السيلياك
السيلياك أو الداء البطني أحد أمراض المناعة الذاتية المزمنة. هو اضطراب في الجهاز الهضمي ناتج عن رد فعل مناعي غير طبيعي للجلوتين. يطلق عليه أيضًا اسم الاضطرابات الهضمية. يحتاج الأشخاص المصابون به إلى التخلص من جميع أشكال الغلوتين من نظامهم الغذائي. يشمل ذلك معظم منتجات الخبز.
السيلياك
الغلوتين هو بروتين موجود في الأطعمة المصنوعة من القمح والشعير. يوجد أيضًا في الشوفان. يمكن العثور عليه في بعض الأدوية والفيتامينات وأحمر الشفاه. يتميز عدم تحمل الغلوتين، المعروف أيضًا باسم الاضطرابات المرتبطة بالجلوتين، بأعراض بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين. قد يعاني الأشخاص المصابون من حساسية خفيفة، بينما يعاني البعض الآخر من السيلياك.
في مرض السيلياك، تخلق الاستجابة المناعية للجلوتين سمومًا تدمر الزغب. الزغب عبارة عن نتوءات صغيرة تشبه الأصابع داخل الأمعاء الدقيقة. عندما تتلف الزغابات، يصبح الجسم غير قادر على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام. يمكن أن يؤدي ذلك إلى سوء التغذية ومضاعفات صحية خطيرة أخرى، بما في ذلك تلف الأمعاء الدائم. يحتاج الأشخاص المصابون إلى التخلص من جميع أشكال الغلوتين من نظامهم الغذائي. يشمل ذلك معظم منتجات الخبز والمخبوزات والبيرة والأطعمة التي يمكن استخدام الغلوتين فيها كعنصر استقرار.
اقرأ أيضاً:اسباب اضطراب الجهاز الهضمي
أعراض السيلياك:
عادة ما تشمل أعراض الداء البطني الأمعاء والجهاز الهضمي، لكنها يمكن أن تؤثر أيضًا على أجزاء أخرى من الجسم. يميل الأطفال والبالغون إلى ظهور مجموعة مختلفة من الأعراض.
-
أعراض السيلياك عند الأطفال
يمكن أن يشعر الأطفال المصابون بالداء البطني بالتعب وسرعة الانفعال. قد يكونوا أيضًا أصغر من المعتاد إضافة إلى تأخر البلوغ. تشمل الأعراض الشائعة الأخرى:
- فقدان الوزن
- التقيؤ
- انتفاخ البطن
- وجع بطن
- الإسهال أو الإمساك المستمر
- براز شاحب، دهني، كريه الرائحة
-
أعراض السيلياك عند البالغين
قد يعاني البالغون المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية من أعراض في الجهاز الهضمي. ومع ذلك، في معظم الحالات، تؤثر الأعراض أيضًا على مناطق أخرى من الجسم. قد تشمل هذه الأعراض:
- فقر الدم الناجم عن نقص الحديد
- آلام المفاصل وتيبسها
- ضعف العظام وهشاشتها
- إعياء
- النوبات
- أمراض جلدية
- خدر وتنميل في اليدين والقدمين
- تلون الأسنان أو فقدان المينا
- تقرحات شاحبة داخل الفم
- فترات الحيض غير المنتظمة
- العقم والإجهاض
- التهاب الجلد الحلئي (DH) هو عرض آخر شائع لمرض الاضطرابات الهضمية. هو طفح جلدي شديد الحكة يتكون من نتوءات وبثور. قد تتطور على المرفقين والأرداف والركبتين. يؤثر على ما يقرب من 15 إلى 25 بالمائة من الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية. أولئك الذين يعانون من DH عادة لا يعانون من أعراض في الجهاز الهضمي.
من المهم ملاحظة أن الأعراض يمكن أن تختلف من شخص لآخر اعتمادًا على عوامل مختلفة، بما في ذلك:
- طول الفترة التي رضع فيها شخص ما رضاعة طبيعية عندما كان رضيعًا
- العمر الذي بدأ فيه شخص ما بتناول الغلوتين
- كمية الغلوتين التي يأكلها الشخص
- شدة الضرر المعوي
بعض الأشخاص المصابين بالداء الزلاقي لا تظهر عليهم أعراض. ومع ذلك ، قد يستمر تعرضهم لمضاعفات طويلة الأمد نتيجة لمرضهم.
اقرأ أيضاً:قصور البنكرياس وأسبابه
عوامل الخطر:
الأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية الأخرى وبعض الاضطرابات الوراثية هم أكثر عرضة للإصابة بمرض الاضطرابات الهضمية. تتضمن بعض الحالات المصاحبة لمرض الاضطرابات الهضمية ما يلي:
- الذئبة
- التهاب المفصل الروماتويدي
- السكر النوع 1
- الغدة الدرقية
- الكبد المناعي الذاتي
- مرض اديسون
- متلازمة سجوجرن
- متلازمة داون
- عدم تحمل اللاكتوز
- متلازمة تيرنر
- سرطان الأمعاء
- سرطان الغدد الليمفاوية المعوية
اقرأ أيضاً:أشياء تسبب نقص المناعة
علاج السيلياك:
الطريقة الوحيدة لعلاج السيلياك هي إزالة الغلوتين بشكل دائم من نظامك الغذائي. هذا يسمح للزغابات المعوية بالشفاء والبدء في امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح. سيعلمك طبيبك كيفية تجنب الغلوتين أثناء اتباع نظام غذائي صحي ومغذي. يمكن أن تتحسن الأعراض في غضون أيام من إزالة الغلوتين من النظام الغذائي. ومع ذلك، لا يجب أن تتوقف عن تناول الغلوتين حتى يتم التشخيص. قد تتداخل إزالة الغلوتين قبل الأوان مع نتائج الاختبار وتؤدي إلى تشخيص غير دقيق.
تصنع العديد من الشركات الآن منتجات خالية من الغلوتين، والتي يمكن العثور عليها في العديد من متاجر البقالة ومتاجر المواد الغذائية المتخصصة. ستقول الملصقات على هذه المنتجات “خالية من الغلوتين”.
إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية، فمن المهم أن تعرف الأطعمة الآمنة. فيما يلي سلسلة من الإرشادات الغذائية التي يمكن أن تساعدك في تحديد ما يجب أن تأكله وما يجب تجنبه.
اقرأ أيضاً:خزل المعدة
