جوزة الطيب توابل صحية مفيدة للحمل وفي الموضوع التالي سنتعرف على فوائد جوزة الطيب للحمل وأضرارها.
فوائد جوزة الطيب للحمل
جوزة الطيب:
جوزة الطيب توابل مليئة بالفوائد الصحية، تخفف من عسر الهضم، تحسن وظائف المخ، تزيل السموم من الجسم، تعزز صحة البشرة، علاج مشاكل الفم، وتحسن النوم.
تقوى جهاز المناعة، تحسن الدورة الدموية، تخفف الألم والتورم، تعالج الطفح الجلدى، تعالج الإلتهابات الفطرية، تساعد على النوم وتعزز نمو الشعر.
جوزة الطيب بكميات عالية تسبب الخفقان، التشنجات، الغثيان، القيء، آلام الجسم والجفاف وغيرها من الأضرار.
يعتقد أن لها فوائد للحمل لأنها غنية بمواد مغذية بالإضافة إلى قدرتها على الإسترخاء ولكن لها أضرار على الحمل ولذا ينبغى الحذر قبل تناولها.
فوائد جوزة الطيب للحمل:
تحسن من النوم
تعانى كثير من الحوامل من إضطرابات النوم التى تسبب لهم الأرق والشعور بالتعب طوال اليوم.
تحتوى جوزة الطيب على مواد كيميائية لها تأثير مهدئ ومريح، يمكن خلط مسحوق جوزة الطيب في بعض الحليب الدافئ قبل النوم للإسترخاء.
علاج الإكتئاب
تعانى النساء من إكتئاب الحمل نتيجة تغيرات فى هرمونات الجسم، جوزة الطيب تحتوى على مكونات تكافح الإكتئاب وتحسن الحالة المزاجية.
غنية بالمواد الغذائية
جوزة الطيب مليئة بالعناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والمنغنيز والنحاس. والفيتامينات مثل B1 ، B6 والأحماض الدهنية وغيرها من المغذيات.
أضرار جوزة الطيب للحمل:
جوزة الطيب تحتوى على عدد من الزيوت الأساسية والعناصر الموجودة فى هذه الزيوت تؤثر على الحمل.
الكمفين
الكمفين نوع من الكافور، أحد المكونات الرئيسية للزيوت الأساسية الموجودة فى جوزة الطيب.
الخصائص الكيميائية لهذه العنصر ضارة للحوامل أو المرضعات، الجزء الأكثر إثارة للقلق أن لديه القدرة على عبور المشيمة للجنين.
أظهرت دراسة أن هذه المادة الكيميائية لديها درجة من السمية التي قد تؤثر على الجهاز العصبى المركزى والكلى.
تيربينول
عنصر رئيسى فى زيوت جوزة الطيب الأساسية، يستخدم بشكل رئيسى كمطهر في الصناعات، له تأثير سام خفيف ويوصى بتجنب هذا العنصر أثناء الحمل.
ميريستيسين
عنصر ميريستيسين له تأثير مهلوس على المرأة الحامل أو الأم المرضعة.
سافرول
عنصر مضر لديه القدرة على عبور المشيمة وإيذاء الجنين ويسبب سرطان الثدى، ليس آمن للأمهات الحوامل ولا للأمهات المرضعات.
العناصر الرئيسية للزيوت الأساسية الموجودة في جوزة الطيب لها تأثير سلبى على صحة الجنين أو المرأة الحامل ولتجنب هذه المضاعفات يفضل تجنب جوزة الطيب أثناء الحمل.
منع إنتاج البروستاجلاندين
البروستاجلاندين له دور مهم في الحمل، يساعد في عمل العضلات الملساء للرحم المسؤولة عن المخاض.
تناول جوزة الطيب أثناء الحمل يؤدي إلى تثبيط إنتاج هذا العنصر وذلك يزيد من المضاعفات أثناء الحمل.
وصفات جوزة الطيب:
- مكونات
من أجل الكعكة
1 كوب زبيب
2 كوب طحين
كوب ونصف سكر
ملعقة ونصف من صودا خبز
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة من البهارات
نصف كوب زيت نباتى
1 كوب عصير التفاح
2 بيض كبير
للتزيين
8 أوقية كريمة
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
2 كوب سكر حلوانى
1 ملعقة كبيرة من العصير الطازج أو الليمون
- التحضير
– صب الماء الساخن على الزبيب لتغطيته، اتركه حوالى 15 دقيقة ثم اخرجه بدون ماء.
– سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
– اخفق الدقيق والسكر وصودا الخبز والكاكاو والقرفة والملح وجوزة الطيب والبهارات.
– يُضاف الزيت والبيض ويخفق المزيج جيدا.
– إضافة الزبيب وخلطه جيدا.
– صب المكونات فى صينية الفرن وتخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
صناعة الكريمة للتزيين
– اخفق الكريمة حتى تصبح ناعمة.
– أضف مستخلص الفانيليا وسكر الحلويات.
– وضع عصير الليمون وإذا وجدت الخليط سميكًا جدًا، أضف كمية كافية من الحليب أو القشدة لجعل الخليط ناعمًا.
– وضع الخليط على الكعكة بعد أن تبرد والإستمتاع بتناولها.
