نشكل الخلايا اللبنة الاساسية لجميع الكائنات الحية، بما في ذلك الإنسان، ولكي تؤدي دورها الطبيعي، تحتاج إلى الغذاء الذي توفره لها عدد من العناصر الغذائية، وفيما يلي نتعرف على العنصر الذي يتحكم في مرور المواد في الخلية واليها.
ما هي الخلايا
يتكون جسم الإنسان من تريليونات من الخلايا التي يكمن دورها في تحويل العناصر الغذائية من الطعام إلى طاقة، اضافة الى وظائف أخرى يؤديها كل جزء من أجزاء هذه الخلايا.
بعض الاجزاء تسمح للخلية بالتحرك أو الانقسام، وبعضها تساعد على معالجة الجزيئات التي تنشئها الخلية، بينما تقوم الأخرى بتعبئة الجزيئات ونقلها الى خارج الخلية أو طرد المواد السامة والبكتيريا الغريبة.
احد اهم اجزاء الخلية هي النواة، وهي بمثابة اللب او المركز او لوحة التحكم، لأنها المسؤولة عن نمو ونضج وانقسام وموت الخلية، كما أنها تضم الحمض النووي، المادة الوراثية للخلية.
أجزاء الخلية هي:
- السيتوبلازم – Cytoplasm
- الهيكل الخلوي – Cytoskeleton
- الشبكة الهيولية الباطنة – Endoplasmic reticulum
- الجهاز الغولجي – Golgi apparatus
- الجسيم الحال – Lysosomes
- البيروكسيسومات – peroxisomes
- المتقدرة – Mitochondria
- نواة الذرة – Nucleus
- الغشاء الخلوي – Plasma membrane
- الريبوسوم – Ribosomes
اقرأ أيضا: طرق النقل في الخلية
ما الذي يتحكم في مرور المواد في الخلية واليها
الذي يتحكم في مرور المواد في الخلية واليها هو غشاء يعرف بإسم “الغشاء البلازمي” أو “الغشاء الخلوي الخارجي”، وهو غشاء شفاف يوجد في جميع الخلايا ويفصل الجزء الداخلي منها عن البيئة الخارجية.
يتكون الغشاء من طبقة ثنائية للدهون تساعد على نقل المواد الى الخلية أو خارجها، وخاصة نقل العناصر الغذائية الى داخل الخلية ونقل المواد السامة من داخل الخلية إلى الخارج.
يحتوي الغشاء البلازمي على بروتينات تلتصق في الجزء الخارجي من الغشاء، وتسمح للخلية بالتفاعل مع الخلايا، كما يتكون ايضا من عناصر أخرى مثل الكوليسترول وبعض البكتيريا.
اقرأ أيضا: كم عدد الخلايا العصبية في مخ الإنسان
هيكل الغشاء
يتكون غشاء الخلية من طبقة تعرف باسم “طبقة ثنائية الفوسفوليبيد”، وهي عبارة عن جزيئات دهنية لها خصائص تسمح لها بتكوين غشاء مزدوج الطبقات تلقائيًا، ويتكون ايضا من جزيئات دهنية اخرى مثل الدهون السكرية والستيرولات.
يحتوي الغشاء على العديد من البروتينات، وهذه البروتينات تشكل حوالي نصف غشاء الخلية، ويتم تضمينها في الغشاء ولكنها تلتصق بالجانبين، أي أنها تمتد عبر طبقة الدهون الثنائية بأكملها.
اقرأ أيضا: انتقال السيال العصبي عبر الشق التشابكي
المواد التي تنتقل الغشاء البلازمي
يغطي الغشاء هيكل الخلية وينظم جميع المواد التي تدخل وتخرج منها، ومع أنه قابل للاختراق، الا انه انتقائي للغاية، ويمكن ان يسمح او يرفض بعض المواد دون غيرها.
المواد التي يسمح لها به الدخول هي مثل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون، والأول قد يكون الأكثر أهمية لأن الخلايا تحتاجه للقيام بوظائف التمثيل الغذائي، بينما الثاني بدخل وتخرج بسهولة أكبر.
بعض المواد لا يمكنها العبور بسبب حجمها الكبير، مثل الكربوهيدرات أو الأحماض الأمينية، لذلك عليها أن تمر عبر البروتينات الموجودة في الغشاء، ومن ثم تتحكم الخلية في معدل انتشارها.
المواد التي لا تحتاجها الخلية مثل النفايات أو الجزيئات التي لا تستخدمها، يتم توصيلها عبر غشاء الخلية إلى البيئة الخارجية من خلال عملية الإفراز الخلوي.
