أوهايو هي أحد الولايات الامريكية الواقعة في منطقة البحيرات الكبرى، تُعرف بكونها غنية بالأراضي الزراعية والظروف المناخية المثالية لانتاج العديد من المحاصيل المحلية، كما يشتهر مطبخها بالتنوع والثراء مع التأثيرات الالمانية والبولندية التي تركت بصماتها على هذا المطبخ الرائع، والذي يضم إلى جانب أشهر أطباق أمريكا، مجموعة من الحلوى الشهية، فتعرف بماذا تشتهر ولاية اوهايو الأمريكية في الأكل .
بماذا تشتهر ولاية اوهايو الأمريكية في الأكل
باكايز
عادة ما يتم إعداد هذه الحلوى الشهية خلال العطلات والمناسبات في ولاية أوهايو، فهي أحد الأطباق محلية الصنع والتي تحظى بشعبية واسعة بين الجميع على اختلاف الأعمار، ولا عجب في ذلك، حيث يدخل في تكوينها زبدة الفول السوداني والشوكولاتة، ما يمنحها مذاقا رائعا.
هوت دوغ
عند الحديث عن بماذا تشتهر ولاية اوهايو الأمريكية في الأكل ، يعد الهوت دوغ أحد أشهر المأكولات في جميع مدن الولايات المتحدة، وأوهايو ليست استثناء، لذلك فعلى الأرجح ستستمتع عند الزيارة بتناول الهوت الدوغ، والذي يتكون من النقانق مع الخضروات والفلفل الحار، ويؤكد السائحين على أن مطعم Tony Packo’s هو الأفضل في الولاية لتقديم هذا الطبق ذات الشعبية الواسعة مع مجموعة واسعة من الخيارات المناسبة للجميع.
البرجر
يمثل البرجر أحد الاطباق الأكثر شعبية في أوهايو، وعادة ما يقبل السائحين على تجربته خلال الزيارة، فإن كنت في رحلة قريبة إلى تلك الولاية الجميلة، وترغب في تناول البرجر على الطريقة المحلية، فسيكون مقهى ثورمان في القرية الألمانية هو الخيار المناسب بالنسبة لك.
ساندويتش اللحم البقري
يحظى ساندويتش اللحم البقري بتفضيل سكان ولاية أوهايو، وعادة ما يوصون بتجربة ذلك الطبق الشهي في مطعم Slyman’s الواقع في وسط مدينة كليفلاند، والذي يعد موطنا لما يمكن القول إنه أفضل لحم بقري محفوظ يمكنك أن تجده في أوهايو.
المكرونة مع الجبن والفلفل
تتحد المعكرونة السباغيتي وأكوام من جبن الشيدر المبشور والفلفل الحار مع القليل من القرفة لتكوين هذا الطبق الممتع والذي يطلق عليه محليا “ذا ثري واي”، وبالفعل يمكنك الاستمتاع بتذوق هذا الطبق اللذيذ بخيارته المتنوعة عبر زيارة أحد مطاعم سلسلة Skyline Chili في منطقة سينسيناتي.
إذا لم تكن الطريقة الثلاثية هي المفضلة لديك في إعداد هذا الطبق، فما رأيك في إضافة مزيج من الجبن المغطى بالفلفل الحار المميز والبصل والخردل، وبالفعل تجد تلك الإضافات صدى واسع بين الزائرين من محبي هذا الطبق المميز.
فاكهة القشطة
تشتهر أوهايو بإنتاج ثمرة فاكهة القشطة بشكل كبير، وتخصص لها احتفال كل عام ضمن مهرجان أوهايو، لذلك فتعد من أكثر المأكولات شهرة بين السكان المحليين في الولاية.
الأيس كريم
بالطبع يعد الايس كريم من الحلوى المحببة للجميع في جميع أنحاء العالم، ولكنه في أوهايو يأتي في نكهات أكثر تفردا، ما يجعل منه من أشهر المأكولات التي تمتاز بها الولاية ما بين الولايات الامريكية الأخرى، لذلك فستكون زيارتك إلى أوهايو فرصة رائعة للاستمتاع لاسيما خلال السفر بصحبة الأطفال الصغار ممن ستزداد بهجتهم عند التعرف على بماذا تشتهر ولاية اوهايو الأمريكية في الأكل .
عصير الطماطم
تشتهر أوهايو بعصير الطماطم والذي يقدم إما بشكل عادي أو مع بعض المكونات الأخرى، كإضافة مسحوق الثوم أو البصل إلى العصير.
