بماذا تشتهر ولاية ماساتشوستس الأمريكية في الأكل

أيا كانت الولاية التي تخطط للسفر إليها في الولايات المتحدة، من المؤكد أن قائمة الطعام والمطبخ المحلي من الأمور الهامة التي تشغل بالك، وإن كانت وجهتك هي ولاية ماساتشوستس، فلا تطيل البحث ولا تحتار في الاختيار ما بين أفضل الأطباق المحلية هناك، فقد جمعنا لك بالفعل تلك القائمة التي ستساعدك عند البحث عن بماذا تشتهر ولاية ماساتشوستس الأمريكية في الأكل .

بماذا تشتهر ولاية ماساتشوستس الأمريكية في الأكل

A coffee cabinet

على الرغم من أن التسميات يمكن أن تكون مربكة بعض الشيء ، فإليك ما تحتاج إلى معرفته؛ يتكون هذا المشروب من الآيس كريم والقهوة والحليب، حيث يتم خلط المكونات في خلاط الشراب، لتحظى بنكهة مميزة لن تنساها ذاكرتك، وقد تحاول إعدادها بعد عودتك من زيارة تلك الولاية الجميلة.

Hoodsie Cups

هذا الكأس من الشوكولاتة والآيس كريم والفانيليا هو عنصر أساسي في صيف ماساتشوستس، فلا تفوت التجربة لتحظى بفرصة مميزة على طريق اكتشاف المطبخ المحلي الرائع والمتنوع لولاية ماساتشوستس.

مأكولات بحرية

تتمتع المأكولات البحرية في ماساتشوستس بشعبية كبيرة ما بين السكان المحليين، لذلك فسمك القد،، البطلينوس ، الجمبري ، الأسقلوب وجراد البحر هي من بين الأطباق الموجودة على قائمة جميع مطاعم الولاية، وعادة ما تقدم الأسماك مشوية، بينما يتم تقديم المحار، وبلح البحر والكركند على البخار مع كوب من الزبدة المذابة للغمس.

ويعد طبق حساء البطلينوس، والبطلينوس المقلي والمغمس في عجينة الذرة من بين المأكولات البحرية المفضلة أيضا في هذه الولاية الجميلة.

الفواكه والتوت

ينمو التوت البري ف كيب كود، وفي الغابات المتنوعة في جميع أنحاء ولاية ماساتشوستس ، فيما يتم حصاد التفاح من البساتين في الأجزاء الشمالية والوسطى من الولاية، وقد تلك وجدت المحاصيل المحلية طريقها إلى الأطعمة الأمريكية التقليدية ؛ بما في ذلك فطيرة التفاح وكعك التوت والتفاح المخبوز مع السكر .

فطيرة بوسطن

قطيرة بوسطن هي كعكة فانيليا محشوة بطبقة من بودنغ الفانيلا ومغطاة بطبقة من الشوكولاتة، تم اكتشافها في مطعم باركرهاوس الشهير قبالة متنزه بوسطن كومون مباشرة خلال منتصف القرن التاسع عشر، وقد تطورت هذه الوصفة في ماساتشوستس مع إضافة العديد من النكهات والاضافات المميزة، لتعد إلى يومنا هذا أحد أشهر الأطباق في الولاية وأحد الاجابات على بماذا تشتهر ولاية ماساتشوستس الأمريكية في الأكل .

كيب كود

إلى جانب الأطباق الشهية التي يتم إعدادها في مطاعم الولاية، يمكنك أيضا عزيزي المسافر الاستمتاع أيضا بعض المأكولات المعلبة والتي تعد من العلامات المميزة لهذه الولاية، بما في ذلك رقائق بطاطس كيب كود، والتي توجد في جميع أنحاء ولاية ماساتشوستس، وستجدها مالحة ولذيذة، ويمكنك الاستعامة بها كوجبة خفيفة خلال جولاتك اليومية إلى المواقع السياحية بالولاية.

الفاصوليا

تعد الفاصوليا بجميع أنواعها من الأطباق الراسخة في تاريخ الطهي بولاية ماساتشوستس، واليوم يتم إعدادها بوصفات متنوعة، لكنها في النهاية تجد القبول ما بين جميع سكان الولاية من محبيها، حيث يعدونها من الأطباق الشهية والأكثر صحية للجميع من كافة الأعمار، خاصة عند تناولها مع الخبز البني .

البيتزا

ومن اهم السمات المميزة لمطبخ هذه الولاية، هو التنوع لإرضاء كافة الأذواق، فإن كنت من هواة المأكولات الإيطالية، ستجد في ماساتشوستس عدد من الأطباق الأكثر تميزا، والتي يأتي في مقدمتها البيتزا التي تعد بطرق متنوعة في العديد من مطاعم الولاية، ذلك فضلا عن المعكرونة  والمقبلات الإيطالية التقليدية التي ستنال إعجابك.

المصدر