ألياف تحد من إفراز هرمون الإستروجين، وبالتالي يرتفع مستوى المغنيسيوم الذي يعمل على ارتخاء وهدوء الأعصاب وتقليل الشعور بالقلق أثناء الدورة الشهرية.

فوائد قهوة الشعير للحامل

ينصح الكثير من الأطباء بتناول الأطعمة الغنية بكافة العناصر الغذائية، وشُرب معدل كوب من قهوة الشعير يوفر الكثير من الفوائد خلال فترة الحمل وتتمثل في الآتي:

1. تحتوي قهوة الشعير على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات المهمة التي تفيد جسم المرأة الحامل، كما أنها غنية بالعديد من حمض الفوليك الذي يشكل أهمية خاصة للمرأة في فترة الحمل.
2. يعمل الشعير على حماية الجنين من التعرض للإصابة بتشوهات بسبب توافر عنصر الحديد والمغنيسيوم به الذي يفيد جسم المرأة الحامل أثناء تناولها لتلك القهوة.
3. يفضل تناول قهوة الشعير تحديدًا في أول 3 شهور من الحمل.

فوائد قهوة الشعير للصحة العامة

من أكثر ما يميز قهوة الشعير أنها خالية من الكافيين بالإضافة إلى ما تعطيه من فوائد كثير لصحة رحم المرأة وللصحة العامة أيضاً مثل الفوائد التالية:

• تقوم قهوة الشعير على خفض مستويات السكر في الدم.
• تعتبر قهوة الشعير عامل فعالاً كمضاد للالتهابات.
• تساعد قهوة الشعير على قيام الغدد الصماء بوظيفتها بانتظام مما يساهم في توازن الهرمونات.
• تعمل على تحسين الحالة المزاجية.
• تساعد في إنقاص الوزن.
• تساعد في تنشيط التمثيل الغذائي لما تحتويه من فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين ب وفيتامين هـ والفوسفور واليود والبوتاسيوم.
• تساعد الكلى في القيام بوظيفتها.
• تقوم قهوة الشعير بتنشيط عصارة المعدة التي تقوم بعملية الهضم.
• تقلل من انتفاخ المعدة.
• تساعد قهوة الشعير على علاج الإمساك من خلال مساعدة الطعام بالمرور خلال المعدة دون الإصابة بالإمساك.
• تقاوم الإصابة بالالتهابات وأثبتت الأبحاث أن تناول قهوة الشعير بانتظام يقلل من الإصابة بالإنفلونزا والتهاب المفاصل والروماتيزم وتخفيف الشعور بالآلام.
• تساهم قهوة الشعير في تحسين صحة البشرة والأظافر والشعر وذلك لأنها تحتوي على السيليكون والليسين المسؤولين عن إنتاج الكولاجين الذي يعمل على تحسين صحة البشرة والأظافر والشعر وتقوية العظام أيضاً.

كيفية تحضير قهوة الشعير

تتمثل تلك الطريقة من خلال اتباع ما يلي:

المكونات

• 2 كوب من الماء.
• 1 كوب من دقيق الشعير.
• نصف ملعقة صغيرة من الهيل.
• نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج.

طريقة التحضير

1. في البداية يتم وضع الماء على نار هادئة، ويتم تركها إلى أن تغلي.
2. بعد ذلك يتم إضافة المكونات من الشعير، والهيل، والزنجبيل إلى الماء ثم تركه يغلي لمدة دقيقتين ثم يتم غلق النار.
3. يتم الانتظار لمدة عشر دقائق لكي يبرد قليلًا، وبعد ذلك يتم تصفية المزيج والقيام بتناوله وبذلك يتم الحصول على نتائج صحية مذهلة من خلالها.

اقرأ أيضًا: تجربتي مع قهوة الشعير

المراجع

المصدر 1
المصدر 2