ربما هي الجبال الرائعة أو الشواطئ الجميلة التي تجذبك إلى ولاية كارولاينا الجنوبية الأمريكية، لكنك إن كنت من الذواقة من محبي تناول الطعام ، سيجذبك أيضا المطبخ المحلي المميز لهذه الولاية والذي يتنوع بشكل كبير، مع تشكيلة واسعة من الأطباق التي ترضي كاقة الأذواق، فإن كنت في زيارة قريبة إلى هذه الوجهة الساحرة، تعرف بماذا تشتهر ولاية كارولاينا الجنوبية الأمريكية في الأكل .
بماذا تشتهر ولاية كارولاينا الجنوبية الأمريكية في الأكل
الشواء
نظرًا لأن ولاية كارولينا الجنوبية تؤكد على كونها مسقط رأس الشواء الأمريكي، لذا فلن تكتمل رحلتك إلى هذه الولاية الساحرة من دون أن تأكل الشواء، ولا عجب في ذلك، فهذه هي الولاية الأمريكية الوحيدة التي تضم أربع صلصات شواء رسمية، بما في ذلك صلصة تعتمد على الخردل وهي فريدة من نوعها في ولاية بالميتو أو كارولينا الجنوبية.
الخوخ
سواء أكنت تأكله في فطيرة أو كمربي أو حتى طازجا، لا تفوت الخوخ عند زيارة ولاية كارولاينا الجنوبية الأمريكية في الفترة من مايو إلى أغسطس، حيث يمكنك العثور على الخوخ في قوائم المطاعم وأكشاك المنتجات على جانب الطريق في جميع أنحاء الولاية.
الفول السوداني المسلوق
لا تترك ولاية كارولينا الجنوبية دون أخذ عينات من الوجبات الرسمية المميزة للولاية، بما في ذلك الفول السوداني المسلوق، والذي يمكنك العثور عليه عند مواقف السيارات على جانب الطريق خلال فصل الصيف وبداية الخريف بشكل خاص، حيث يمتد موسم الفول السوداني من يوليو إلى سبتمبر .
جبن بيمينتو
يتعلم معظم الجنوبيين حب جبن بيمينتو منذ الصغر، حيث تقوم الأمهات بصنع شطائر جبن بيمينتو للنزهات المجتمعية المختلفة، وبالطبع لدى كل عائلة وصفة خاصة بها، ولكنك في العام، سيمكنك غالبًا العثور على شطائر جبن الفلفل الحلو في قائمة العديد من المطاعم في الولاية، ويمكنك شراء نوعيات أخرى بنكهات متنوعة في بعض محلات البقالة المتخصصة.
المأكولات البحرية الطازجة
استمتع بالمأكولات البحرية الطازجة وخيارات لا حصر لها من أطباق الأسماك والمحار عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام في ولاية كارولينا الجنوبية، حتى أنه مع وجود العديد من الخيارات، قد يكون من الصعب تحديد أين تذهب وماذا تأكل ، لكن كن مطمئنًا إلى أنك ستستمتع كثيرا بروعة الأطباق المقدمة في تلك الولاية.
الحليب
نعم، تتناول جميع الشعوب في كافة أنحاء العالم الحليب، ولكن مشروب ولاية كارولينا الجنوبية الرئيسي هو الحليب، فقد اعتاد السكان المحليين أن يكون لديهم الكثير من مزارع الألبان في كل مكان، ولا تزال لاية كارولينا الجنوبية لديها الكثير من مزارع الألبان، ولعلك ستجد العديد من الخيارات هناك عند تناول الحليب، بما في ذلك الحليب البقري أو حتى حليب الماعز، فاختر الأنسب لك.
المعكرونة والجبن
يعد هذا الطبق الجانبي الجميل من الجبن والمعكرونة اللذيذة أحد أشهى الأطباق في ولاية كارولينا الجنوبية، وعلى الرغم من أن لكل مطعم وصفة محددة لهذا الطبق، ولكن بغض النظر عن كيفية إعدادها، فهي لذيذة ولن تنساها خلال رحلتك بتلك الولاية الرائعة.
الدجاج المقلي
يحب الجنوبيون دجاجهم المقلي، ولدى السكان المحليين في هذه الولاية الساحرة العديد من وجهات النظر المتنوعة حول أفضل طريقة لاعداد الدجاج المقلي، مع وصفات تنتقل عبر الأجيال، وفي العام ينقع هذا الطبق عادة في خليط من اللبن قبل أن يصبح مقليًا بعمق إلى اللون البني الذهبي.
شوربة السلطعون
تعد شوربة السلطعون أحد أشهر الوجبات التي تحظى بشعبية واسعة في ولاية كارولاينا الجنوبية الأمريكية، حيث يتم إعدادها من السلطعون والكثير من الكريمات الثقيلة، ويمكنك العثور على هذا الحساء اللذيذ على قوائم لا حصر لها في جميع المطاعم بكافة أنحاء الولاية .
