هناك العديد من الاسئلة الشائعة التي تخص الكاكاو وخاصة اذا كان الأمر يخص الأطفال وصحتهم، عدد كبير من الأمهات تريد ان تعطي اطفالها عدد من الاطعمة ولكن تشعر بالخطر، سنتعرف على واحد من تلك الأطعمة ونتعرف على فوائد بودرة الكاكاو للأطفال وكيفية استخدامها وما هي الكمية المناسبة لهم.
فوائد بودرة الكاكاو للأطفال
- الكاكاو له القدرة في حماية طفلك من اشعة الشمس، وذلك لانه يزيل معظم الفلافونويد.
- يعتبر مصدر رائع للمغنيسيوم وهو ما يحتاجه الأطفال.
- يحتوي على نسبة من النحاس، ويمنع أيضا من امتصاص بعض الفلافونيدات، ونسبة كبيرة من النحاس.
- يزيد من نسب السيروتونين في الجسم، وهي المسؤول عن تنظيم الحالة المزاجية لهم.
- يعطي الطاقة والحيوية المطلوبة لهم طوال اليوم.
- يعزز التركيز والذاكرة لدى الأطفال
- يقي الجسم من عدد كبير من الالتهابات، ويحسن خصائص التخثر داخل الدم.
- يحسن من صحة جلد الاطفال، ويخلصها من اي مشاكل توجد بها، يمنع اتلاف الجسم من الداخل.
- هو خيار صحي رائع لاحتوائه على العديد من المعادن، السيلينيوم، والزنك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم والحديد.
الآثار الجانبية والأضرار للكاكاو
- يزيد الكاكاو من الأرق، كما أنها تتسبب في الإجهاض لدى الأطفال، ويجعله مستيقظا طوال الليل.
- يسد الكاكاو شهية الأطفال، ويشعرهم بالامتلاء بشكل كبير فيجعلهم ينصرفوا عن الطعام.
- يزيد من خطر الحساسية.
- زيادة في معدل التبول لدى الأطفال ويحتاجون الى الذهاب الى الحمام كثيرا.
- زيادة فرط الحساسية لدى الاطفال، كما انه يزيد من الأدرينالين في الدم.
- يزيد الكاكاو المحلى من خطر الاصابة بمرض السكري زيادة نسبة الأنسولين في الدم.
- هناك خطر السمنة التي يمكن ان يتعرض اليها الاطفال، خاصة للأطفال الذين يمارسون الرياضة.
طريقة عمل الكاكاو
من الممكن أن نضع كوب من حليب اللوز الغير محلى، او حتى الحليب، مع ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو، وملعقتين كبيرتين من العسل الخام، او شراب القيقب النقي، ونضيف اليها نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، وربع ملعقة من الشاي ومستخلص النعناع أو القرفة.
نقوم بتسخين حليب اللوز بداخل قدر صغير، وبعدها يتم خفق مسحوق الكاكاو والعسل او حتى شراب القيقب مع خلاصة الفانيليا، ونقوم بخفقه جيدا مع بعضهم البعض، فاذا كان الطفل يحب الكاكاو ساخن بالنعناع وايضا الكاكاو الساخن الحار، وذلك لإزالة أي كتل من الكاكاو، فيمكن ان نضع مستخلص النعناع او حتى القرفة لإعطائها الطعم المناسب.
يمكنك ان تضيف بعض العسل، حتى يستطيع الاطفال الاستمتاع بالشراب بشكل صحي ولايوجد اي مشاكل صحية في السعرات الحرارية.
مشروبات أخرى مفيدة للاطفال
- الحليب، ان الحليب يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين والتي تزيد الطاقة في الدماغ وفي الجسم، كما انها تحافظ على قوة العظام والأسنان.
- اللبن الرائب، لأنه يحتوي على خاصية تقوم بتقوية الجهاز المناعي، كما أنها تحافظ على الجهاز الهضمي والصحة العامة.
- ماء جوز الهند، لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في الوقايه من الجفاف، كما أنها علاج طبيعي للإسهال.
- عصائر الفواكه الطبيعية، يمكنك تناول الكثير من عصائر الفواكه الطبيعية مثل عصير التفاح والبرتقال، فهي تساعد في تنشيط الذاكرة.
- الاعشاب الطبيعية، يمكن إعطاء الأطفال بعض المشروبات الطبيعية كالينسون والنعناع، فهو يساعد في طرد الغازات من الجسم.
- الحلبة، الحلبة أيضا من المشروبات الرائعة التي تساعد في ادرار البول، ويسهل عملية طرد البلغم ويهدئ من السعال، ويقلل من اعراض التهاب اللوز.
- عصير الطماطم، يمكن خلط كمية من عصير الطماطم مع كمية من حبة البركة المطحونة والتي لها دور في زيادة نسبة خلايا الدم الحمراء.
- حليب الصويا، يعتبر حليب الصويا من أفضل البدائل عن اللبن البقري للاطفال، لاحتوائه على الكالسيوم والفيتامينات، واحماض الاوميغا 3.
- الماء، يعتبر الماء من أهم السوائل التي يحتاجها الأطفال والتي تساعد في ترطيب الجسم، ويقي من الإمساك التهاب المجرى البولي.
