النيجر أحد الدول المكونة لولاية نيجيريا وتشتهر بالعديد من المعالم السياحية والمأكولات والأصناف الشهية، نقدم لكم في هذا المقال بماذا تشتهر دولة النيجر.
بماذا تشتهر دولة النيجر
الحديقة الوطنية في النيجر:
- تعتبر الحديقة الوطنية الأكثر شهرة في جميع أنحاء النيجر، وقد حصلت الحديقة على علامة اليونسكو للتراث العالمي.
- تم منح الحديقة العلامة بسبب عرضها الفريد وطرق الانتقال بين السافانا وغابات غرب إفريقيا.
- جزء واحد فقط من حديقة W Transborder Park الضخمة التي يتبع بوركينا فاسو وبنين، وهي مكونة أساسًا من الأدغال المتربة.
- تشتهر هذة الحديقة الوطنية بأنها تضم مجموعة متنوعة من الحيوانات البرية مثل البابون والجاموس الأفريقي والزرافات والفهود والأسود وغيرها من الحيوانات النادرة.
حيوانات دولة النيجر:
خنزير الأرض aardvark :
- تشتهر النيجر بتلك الثدييات متوسطة الحجم وموطنها الأصلي إفريقيا.
- هذة الثدييات الليلية تتميز بفم كبير كالخرطوم لاستنشاق الحشرات مثل النمل الأبيض وباقي الحشرات.
- تستخدم هذة الحيوانات مخالبها الحادة لحفر الأرض بحثاً عن الطعام كما أنها يستخدمهم أيضًا لحفر الجحور للعيش فيها.
- يبلغ متوسط وزن الحيوان بين 130 و 180 رطلاً ويبلغ طوله ما بين 3.44 و 4.27 قدمًا على الرغم من أن طوله يمكن أن يصل إلى سبعة أقدام وثلاث بوصات بما في ذلك ذيول.
- ثم يمكن أن يصل طول الحيوانات إلى 29 بوصة، ويبلغ طول الحواف حوالي 3.3 قدم ويبلغ ارتفاع الكتف حوالي 24 بوصة.
الغينون أبيض الحلق:
- يُعرف هذا النوع من القرود باسم غينون ذي البطن أحمر أو قرد البطن الأحمر، ويفضل غابات الغابات الاستوائية أو المطيرة.
- يبلغ وزن الذكور في المتوسط بين 7.7 و 9.9 كيلو جرام، بينما يبلغ متوسط الإناث بين 4.4 و 8.8 كيلو جرام.
- بسبب انخفاض معدل الإنتاج والصيد المفرط فإن أعدادهم تتناقص بشكل كبير ولذلك فإنهم قد ينقرضون.
- النظام الأساسي لهذا القرد هو الفاكهة على الرغم من أن الحشرات والمحاصيل والأوراق يتم تضمينها أحيانًا في النظام الغذائي.
- يعيش هذا القرد الشجري في مجموعات صغيرة من حوالي أربعة ولكن قد تجد مجموعات من ثلاثين فرد يعيشون معاً.
أشهر الأطباق في النيجر:
شوربة Egusi :
- تشتهر النيجر بهذا الطبق ويكثر طلبه على نطاق واسع في النيجر.
- المكونات المستخدمة في إعداد الحساء تشمل بذور البطيخ واللحوم الحمراء أو أي لحوم مرغوبة والمأكولات البحرية والفاصوليا المخمرة ومجموعة متنوعة من الخضروات والبصل الأخضر.
- يمكن تقديم حساء Egusi إلى جانب Garri و Pounded yam و fufu.
طبق جولوف رايس:
- طعامه اللذيذ وهو طعام لكثير من دول غرب إفريقيا وليس فقط في النيجر.
- تشمل المكونات من الأرز Jollof الأرز والبصل والطماطم والفلفل ومجموعة متنوعة من التوابل.
- يمكن تقديمه مع الخضار واللحوم أو الدجاج أو السمك المطلوب.
- يتم تقديم الأرز Jollof عادة في المناسبات الخاصة وفي المناسبات الاجتماعية.
طبق Efo Riro:
- عبارة عن مزيج من أوراق اليقطين الخضراء واللحوم مثل الدجاج والأسماك الذائبة أو المدخنة.
- Efo Riro هو طعام أصيل من غرب النيجر.
- الخضروات الخضراء في هذا الطبق مثل أوراق الماء أو أوراق اليقطين تستخدم في إعداد الحساء والسبانخ، ويمكن أيضا أن تضاف إلى المكونات.
