ماهي الأكلات المفيدة للقولون
النظام الغذائى الصحى والتمارين المنتظمة في روتينك اليومي أفضل طريقة للحفاظ على صحة القولون، وفى هذا المقال نجيب عن سؤال: ماهي الأكلات المفيدة للقولون؟.
ماهي الأكلات المفيدة للقولون
الهضم الصحي هو مفتاح الجسم السليم، والقولون ضروري لهذه العملية، يخلص الجسم من الفضلات بعد إمتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة التي نتناولها.
هناك العديد من الحالات الصحية المتعلقة بصحة القولون، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم، والأورام الحميدة القولون، ومتلازمة القولون العصبي، ومرض كرون، ومرض الاضطرابات الهضمية.
عليك الحفاظ على صحة القولون من خلال دمج الأطعمة التالية في نظامك الغذائي لأنها مفيدة للقولون.
اقرأ أيضاً: ماهو القولون
التوت
تلعب الألياف دورًا مهمًا في صحة القولون، والعديد من الفواكه غنية بالألياف.
يعتبر التوت مصدرًا رائعًا للألياف بشكل خاص، حيث يوفر 8 جرامات لكل كوب. يمكنك الاستمتاع بها كوجبة خفيفة نيئة، أو دهن بعض مربى التوت على الخبز المحمص للحصول على وجبة فطور حلوة.
العدس والفاصوليا
،يعتبر العدس والفاصوليا خيارات سهلة لتقديمها، كما أنهما يحتويان على نسبة عالية من الألياف.
تبحث عن خيارات الغداء أو العشاء؟ الحساء واليخنات والفلفل الحار هي طريقة لذيذة ومشبعة لدمج الفاصوليا في نظامك الغذائي.
الزبادي
يحتوي الزبادي على وجه الخصوص على مزارع بكتيرية نشطة تساعد في الحفاظ على التوازن بين البكتيريا الجيدة والسيئة لدعم صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
كما أنه ملئ بالكالسيوم، والذي يلعب دورًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القولون.
يحتوي على كميات عالية من فيتامين د، والتي تم ربطها بتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
أرز بني
ربما سمعت كيف أن الأرز البني خيار مغذي أكثر من الأرز الأبيض، لكن هل تعلم أنه يساعد أيضًا في حماية القولون؟ ارتبط الأرز البني والحبوب الكاملة الأخرى بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون.
إنه مصدر جيد للألياف أيضًا، لذا اغلي بعض أرز البسمتي البني للحصول على طبق جانبي لذيذ كجزء من عشاء صحي.
خضروات داكنة
مثل العديد من الفواكه، فإن العديد من الخضروات ذات الألوان الداكنة غنية بمحتوى الألياف وحمض الفوليك ومجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تطهير القولون.
إن كنت تبحث عن المزيد من التنوع في الخضروات، فإن البروكلي والجزر يحتويان أيضًا على الكثير من الألياف الغذائية.
اخلط سلطة البروكلي والكينوا معًا – وهو خيار مغذي بشكل خاص يحتوي على بذور اليقطين، والتي تساعد أيضًا في تقليل التوتر.
سمك السالمون
أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في العديد من أنواع الأسماك يمكن أن تقلل الالتهاب وتحسن وظيفة خلايا القولون.
يمكن أن يؤدي تناول نظام غذائي متنوع مليء بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والفاصوليا والأسماك إلى قطع شوط طويل في الحفاظ على صحة القولون. بالإضافة إلى ذلك، قد ترغب في تجنب إستهلاك الكثير من اللحوم الحمراء التي تؤثر سلبًا على القولون.
اقرأ أيضاً: علاج التهاب القولون بالأعشاب
الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك
القولون بأكمله مستعمر بالبكتيريا الجيدة والخميرة، تساعدك هذه الكائنات الحية على تفتيت وإزالة الفضلات من جسمك كما أنها تحافظ على البكتيريا السيئة تحت السيطرة.
إذا كنت تعاني من صعوبات في الجهاز الهضمي، مثل الإسهال أو الانتفاخ، فقد تحتاج بكتيريا الأمعاء إلى القليل من المساعدة لاستعادة السيطرة.
يمكن أن تساعد الأطعمة المخمرة مثل الزبادي أو الكفير في توفير دفعة البكتيريا الجيدة التي تحتاجها لإعادة التوازن إلى نظامك، ومن أمثلة الأعمة الغنية بالبروبيوتيك الزبادى، السبانخ والتفاح.
ثوم
إستهلاك الثوم يرتبط بإنخفاض حالات الأورام الغدية والنمو غير السرطاني في القولون.
المركبات الطبيعية في الثوم (مثل السيلينيوم والأرجينين والأجوين) مسؤولة عن الفوائد الصحية المحتملة التي تشمل إزالة الفضلات من الجسم والمساعدة في آليات الإصلاح الذاتي لجسمك.
عليك الإستخدام باعتدال لأن الإفراط في تناوله يؤدى إلى أعراض إضطراب المعدة بما في ذلك حرقة المعدة والإسهال.
بذور الكتان
تُستخدم بذور الكتان كإضافة للعصائر والحبوب ومنتجات الحبوب الكاملة، مما يمنحها دفعة قوية من الألياف لأي وجبة.
كما أنها تحتوي على مغذيات نباتية على شكل قشور، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وهي مصدر طبيعي لأحماض أوميغا 3 الدهنية.
الألياف القابلة للذوبان
تتركز الألياف القابلة للذوبان في الفول والفواكه ومنتجات الشوفان.
تعد الألياف القابلة للذوبان خيارًا رائعًا لمعظم الأشخاص المصابين بمرض القولون العصبي.
يوصى الأطباء بتناول مكملات الألياف القابلة للذوبان، مثل سيلليوم كعلاج رخيص وفعال لمرض القولون العصبي.
اقرأ أيضاً: الطعام المناسب لمرضى القولون التقرحي