مشروب القهوة مع قليل من جوزة الطيب له مذاق جيد إلى جانب فوائده الكثيرة للجسم، تعرف على فوائد جوزة الطيب مع القهوة.
فوائد جوزة الطيب مع القهوة
القهوة مشروب مفضل لدى الكثير من الناس حول العالم وهناك الكثير يحبونها أكثر مع التوابل الإضافية، جوزة الطيب تعطى نكهة لذيذة لها .
جوزة الطيب توابل مستخرجة من البذور الداخلية لشجرة جوزة الطيب التى تنمو فى إندونيسيا.
توابل ذات نكهة مميزة وتستخدم في العديد من الثقافات والمأكولات وتشمل هذه المأكولات الألمانية واليونانية والشرق أوسطية.
لابد من تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق للمحافظة على نكهتها.
فوائد جوزة الطيب مع القهوة:
تعزز مستويات الطاقة
مزيج القهوة وجوزة الطيب يساعد فى زيادة مستويات الطاقة لأن القهوة تحتوى على مادة الكافيين وجوزة الطيب غنية بعناصر غذائية مختلفة مفيدة للجسم وتمده بالطاقة.
يحسِّن وظائف المخ المختلفة مثل الذاكرة، والمزاج، ومستويات الطاقة.
إنقاص الوزن
الكافيين من المواد الطبيعية التى أثبتت أنها تساعد في حرق الدهون، ويزيد معدل الأيض بنسبة ويزيد من حرق الدهون.
جوزة الطيب تعمل على حرق الدهون ومنخفضة السعرات الحرارية وتحتوى على الألياف التى تعطى إحساس بالشبع.
يساعد مزيج جوزة الطيب والقهوة على التخلص من السمنة.
تحسين الأداء البدنى
القهوة تحتوى على الكافيين الذى يحفز الجهاز العصبى وكذلك جوزة الطيب تحتوى على مكونات تعزز من صخة الدماغ والخلايا العصبية.
يزيد مزيج القهوة وجوزة الطيب من مستويات الأدرينالين فى الدم، هرمون يمد جسمك بالقوة لممارسة التمارين البدنية الشديدة.
العناصر الغذائية الأساسية
مزيج القهوة وجوزة الطيب يحتوى على العديد من العناصر الغذائية الموجودة المهمة للجسم مثل فيتامينات ب بأنواعها والمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنياسين.
مكافحة مرض السكرى من النوع 2
السكري من النوع الثانى مشكلة صحية كبيرة تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم.
تتميز بارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب مقاومة الأنسولين أو إنخفاض القدرة على إفرازه.
تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشربون مزيج القهوة وجوزة الطيب لديهم خطر أقل للإصابة بالنوع الثانى من مرض السكرى.
مكافحة الإصابة بالشلل الرعاش
مرض الشلل الرعاش ثانى أكثر حالات التنكس العصبى شيوعًا بعد الزهايمر.
ينتج عن موت الخلايا العصبية المولدة للدوبامين فى العقل.
يحتوى مزيج القهوة وجوزة الطيب على مكونات مفيدة للأعصاب والكافيين يقلل من فرصة الإصابة بالزهايمر والشلل الرعاش.
مكافحة الإكتئاب
الاكتئاب إضطراب عقلى خطير يؤدى إلى انخفاض كبير في نوعية الحياة.
القهوة وجوزة الطيب يقللا من خطر الإصابة بالاكتئاب لأن القهوة تحتوى على الكافيين المفيد للخلايا العصبية وجوزة الطيب تساعد فى الشعور بالإسترخاء.
جوزة الطيب تساعد أيضا فى تحسين الحالة المزاجية والتخلص من الأرق وإضطرابات النوم التى تسبب الإكتئاب.
مكافحة السرطان
السرطان أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم، نمو غير منضبط فى خلايا الجسم.
القهوة لها تأثيرات وقائية ضد سرطان الكبد والقولون والمستقيم، سرطان الكبد السبب الرئيسي الثالث لوفيات السرطان في العالم.
جوزة الطيب تحتوى على مواد غذائية تساعد فى التخلص من السرطان.
تقوية المناعة
الأشخاص الذين يشربون القهوة هم أقل عرضة للإصابة بأمراض كثيرة لأنها تعمل على تقوية المناعة وجوزة الطيب أيضا تحتوى على عناصر تعزز من صحة المناعة.
مضادات الأكسدة
مزيج جوزة الطيب والقهوة يحتوى على مضادات الأكسدة التى تساعد فى علاج الأمراض المختلفة.
تخفيف الألم
جوزة الطيب والقهوة بهما العديد من الزيوت الأساسية المتطايرة مثل الميريستيسين والإيليمينين والأوجينول والسافرول التى لها خصائص مضادة للإلتهابات.
مفيدة لعلاج آلام المفاصل والعضلات وعلاج الإلتهاب والتورم.
علاج رائحة الفم الكريهة
رائحة الفم الكريهة علامة على مشاكل الجهاز الهضمى، مزيج جوزة الطيب والقهوة يساعد فى إزالة السموم من الجسم.
يحتوى على خصائص مضادة للبكتيريا، تساعد في إزالة البكتيريا من الفم وهى المسئولة عن التسبب في رائحة الفم الكريهة.
صحة الجلد
جوزة الطيب عنصر جيد للعناية بالبشرة بسبب خصائصها المضادة للميكروبات ومضادة للإلتهابات ولقدرتها على إزالة الرؤوس السوداء وعلاج حب الشباب.
القهوة أيضا تعرف بفوائدها للبشرة ويستخدمها النساء كثيرا فى عمل قناع للوجه.
ضغط الدم
مزيج جوزة الطيب والقهوة لديه محتوى معدنى عالى يجعلها مكونًا جيدًا لتنظيم الدورة الدموية والضغط، تحتوى على الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمنغنيز.
وصفات جوزة الطيب مع القهوة:
- مكونات
4 ملاعق كبيرة من البن المطحون
1 عصا قرفة صغيرة
ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة
قرنفل
شرائح برتقال
- التحضير
– وضع القهوة المطحونة والقرفة فى كنكة كبيرة مع إضافة أضف جوزة الطيب والقرنفل وشرائح البرتقال.
– صب أكثر من 400 مل من الماء المغلى الطازج.
– يُحرَّك المزيج بلطف بإستخدام ملعقة خشبية، ثم يُترك لينقع لمدة 4 دقائق.
أضرار جوزة الطيب:
تناول جوزة الطيب بكميات كبيرة فى بعض الأحيان يكون له تأثير سمى.
تسبب جوزة الطيب أعراض مثل وجع البطن، الإرتباك، الفم الجاف، ضغط دم مرتفع، زيادة معدل ضربات القلب والنوبات.
الجرعات الكبيرة تؤدى إلى إضطراب نفسى حاد، تحتوى على الميريتيسين الذى يسبب الهلوسة والشعور بإحساس إندفاع الدم إلى الرأس.
تؤدى أيضًا الجرعات الكبيرة إلى التشنجات، والخفقان، وآلام الجسم، والتقيؤ، والغثيان والجفاف فى نهاية المطاف وتسبب الوفاة في الحالات القصوى أو نوم طويل وعميق يشبه الغيبوبة.
الكثير من القهوة يسبب إرتفاع فى ضغط الدم والأرق وعدم القدرة على النوم.
