اضطراب الأكل له العديد من الأشكال والأعراض، ومن خلال هذا المقال سنتطرق إلى كل نوع وأعراضه المصاحبة له.
اضطراب الأكل
اضطراب الأكل هي حالة خطيرة مرتبطة بسلوكيات الأكل المستمرة التي تؤثر سلبًا على صحتك وعواطفك وقدرتك على العمل في مجالات مهمة من الحياة، وأكثر اضطرابات الأكل شيوعًا هي فقدان الشهية العصبي، والشره المرضي ،واضطراب نهم الطعام.
تتضمن معظم اضطرابات الأكل التركيز المفرط على وزنك وشكل جسمك وطعامك، مما يؤدي إلى سلوكيات غذائية خطيرة، ويمكن أن تؤثر هذه السلوكيات بشكل كبير على قدرة جسمك على الحصول على التغذية المناسبة، كما يمكن لاضطراب الأكل أن يضر بالقلب، والجهاز الهضمي، والعظام والأسنان والفم، وتؤدي إلى أمراض أخرى.
غالبًا ما تتطور اضطرابات الأكل في سن المراهقة والشباب، على الرغم من أنها يمكن أن تتطور في أعمار أخرى مع العلاج، يمكنك العودة إلى عادات الأكل الصحية وعكس المضاعفات الخطيرة الناجمة عن اضطراب الأكل في بعض الأحيان.
أنواع اضطراب الأكل
تختلف الأعراض حسب نوع اضطراب الأكل، ولكن يعد فقدان الشهية العصبي ، والشره المرضي العصبي ، واضطراب نهم الطعام من أكثر اضطرابات الأكل شيوعًا، وتشمل اضطرابات الأكل الأخرى اضطراب الاجترار واضطراب تجنب/ تقييد تناول الطعام.
فقدان الشهية العصبي
فقدان الشهية العصبي غالبًا ما يُطلق عليه فقدان الشهية، وهو اضطراب في الأكل يحتمل أن يهدد الحياة، ويتميز بانخفاض غير طبيعي في وزن الجسم، وخوف شديد من اكتساب الوزن، وإدراك مشوه للوزن أو الشكل.
يبذل الأشخاص المصابون بفقدان الشهية جهودًا كبيرة للتحكم في وزنهم وشكلهم، الأمر الذي غالبًا ما يتعارض بشكل كبير مع صحتهم وأنشطتهم الحياتية.
عندما تكون مصابًا بفقدان الشهية، فإنك تحد بشكل مفرط من السعرات الحرارية، أو تستخدم طرقًا أخرى لفقدان الوزن، مثل الإفراط في ممارسة الرياضة، أو استخدام الملينات أو مساعدات النظام الغذائي، أو التقيؤ بعد الأكل.
الشره المرضي العصبي
الشره المرضي العصبي، والمعروف باسم الشره المرضي، هو اضطراب أكل خطير يهدد الحياة، فعندما تكون مصابًا بالشره المرضي، فإنك تعاني من نوبات من الإفراط في تناول الطعام، والتي تنطوي على الشعور بعدم التحكم في تناول الطعام.
خلال هذه النوبات، عادة ما تأكل كمية كبيرة من الطعام في وقت قصير، ثم تحاول التخلص من السعرات الحرارية الزائدة بطريقة غير صحية بسبب الشعور بالذنب والعار والخوف الشديد من زيادة الوزن بسبب الإفراط في تناول الطعام، وقد تجبر على التقيؤ أو قد تمارس الكثير من التمارين، وقد تستخدم طرقًا أخرى مثل تناول الملينات للتخلص من السعرات الحرارية.
اضطراب الشراهة عند تناول الطعام
عندما تكون مصابًا باضطراب الأكل بنهم، فأنت تأكل الكثير من الطعام بشراهة، وتشعر بفقدان السيطرة، كما يمكنك أن تأكل بسرعة أكبر، أو تأكل طعامًا أكثر مما تنوي حتى عندما لا تكون جائعًا، وقد تستمر في الأكل حتى بعد فترة طويلة من الشعور بالامتلاء.
بعد الشراهة، قد تشعر بالذنب أو الاشمئزاز أو الخجل من سلوكك وكمية الطعام التي تتناولها، لكنك لا تحاول التعويض عن هذا السلوك بالإفراط في ممارسة الرياضة، كما قد يفعل الشخص المصاب بالشره المرضي أو فقدان الشهية، ويمكن أن يؤدي الإحراج إلى تناول الطعام بمفردك لإخفاء الإفراط في تناول الطعام، وعادة ما تحدث نوبة جديدة من الشراهة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
اضطراب الاجترار
اضطراب الاجترار هو إجهاض الطعام بشكل متكرر ومستمر بعد الأكل، ولكنه لا يرجع إلى حالة طبية أو اضطراب أكل آخر مثل فقدان الشهية أو الشره المرضي أو اضطراب نهم الطعام، حيث يعود الطعام إلى الفم دون الشعور بالغثيان أو التقيؤ، وفي بعض الأحيان يتم إعادة مضغ الطعام المتقيأ وإعادة بلعه أو بصقه.
قد يؤدي الاضطراب إلى سوء التغذية إذا تم بصق الطعام أو إذا كان الشخص يأكل أقل بشكل ملحوظ لمنع السلوك، وقد يكون حدوث اضطراب الاجترار أكثر شيوعًا في مرحلة الطفولة أو عند الأشخاص الذين يعانون من إعاقة ذهنية.
اضطراب تجنب / تقييد تناول الطعام
يتميز هذا الاضطراب بالفشل في تلبية الحد الأدنى من متطلباتك الغذائية اليومية لأنك لا تهتم بتناول الطعام، وتتجنب الأطعمة التي لها خصائص حسية معينة، مثل اللون أو الملمس أو الرائحة أو الطعم، أو أن يكون المصاب قلقًا بشأن عواقب الأكل، مثل الخوف من الاختناق، وغالبًا لا يتم تجنب الطعام بسبب الخوف من زيادة الوزن.
