الزراعة أمر ضرورى لإستمرار الحياة، وهى أساس كل شىء فلاغنى عنها لبقاء الحياة البشرية، ويقدم “معلومات” بحث عن الزراعة بالعناصر الرئيسية .
بحث عن الزراعة بالعناصر الرئيسية
العناصر الرئيسية:
تعريف الزراعة.
الزراعة قديما.
تاريخها.
أنواع الزراعة.
منتجات الزراعة.
الكيمياء الزراعية.
تطور الزراعة.
تراجع أهمية الزراعة.
تعريفها:
الزراعة هي عملية إنتاج الأغذية والأعلاف والألياف والعديد من المنتجات الأخرى المطلوبة عن طريق زراعة بعض النباتات وتربية الحيوانات المستأنسة (الماشية).
تاريخها:
على مر القرون، ساهم نمو الزراعة في ظهور الحضارات، قبل أن تنتشر الزراعة، قضى معظم الناس معظم حياتهم في البحث عن الغذاء وصيد الحيوانات البرية وجمع النباتات البرية، منذ حوالي 11500 عام، تعلم الناس تدريجياً كيفية زراعة الحبوب والمحاصيل الجذرية، واستقروا في الحياة القائمة على الزراعة.
قبل 2000 سنة مضت، أصبح معظم سكان الأرض يعتمدون على الزراعة، العلماء ليسوا متأكدين من سبب حدوث هذا التحول إلى الزراعة، ولكن ربما حدث بسبب تغير المناخ.
أول نبات مستأنس ربما كان الأرز أو الذرة، كان المزارعون الصينيون يزرعون الأرز منذ عام 7500 قبل الميلاد.
الزراعة قديما:
حوالي 5500 قبل الميلاد، طور المزارعون في بلاد ما بين النهرين أنظمة ري بسيطة، من خلال تحويل المياه من الجداول إلى حقولهم، تمكن المزارعون من الاستقرار في مناطق كان يُعتقد أنها غير صالحة للزراعة، وفي بلاد ما بين النهرين، ثم في مصر والصين، نظم الناس أنفسهم وعملوا معًا لبناء وصيانة أنظمة ري أفضل.
كما طوّر المزارعون الأوائل أنواعًا محسّنة من النباتات، على سبيل المثال، حوالي 6000 قبل الميلاد، نشأت مجموعة جديدة من القمح في جنوب آسيا ومصر.
كما طور الصينيون الأدوات والأساليب الزراعية من الإمبراطوريات القريبة، واستخدم العديد من المزارعين الأوروبيين في العصور الوسطى نظام الزراعة في الحقول المفتوحة.
سيُزرع أحد الحقول في الربيع، والآخر في الخريف، وسيُترك أحد الحقول غير مزروع أو مغرور، حافظ هذا النظام على العناصر الغذائية في التربة، مما زاد من إنتاج المحاصيل.
أنواعها:
تُعرف ممارسة الزراعة باسم “الزراعة”، في حين يُقال إن العلماء والمخترعين وغيرهم المكرسين لتحسين أساليب الزراعة وتنفيذها يشاركون في الزراعة، ولها عدة أنواع فهناك زراعة الكفاف، التي تزرع منطقة صغيرة ذات مدخلات محدودة من الموارد، وتنتج فقط ما يكفي من الغذاء لتلبية احتياجات أسرته.
نوع آخر هو الزراعة المكثفة التجارية، بما في ذلك الزراعة الصناعية، وتنطوي هذه الزراعة على حقول أو أعداد كبيرة من الحيوانات، ومدخلات كبيرة من الموارد (المبيدات الحشرية والأسمدة، وما إلى ذلك)، وعلى مستوى عال من الميكنة.
تحاول هذه العمليات عمومًا زيادة الدخل المالي من الحبوب أو الإنتاج أو الثروة الحيوانية.
منتجات الزراعة:
تمتد الزراعة الحديثة إلى ما هو أبعد من الإنتاج التقليدي للغذاء للبشر والأعلاف الحيوانية.
تشمل منتجات الإنتاج الزراعي الأخرى الأخشاب والأسمدة وجلود الحيوانات والجلود والمواد الكيميائية الصناعية (النشا والسكر والكحول والراتنجات) والألياف (القطن والصوف والقنب والحرير والكتان) والوقود (الميثان من الكتلة الحيوية والإيثانول والديزل الحيوي).
كما تشمل قطع الزهور، ونباتات الزينة والحضانة والأسماك الاستوائية والطيور لتجارة الحيوانات الأليفة، والعقاقير القانونية وغير القانونية (المستحضرات الصيدلانية البيولوجية والتبغ والماريجوانا والأفيون والكوكايين).
الكيمياء الزراعية:
شهد القرن العشرين تغيرات هائلة في الممارسات الزراعية، وخاصة في الكيمياء الزراعية.
تشتمل الكيمياء الزراعية على استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية الكيميائية ومبيدات الفطريات الكيميائية وتحليل المنتجات الزراعية والاحتياجات الغذائية لحيوانات المزرعة.
تطور الزراعة:
بداية من العالم الغربي، نشرت الثورة الخضراء العديد من التغييرات في المزارع في جميع أنحاء العالم، مع نجاح متفاوت.
وتشمل التغييرات الأخيرة الأخرى في الزراعة، الزراعة المائية، وتربية النباتات، والتهجين، والتلاعب بالجينات، وتحسين إدارة مغذيات التربة، وتحسين مكافحة الحشائش.
تنبت البذور المعدلة بشكل أسرع، وبالتالي يمكن زراعتها في مساحة ممتدة، أثبتت الهندسة الوراثية للنباتات أنها مثيرة للجدل، خاصة في حالة النباتات المقاومة لمبيدات الأعشاب.
تراجع أهمية الزراعة:
اعتبارا من عام 2006، ما يقرب من 36 في المئة من العاملين في العالم يعملون في الزراعة (انخفاض من 42 ٪ في عام 1996)، مما أثر على جودة وكمية المنتح الزراعى.
كما انخفضت الأهمية النسبية للزراعة بشكل مطرد منذ بداية التصنيع، وفي عام 2006، لأول مرة في التاريخ، تم التعامل مع قطاع الخدمات الزراعة كقطاع اقتصادي يستخدم معظم الناس في جميع أنحاء العالم، ويمثل الإنتاج الزراعي أقل من خمسة في المائة من إجمالي الناتج العالمي.
