أفضل وقت لتناول حبوب الكالسيوم وفيتامين د.. تعد مكملات الكالسيوم وفيتامين د الغذائية من أهم المكملات لتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، والكسور، ويمكن الحصول على فيتامين د من مكملات متعددة الفيتامينات، ومن مزيج من مكملات الكالسيوم وفيتامين د الغذائية، أو بمفرده، كما أن العديد من المكملات الغذائية تحتوي على فيتامين د، لذلك يجب التحقق من الملصق الغذائي قبل تناول المكمّلات الغذائية، واستشارة الطبيب، ويمكن تناول مكملات فيتامين د مع الطعام أو تناوله وحده، وعلى الرغم من حاجة الجسم إلى هذا الفيتامين لامتصاص الكالسيوم، إلا أنه لا حاجة لتناولهما معاً في الوقت نفسه، إذ تحتوي العديد من مكملات الكالسيوم أيضاً على فيتامين د.
أفضل وقت لتناول حبوب الكالسيوم وفيتامين د
- يتأثر الكالسيوم كثيرا بنوعية الأطعمة التي يتم تناولها خاصة ما يحتوي منها على حديد لذلك فإن الصباح الباكر هو أفضل وقت لتناول الكالسيوم، ويمكن كذلك تناوله خلال وجبة الإفطار لاحتواء أغلب عناصرها كالبيض والحليب والزبادي على الكالسيوم أيضًا.
- أما فيتامين د هو من أنواع الفيتامينات الغير قابلة للذوبان في الماء لذلك أفضل وقت لتناوله يكون أثناء تناول وجبات الطعام الأساسية خاصة الغداء حيث يحتوي على الدهون التي تزيد من امتصاص الجسم لفيتامين د، وبصفة عامة يعد الصباح أفضل وقت لتناول حبوب الكالسيوم وفيتامين د وذلك لارتباطهم باضطرابات ومشاكل النوم الشهيرة كالأرق.
العلاقة بين فيتامين د والكالسيوم
- يعمل الكالسيوم وفيتامين د معاً لحماية العظام، ويساعد الكالسيوم على بناء العظام والحفاظ عليها، بينما يساعد فيتامين د الجسم على امتصاص الكالسيوم بفاعلية، ولكن على الرغم من تناول ما يكفي من الكالسيوم، فإنه من الممكن للجسم ألا يستفيد من هذا المعدن في حال نقص فيتامين د، إذ يعزز فيتامين د من امتصاص الكالسيوم في القناة الهضمية، ويحافظ على تركيز الكالسيوم والفوسفات في الدم بشكلٍ كافٍ لتمكين التمعدن الطبيعي للعظم ومنع التكزز أو نقص الكالسيوم، كما يُعد الكالسيوم ضرورياً لنموّ العظام وإعادة تشكيلها بواسطة الخلية بانية العظم والخلية هادمة العظم.
- يُخزن فيتامين د في الأنسجة الدهنية، إذ يتم الحصول على فيتامين د من التعرض للشمس، ومن الطعام والمكملات الغذائية، وهو فيتامين خامل حيوياً، ويجب أن يخضع لتفاعل الهدرلة أو إضافة الهيدروكسيل في الجسم للتنشيط، ويحصل الجسم على الكالسيوم الذي يحتاجه بطريقتين؛ الأولى عن طريق تناول الأطعمة أو المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم، والأخرى عن طريق السحب من مخازن الكالسيوم في الجسم، والعظام بشكلٍ رئيسي، إذ يُخزن ما يُقارب 99% من الكالسيوم في العظام والأسنان، والنسبة المتبقية متوفّرة في العضلات، والدم، وأنسجة الجسم الأخرى.
فوائد فيتامين د
-
تعزيز صحة العظام
يلعب فيتامين د دورًا في تنظيم الكالسيوم والحفاظ على مستويات الفسفور في الدم، وهي معادن ضرورية ومهمة لصحة العظام، فالجسم بحاجة إلى فيتامين د من أجل امتصاص الكالسيوم، بالتالي نقص مستوياته من شأنه أن يسبب الإصابة بالكساح لدى الأطفال وترقق أو هشاشة العظام لدى الكبار.
-
التقليل من خطر الإصابة بالإنفلونزا
لفيتامين د دورًا جيدًا في محاربة الإصابة بالإنفلونزا خلال فصل الشتاء، حيث وُجد أن حصول الأطفال على 1.200 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا في فصل الشتاء، قد يقلل من خطر الإصابة بالإنفلونزا بنسبة 40% تقريبًا.
-
الحماية من الإصابة بالسكري
هناك علاقة ما بين فيتامين د والإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، أيّ أن الحصول على المستويات المناسبة من فيتامين د والحفاظ عليها من شأنها أن تحميك وتقلل من خطر إصابتك بمرض السكري، وفي المقابل فإن انخفاض مستويات فيتامين د لدى مرضى السكري من شأنها أن تؤثر سلبًا على إفراز الأنسولين وتحمل الغلوكوز.
-
الحفاظ على صحة الرضع
من الضروري أن يحصل الأطفال الرضع على المستويات المناسبة من فيتامين د، وذلك من أجل حمايتهم من الإصابة بالربو والأكزيما والعديد من الالتهابات المختلفة.
-
فوائد فيتامين د لحمل سليم
انخفاض مستوى فيتامين د لدى الحوامل يرفع من خطر إصابتهن بتسمم الحمل والخضوع للولادة القيصرية، والإصابة بسكري الحمل، كما أنه من الضروري التأكد من عدم زيادة مستوى فيتامين د عن الحد المطلوب لدى الحوامل لما قد يشكل خطر على صحة الحمل أيضًا.
-
التقليل من خطر الإصابة بالسرطان
يعتبر فيتامين د مهم في تنظيم نمو خلايا الجسم والتواصل فيما بينها، وهذا يعني أن المستويات المناسبة من فيتامين د لها أثر على خفض خطر الإصابة بمرض السرطان.
مصادر فيتامين د
تعد الشمس المصدر الأساسي لفيتامين د، أما بالنسبة للطعام فمصادره هي:
- زيت كبد الحوت.
- سمك أبو سيف.
- سمك السلمون.
- السردين.
- البيض.
- الحليب المدعم.
أهمية الكالسيوم للجسم
إلى جانب أهمية الكالسيوم للعظام، فإن له دورًا مهمًا في الجسم كما الآتي:
- تنظيم عملية تقلص العضلات في الجسم.
- المشاركة في عملية تخثر الدم.
- خفض خطر الإصابة بضغط الدم المرتفع بما فيه خلال فترة الحمل.
- تحسين مستويات الكوليسترول في الجسم.
- المساعدة في بناء الأسنان والحفاظ على صحتها.
- التقليل من أعراض فترة ما قبل الحيض.
مصادر الكالسيوم
- الحليب.
- فول الصويا.
- الطحين.
- بذور الكتان.
- البطاطا الحلوة.
- بذور دوار الشمس.
- اللوز.
- البقوليات والحبوب.
اقرأ أيضًا: تحليل فيتامين د الطبيعي
