فوائد بذور الكتان للامساك… أبرز فوائد حبوب الكتان في محاربة الإمساك
بذور الكتان هي العلاج الطّبيعيّ المفضّل للامساك فهي فعّالة في تحريك الأشياء داخل الأمعاء مرّة أخرى، لأنّها غنيّة بالألياف، خاصّة الألياف غير القابلة للذّوبان، وهي الجزء الأكبر منها، وتصل هذه الألياف إلى جدران الأمعاء، ممّا يؤدّي إلى تقلّصات وحركات في الأمعاء، كما أنّها تحتوي على ألياف قابلة للذّوبان، تقوم مع الماء بإنشاء هلام حركته سهلة داخل الأمعاء، وهي بلا شكٍّ إضافة رائعة إلى قائمة العلاجات المنزليّة، والفقرات التّالية تتحدّث عن فوائد بذور الكتان للامساك بالتّفصيل:
ماذا يمكن أن تفعل بذور الكتان؟
إنَّ فوائد بذور الكتان للامساك هي واحدة من فوائدها الكثيرة؛ ففي العصور القديمة، كان الكتان يُزرع لصناعة الملابس، وكذلك لصناعة الطّعام والدّواء، بالإضافة إلى علاج الامساك كانت بذور الكتان تستخدم تقليديًّا علاجًا طبيعيًّا للسّعال، ونزلات البرد، والتهابات الجلد، وحديثًا أثبت العلم أنَّ بذور الكتان غنيّة أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدّهنيّة الجيّدة، والمركّبات النّباتيّة المفيدة التي تدعى اللّيغنان، وتشير الأبحاث إلى أنَّه قد يلعب دورًا في الحدِّ من خطر الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام، ويحدُّ من نموِّ سرطان الثّدي والبروستاتا والجلد.
دراسات على فوائد الكتان للامساك
على الرّغم من أنّ معظم الدّراسات أجرِيَت على حيوانات مختبريّة، إلّا أنَّ دراسة صغيرة أجرِيَت على 55 شخصًا مصابين بالامساك، ومتلازمة القولون المتهيّج، أثبتت أنَّ فوائد بذور الكتان للامساك لا تنحصر في تخفيفه فقط، بل إنّها قد تساعد أيضًا في الحدِّ من الانتفاخ وآلام البطن؛ لأنّها بذور الكتان فعّالة في تسريع حركة الأمعاء، ممّا يؤدّي إلى التّخلّص من الإمساك.
فوائد بذور الكتان في تخفيف الإسهال
تشير الدّراسات التي أجرِيَت على الحيوانات إلى أنَّ بذور الكتان قد لا تخفف أعراض الامساك فحسب، بل قد تساعد أيضًا في تخفيف الإسهال؛ بسبب تأثيرها على تكوين البراز، وهذه من فوائد بذور الكتان للامساك ومع ذلك إذا كان المريض يُعاني من التهاب القولون العصبيّ المسبّب للإسهال، وقرّر أن يُجرّب جرعات بذور الكتان فقد يحتاج إلى البدء بجرعات صغيرة جدًّا للسّماح للجسم بضبط وقته.
على الرّغم من عدم وجود بحث حول هذا الموضوع، إلّا أنّه من المحتمل أن تكون بذور الكتان خيارًا جيّدًا بالنّسبة لمن يُعاني من متلازمة القولون المسبّبة للإسهال، لأنّ الزّيادة في الألياف قد تساعد نظريًّا على تثبيت تركيبة البراز، ولكن هناك حاجة للمزيد من الأبحاث حول فوائد بذور الكتان للامساك والإسهال.
احتياطات يجب اتّباعها عند استخدام بذور الكتان
للحصول على فوائد بذور الكتان للامساك يجب اتّباع النّصائح التّالية:
- من المهمِّ مراعاة متطلّبات العمر الافتراضيّ للبذور عند تحديد أيِّ نوع من بذور الكتان لاستخدامه، مثلًا بذور الكتان الكاملة لها عمر افتراضيٌّ يصل إلى سنة واحدة، ويجب تبريد بذور الكتان المطحونة واستخدامها في غضون بضعة أشهر.
- يجب تخزين زيت بذور الكتان في الثّلاجة لمنعِه عن الزّنخ، واستخدامه في غضون بضعة أسابيع من فتحه.
- من المهم معرفة أنَّ زيت بذور الكتان يفتقر إلى الألياف وبعض الفوائد الغذائيّة الرّئيسية الأخرى الموجود في بذور الكتان الخام أو المطحونة.
- لتجنب اضطراب المعدة، تُضاف بذور الكتان إلى النّظام الغذائيّ تدريجيًّا، ومن الأفضل البدء بحوالي ملعقة صغيرة، وزيادتها تدريجيًّا لتصل إلى ملعقتين كبيرتين في اليوم.
كيف تُدرج بذور الكتان في النّظام الغذائيّ
- يجب أن تُشرب مع بذور الكتان كميّة كبيرة من الماء، وفيما يلي بعض الطّرق لإدراجه في النّظام الغذائيّ اليوميّ:
- يُرشُّ على الأطعمة واللّبن.
- يُضاف إلى الشّوربات.
- تُضاف بذور الكتان المطحونة إلى العصائر.
- يُضاف إلى بهارات اللّحم أو الصّلصات المفضّلة.
وصفات باستخدام بذور الكتان للامساك
للحصول على فوائد بذور الكتان للامساك يجب خلطه مع مكوّنات مناسبة؛ حتّى لا تذهب فائدته، وفيما يلي وصفة خفيفة ومفيدة:
- تُخلط ملعقة ونصف كبيرة من بذور الكتان المطحونة مع كمّيّة من اسبة من الماء أو الحليب أو عصير الفاكهة.
- يؤخذ المشروب مرّتين إلى ثلاث مرّات في اليوم.
- يجب أن تُشرَب الكثير من السّوائل بالإضافة إلى الوصفة؛ لتجنب الانزعاج المعويّ
- تبدأ النّتائج بين 12 إلى 24 ساعة.
- تحذير: قد تتداخل بذور الكتان مع امتصاص بعض الأدوية، لذلك لا تُستَخدَم في غضون ساعة واحدة قبل أو بعد تناول أيِّ دواء.
الوصفة الثّانية تتكوّن من ملعقة من بذور الكتان المطحونة، وكوب ماء بدرجة حرارة الغرفة، وفيما يلي طريقة التّحضير:
- تُضاف بذور الكتان إلى كوب الماء وتُغطّى.
- تُقلّب بلطف حتّى يغمر الماء كلَّ البذور.
- تُغطّى وتُترك على الطّاولة أو في الثّلاجة لمدّة لا تقلُّ عن 4 ساعات وحتّى 12 ساعة.
- قبل الشّرب يُحرّك المزيج جيّدًا، ثمَّ يُصفّى، ويُمكن استخدام منقوع بذور الكتان لوصفة أخرى، أو أكلها كما هي.
- يُشرب الخليط في غضون 24 ساعة.
- تُكرّر الوصفة مرّة أو مرّتين يوميًّا إلى حين انتظام حركة الأمعاء.
المراجع
