القطاع الزراعي في اليونان مهم للنشاط الاقتصادي والعمالة، تمثل صادرات المنتجات الزراعية ثلث إجمالي الصادرات، وتساهم الزراعة بنسبة 4.1% من الناتج المحلي الإجمالي وتتميز بالمزارع الصغيرة واستثمار رأس المال المنخفض. اغرف معنا بماذا تشتهر اليونان في الزراعة بهذا المقال.
بماذا تشتهر اليونان في الزراعة
يعاني القطاع الزراعي في اليونان من نقص الموارد الطبيعية، حيث لا يمكن زراعة حوالي 70% من الأراضي بسبب التربة الفقيرة وبسبب تغطيتها بالغابات.
تتركز الزراعة في سهول ثيساليا ومقدونيا وتراقيا، حيث يتم حصاد الذرة والقمح والشعير وبنجر السكر والقطن والتبغ هناك، إن انخفاض معدل هطول الأمطار في اليونان، ونظام ملكية الأراضي في الريف، وهجرة المجتمع الريفي إلى المناطق الحضرية أو في الخارج هي عوامل تعيق نمو القطاع الزراعي.
في عام 1998، شكلت الزراعة 8.3% فقط من الناتج المحلي الإجمالي.
تبلغ المساحة الزراعية المستخدمة في اليونان ما يقرب من 5 ملايين هكتار، منها 57% في السهول و 43% في المناطق الجبلية أو شبه الجبلية.
يوجد حوالي 150 مليون شجرة زيتون في البلاد، إما في بساتين منتظمة أو منتشرة في جميع أنحاء البلاد.
يرتبط انخفاض الإنتاجية الزراعية في اليونان، مقارنة بالدول الأعضاء الأخرى في الاتحاد الأوروبي، بصغر حجم المقتنيات.
إن المساعدات التي توفرها الممارسات الزراعية الحديثة لها تأثير محدود على الأراضي الصغيرة المستخدمة في اليونان.
المنتجات الرئيسية فى اليونان
في حين أن الزراعة ليست قطاعًا اقتصاديًا مزدهرًا، لكن لا تزال اليونان منتجًا رئيسيًا للقطن والتبغ في الاتحاد الأوروبي.
يعتبر الزيتون اليوناني – الذي يتحول الكثير منه إلى زيت الزيتون – أكثر محاصيل التصدير شهرة في البلاد.
العنب والبطيخ والطماطم والخوخ والبرتقال هي أيضا صادرات شعبية من الاتحاد الأوروبي.
النبيذ مصدر مهم لليونان، كما حثت الحكومة أصحاب مزارع الكروم على إنتاج النبيذ العالي الجودة لزيادة شعبيته كتصدير دولي.
على الرغم من عدم كفاءت ألمانيا فى إنتاج المحاصيل، إلا انها استفادت الزراعة اليونانية بشكل كبير من دعم الاتحاد الأوروبي، وهناك العديد من الدلائل على ازدهار الريف بشكل عام، ولكن ظل أهمية القطاع الزراعي في الاقتصاد ينخفض.
تم توسيع الإنتاج الزراعي اليوناني بشكل كبير في القرن العشرين، على وجه الخصوص، ازداد إنتاج الحبوب (القمح والشعير وغيرها) زيادة كبيرة باستخدام أساليب زراعية أكثر حداثة.
كان هناك أكثر من 8000 مزرعة في جميع أنحاء اليونان في عام 1998، مع 9730 هكتار من الأراضي المستخدمة لتنمية الزراعة العضوية.
الغابات
تغطي الغابات، ومعظمها مملوكة للدولة، ما يقرب من خمس مساحة الأرض اليونانية، ولكنها تتعرض باستمرار إلى الحرائق,
المنتجات الحرجية لا تقدم مساهمة كبيرة في الاقتصاد.
لقد دعم الساحل الساحلي لليونان والعديد من الجزر دائمًا نشاط الصيد المكثف، ولكن ظل الصيد الجائر يفشل في الحفاظ على الأرصدة السمكية بشكل صحيح، وهي مشكلة في جميع أنحاء البحر المتوسط، قللت من مساهمة صيد الأسماك في الاقتصاد.
الإنتاج الحيواني
يشكل الإنتاج الحيواني جزءًا مهمًا من الإنتاج الزراعي في اليونان، حيث تحظى لحوم الماعز والأغنام والحليب بشعبية وتوفر حوالي 6% من الإنتاج الزراعي، وخاصة حليب الأغنام، الذي يستخدم في صناعة جبن الفيتا الشهير في اليونان.
تعتبر أيضاً الخنازير والماشية والدجاج والأرانب وخلايا النحل والحمام مهمة جداً فى ألمانيا.
التوظيف الزراعي فى اليونان
انخفض التوظيف في القطاع الزراعي خلال الجزء الأخير من القرن العشرين وحتى القرن الحادي والعشرين.
في عام 1981، قدر عدد القوى العاملة الزراعية بنحو 972000 وانخفض إلى 873000 بحلول عام 1991 هيمنت النساء على العمالة في القطاع الزراعي.
اعتمدت اليونان نظامًا للتعاونيات الزراعية منذ عام 1915 لتبسيط الجهود الزراعية حيث أصبحت هذه التعاونيات الآن نقابية وتم دعمها من قبل كل حكومة تتولى السلطة.
في ظل الحكومات الاشتراكية في الثمانينات، تم تعزيز التعاونيات بشكل كبير، وحصلت على نسبة كبيرة من القروض الزراعية.
منح الاتحاد الأوروبي اليونان عددًا من الدعم لدعم قطاعها الزراعي، لكنه استمر في أداء ضعيف في القرن الحادي والعشرين.
لتوسيع سوق صادرات الأغذية اليونانية، أنشأت وزارة الزراعة شركة خاصة تسمي Hellagro SA، لمساعدة الشركات اليونانية في بيع منتجاتها عبر الإنترنت، واحتفاظ المساهمون من القطاع الخاص بحصتهم في الشركة، وجاء التمويل من التجارة الإلكترونية والعمولات، وفرص الاستثمار والمشاريع المشتركة.
المراجع
المصدر
المصدر
