علاج سوء التغذية عند الأطفال من الأمور الهامة حيث إن سوء التغذية أصبح من المشكلات المنتشرة بشكل كبير، وسوء التغذية عند الأطفال له العديد من الآثار الجانبية التي تؤثر على الوزن والنمو. وفي هذا المقال سوف نذكر طرق يسيرة لعلاج سوء التغذية يمكن تطبيقها في المنزل، كما سنشير في النهاية إلى بعض الأطعمة التي ينصح بتقديمها للأطفال الذين يعانون من سوء التغذية لزيادة الوزن.
علاج سوء التغذية عند الأطفال
سوء التغذية عند الأطفال من الأمور التي تحتاج للعلاج والعناية بشكل خاص، حيث إن لها العديد من الأعراض والتأثير السلبي على أعضاء الجسم المختلفة بل قد يكون لها تأُثير على صحة الدماغ أيضًا، وفيما يلي نذكر بعض الطرق لعلاج سوء التغذية عند الأطفال:
نظام غذائي صحي ومتوازن
الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية غالبًا ما يفتقرون للمغذيات مثل الفيتامينات والمعادن في نظامهم الغذائي وهذا يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية، لذلك ينصح باتباع نظام صحي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل، ولضمان التغذية السليمة للطفل يتم اتباع النصائح التالية:
- تناول الخضراوات والفواكه بشكل يومي مع تجنب تناول الفواكه مع الوجبات.
- تناول النشويات الصحية وتجنب النشويات المكررة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء الخالية من الألياف الصحية والفيتامينات.
- الحرص على تناول البروتين الحيواني بصورة مستمرة مع التأكد من مصدره مثل اللحوم البيضاء والحمراء والسمك والبيض ومنتجات الألبان.
- تناول الدهون الصحية مثل السمن البلدي وزيت الزيتون وزيت جوز الهند وتجنب الدهون المكررة أو الغير صحية.
- تجنب استهلاك أطعمة السوبر ماركت التي تحتوي على المواد الحافظة والألوان الصناعية.
تحضير وجبات صحية في المنزل
العديد من الأطفال يعتمدون على الأكلات السريعة ويستهلكوها بصورة متكررة وهي تؤثر على صحة القلب والشرايين والكبد ولها العديد من الأعراض الجانبية، وينصح بتقديم الوجبات الصحية للأطفال التي تعد في المنزل، وفيما يلي نذكر مثالًا على وجبة صحية متكاملة:
- طبق من الأرز أو الخبز من الحبوب الكاملة كمصدر للنشويات.
- قطعة من اللحم أو السمك كمصدر للبروتين.
- طبق كبير من السلطة مع إضافة زيت الزيتون لتعزيز القيمة الغذائية.
- تناول الفواكه بعد الوجبة بثلاث ساعات أو يتم تناولها على شكل عصير دون إضافات.
زيادة الوزن للأطفال
الأطفال الذين يعانون من النحافة الشديدة غالبًا ما يكونوا فقراء للتغذية السليمة، ولكن هذا لا يعني أن زيادة الوزن في المقابل تشير إلى الصحة الجيدة بل إنها قد تنتج عن تناول نسبة عالية من السكريات والدهون. وفيما يلي نذكر بعض الأطعمة التي تساعد في زيادة الوزن للأطفال:
الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الصحية فهو يساعد في زيادة الوزن بشكل كبير، ويقدم الأفوكادو للأطفال مع البيض المسلوق أو المقلي في السمن البلدي مع قطعة من الخبز من الحبوب الكاملة.
التمر
التمر من الفواكه التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن بنسبة عالية، وهو يساعد في زيادة الوزن بشكل كبير لاحتوائه على النشويات البسيطة، ويتم إضافة التمر على الحليب كاملة الدسم وتناوله مرتين يوميًا بين الوجبات للحصول على نتائج أسرع.
السمسم
يعد السمسم من الأطعمة الطبيعية التي تسهم في زيادة وزن الأطفال بشكل كبير، كما أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تسهم في النمو بصورة صحية، ويعد الكالسيوم من العناصر الغذائية التي يحتوي عليها السمسم وهذا يسهم في تعزيز صحة الأطفال عند الأطفال.
والسمسم يمكن تناوله بالعديد من الطرق مقل إضافته على الزبادي كاملة الدسم مع العسل أو خلط السمسم مع عسل النحل وزيت الزيتون وتناول 3 ملاعق بشكل يومي.
البطاطا
تعد البطاطا من الخضراوات التي تحتوي على نسبة عالية من النشويات الصحية والفيتامينات والمعادن المختلفة، وينصح بتناولها لزيادة الوزن حيث إنها لا تؤدي إلى أعراض جانبية بل إنها تسهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي وصحة الجسم العامة.
اقرأ أيضًا: سوء التغذية عند الأطفال
نصائح عامة لتغذية الأطفال
بعد أن ذكرنا طرق علاج سوء التغذية وأطعمة طبيعية لزيادة الوزن، نذكر فيما يلي بعض النصائح الهامة التي لا يجب الغفلة عنها في تغذية الأطفال:
- تجنب السهر للأطفال والنوم بصورة كافية بقدر لا يقل عن 9 ساعات في الليل.
- ممارسة أنشطة بدنية وعدم اتباع نمط حياة خامل حيث إنه يؤثر على صحة الجهاز المناعي والقلب.
- الابتعاد عن تقديم السكريات المكررة للأطفال واستبدالها بعسل النحل الطبيعي.
- تجنب إدخال الزيوت المكررة أو المهدرجة في النظام الغذائي للطفل لوقايته من الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان.
- التأكد من عدم إصابة الطفل بحساسية تجاه الحليب البقري حيث إن الدراسات تشير إلى أن أكثر من 50% من الأطفال يعانون من حساسية تجاهه.
وبذلك نكون قد ذكرنا كيفية علاج سوء التغذية عند الأطفال، كما ذكرنا بعض الأطعمة لزيادة الوزن، وفي النهاية أشرنا إلى بعض النصائح لتغذية الأطفال.
