اضرار و فوائد البلح الأصفر
على الرغم من أن البلح بكل أنواعه مفيد صحيًا وبه العديد من العناصر الغذائية المختلفة، إلا أن الإفراط في تناوله يسبب آثارا جانبية ضارة قد لا يعلمها الكثير، لذا ينصح بالاعتدال في تناول البلح بكل أنواعه نظرًا لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكر. وهنا سنتعرف على “فوائد واضرار البلح الأصفر”.
اضرار و فوائد البلح الأصفر
فوائد صحية لتناول البلح الأصفر
مغذية جدا
تأتي معظم السعرات الحرارية في البلح الاصفر من الكربوهيدرات. الباقي من كمية قليلة جدًا من البروتين. على الرغم من السعرات الحرارية، يحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن الهامة بالإضافة إلى كمية كبيرة من الألياف.
نسبة عالية من الألياف
يمكن أن تفيد الألياف صحة الجهاز الهضمي عن طريق منع الإمساك. يعزز حركات الأمعاء المنتظمة من خلال تحفيز عملية الإخراج.
نسبة عالية من مضادات الأكسدة المقاومة للأمراض
يوفر العديد من مضادات الأكسدة التي لها عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان والزهايمر والسكري.
علاج الضعف الجنسي
قد أظهرت النتائج أن مهروس البلح المنقوع في حليب الماعز مع مسحوق الهيل والعسل، ينتج عنه منشط رائع لزيادة القدرة الجنسية، والحد من العقم الناتج عن مختلف الاضطرابات الجنسية، كما أنه يزيد من عدد وحركة الحيوانات المنوية.
منع العشى الليلي
يستخدم البلح وخاصة في المناطق الريفية كمعجون يتم فركه حول العينين، أو تناوله عن طريق الفم، هذا المعجون يحد من أعراض العشى الليلي.
قد يعزز صحة الدماغ
قد يساعد في تحسين وظائف المخ.
علاج اضطرابات الأمعاء
يحتوي البلح على الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، كما أنه يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية التي تساعد على تحفيز الجهاز الهضمي، وزيادة كفاءة عمليتي الهضم والامتصاص.
علاج فقر الدم
يمتاز البلح بمحتوى رائع من المعادن، ولكن ارتفاع نسبة الحديد فيه بشكل خاص يجعله طعام مثالي لمن يعانون من فقر الدم، حيث يمدهم بما يحتاجونه من الحديد اللازم للعلاج.
إمداد الجسم بالطاقة
إن احتواء البلح على نسبة مرتفعة من سكريات الجلوكوز، والفركتوز، والسكروز، يجعله وجبة مثالية عند الحاجة إلى الطاقة خاصة عند الرياضيين، حيث تظهر نتيجته بشكل سريع على أدائهم بعد تناول البلح.
الحفاظ على صحة الجهاز العصبي
الفيتامينات الموجودة في البلح تجعله محفز مثالي لصحة الجهاز العصبي، كما أن البوتاسيوم يعتبر أحد المكونات الرئيسية في تعزيز صحة الجهاز العصبي ووظائف الدماغ.
قد يعزز الولادة الطبيعية
تعزيز وتخفيف اعراض المخاض المتأخر عند النساء الحوامل.
محلي ممتاز طبيعي
التمر مصدر للفركتوز وهو نوع طبيعي من السكر الموجود في الفاكهة.
أضرار البلح الاصفر
يزيد الوزن
من أبرز أضرار البلح أنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات، ومع تناوله بشكل مفرط، يتسبب ذلك في زيادة الوزن، لذا ينصح بتناول 3 ثمرات فقط من البلح لأصحاب الوزن الزائد
ضار بالكلى
البلح غني بمادة البوتاسيوم، والتي عند زيادتها في الجسم تؤثر بشكل سلبي مباشر على وظائف الكلى.
مشاكل بالهضم
البلح يحتوي على مركب الكبريتات الكيميائي، ويقوم هذا المركب بقتل البيكتريا الضارة بالجسم، وهذه العملية ينتج عنها اضطرابات بالجهاز الهضمي وقد تسبب إسهال أو انتفاخ وغازات بالبطن.
ضار بالحوامل
البلح غني بالسكريات وإذا تناولت منه الحامل بشكل مفرط، فقد يصيبها بسكر الحمل وهو أمر غير مستحب خلال فترة الحمل.
يسبب الولادة المبكرة
أثبتت الأبحاث أن الإفراط في تناول البلح والتمر قد يسبب الإجهاض بالنسبة للمرأة الحامل وكذلك يسبب الولادة المبكرة.
طفح جلدي
قد يؤدي الإفراط في تناول البلح والتمور إلى ظهور مشكلة الطفح الجلدي.
ضار لمرضى السكر
بما أن البلح والتمر يحتوي على نسبة عالية من السكريات فهو من الأمور المقلقة بالنسبة لمريض السكر، خاصة أن الإفراط في تناوله يسبب زيادة نسبة البوتاسيوم في الجسم وكلا الأمران يمثلان خطورة على مرضى السكر.
غني بسكر الفركتوز
البلح بكل أنواعه غني بسكر الفركتوز، وقد يمثل ذلك مشكلة للبعض وصعوبة هضمه، لذا قد يسبب البلح ألام بالبطن ومشاكل بالجهاز الهضمي.
احتياطات لمرضى السكر لتجنب أضرار البلح الاصفر
– ضرورة عدم الإفراط في تناول البلح بكل أنواعه وخاصة الأحمر لارتفاع نسبة السكر به.
– الاكتفاء بتناول 5 حبات فقط من البلح على مدار اليوم وعدم تناول أكثر من ذلك
– الحرص على عدم تناول أي أطعمة أخر بسكر عال عند تناول البلح، حتى لا يزيد نسبة السكر في الدم
– الحرص على عدم تناول البلح بشكل يومي، بل بشكل متقطع على الأقل كل 3 أيام.
أما بالنسبة للذين يتبعون أنظمة الريجيم
– تجنب الإفراط في تناول البلح بكل أنواعه نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية عالية وسكريات مرتفعة
– الاكتفاء بتناول 3 ثمرات من البلح فقط خلال اليوم
– تناول مشروب البلح كبديل لثمرة البلح، وهو عبارة عن نقع ثمرات البلح في كوب من الماء وتركها لمدة يوم ثم تناولها في اليوم التالي.
