أعراض نقص فيتامين سي ، يتسبب نقص فيتامين سى فى الكثير من المشاكل الصحية ، ويقدم لك “معلومات” ، معلومات حول أعراض نقص فيتامين سي .
أعراض نقص فيتامين سي ..
فيتامين c هو واحدا من المغذيات الأساسية التي يجب أن تستهلك بانتظام ، في حين أن النقص نادر نسبياً في البلدان المتقدمة بسبب توفر المنتجات الطازجة وإضافة فيتامين C إلى بعض الأطعمة والمكملات الغذائية ، إلا أنه لا يزال يؤثر على ما يقرب من 7 ٪ من البالغين في الولايات المتحدة.
عوامل الخطر الأكثر شيوعًا لنقص فيتامين C هي سوء التغذية ، وإدمان الكحول ، وفقدان الشهية ، والأمراض العقلية الشديدة ، والتدخين والغسيل الكلوي .
في حين أن أعراض نقص فيتامين c الحاد قد تستغرق شهوراً لتتطور ، إلا أن هناك بعض العلامات الخفية التي يجب الانتباه إليها.
فيما يلي العلامات والأعراض الخمسة عشر الأكثر شيوعًا لنقص فيتامين c.
-
مشاكل الجلد
يلعب فيتامين C دورًا رئيسيًا في إنتاج الكولاجين ، وهو بروتين وفير في الأنسجة الضامة مثل الجلد والشعر والمفاصل والعظام والأوعية الدموية .
عندما تكون مستويات فيتامين c منخفضة ، يمكن أن تتطور حالة الجلد المعروفة باسم القرنية.
في هذه الحالة ، يتشكل “جلد الدجاج” الوعر على الجزء الخلفي من الذراعين العلويين أو الفخذين أو الأرداف بسبب تراكم بروتين الكيراتين داخل المسام .
يمكن أن يسبب نقص فيتامين (ج) نتوءات صغيرة تشبه حب الشباب على الذراعين والفخذين والأرداف. ومع ذلك ، فإن هذه المطبات وحدها لا تكفي لتشخيص النقص.
-
مشاكل بشعر الجسم ..
يمكن أن يؤدي نقص فيتامين C أيضًا إلى نمو الشعر في أشكال مثنية أو ملفوفة بسبب العيوب التي تحدث في بنية البروتين في الشعر أثناء نموه .
يعتبر الشعر على شكل المفتاح أحد العلامات المميزة لنقص فيتامين C ، ولكنه قد لا يكون واضحًا ، حيث من المرجح أن تتفكك هذه الشعرات التالفة أو تسقط .
غالبًا ما يتم حل تشوهات الشعر في غضون شهر واحد من العلاج بكميات كافية من فيتامين c.
-
بصيلات الشعر الأحمر الفاتح
تحتوي بصيلات الشعر على سطح الجلد على العديد من الأوعية الدموية الدقيقة التي تزود المنطقة بالدم والمواد المغذية.
عندما يكون الجسم ناقصًا في فيتامين C ، تصبح هذه الأوعية الدموية الصغيرة هشة وتنكسر بسهولة ، مما يؤدي إلى ظهور بقع حمراء ساطعة حول بُصيلات الشعر.
هذا هو المعروف باسم نزيف محيطي وعلامة موثقة جيدا لنقص فيتامين C الحاد .
تناول مكملات فيتامين C عادة ما تختفى هذه الأعراض في غضون أسبوعين.
-
الأظافر على شكل ملعقة مع بقع حمراء أو خطوط
تتميز الأظافر على شكل ملعقة شكلها مقعر وغالبا ما تكون رقيقة وهشة.
وهي مرتبطة أكثر شيوعًا بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، ولكنها ترتبط أيضًا بنقص فيتامين C.
قد تظهر أيضًا بقع حمراء أو خطوط عمودية في فراش الظفر ، والمعروفة باسم نزيف منشق ، أثناء نقص فيتامين C بسبب ضعف الأوعية الدموية التي تمزق بسهولة.
على الرغم من أن المظهر البصري للأظافر قد يساعد في تحديد احتمال نقص فيتامين C ، لاحظ أنه لا يعتبر تشخيصيًا.
-
الجلد الجاف والتالف
تحتوي البشرة السليمة على كميات كبيرة من فيتامين C ، خاصة في البشرة ، أو الطبقة الخارجية من الجلد .
يحافظ فيتامين C على صحة البشرة عن طريق حمايته من الأكسدة الناتجة عن الشمس والتعرض للملوثات مثل دخان السجائر أو الأوزون .
كما أنه يعزز إنتاج الكولاجين ، والذي يحافظ على مظهر البشرة ممتلئًا بالشباب .
-
كثرة الكدمات
تحدث الكدمات عند تمزق الأوعية الدموية تحت الجلد مما يؤدي إلى تسرب الدم إلى المناطق المحيطة.
كثرة الإصابة بالكدمات هو علامة شائعة على نقص فيتامين C لأن إنتاج الكولاجين الضعيف يسبب الأوعية الدموية الضعيفة .
-
بطء شفاء وإلتئام الجروح ..
نظرًا لأن نقص فيتامين C يبطئ معدل تكوين الكولاجين ، فإنه يتسبب في التئام الجروح بشكل أبطأ .
أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من قرحة الساق المزمنة وغير الشافية هم أكثر عرضة للنقص في فيتامين (c) من أولئك الذين لا يعانون من قرحة الساق المزمنة .
-
مؤلمة ، تورم المفاصل
بما أن المفاصل تحتوي على الكثير من الأنسجة الضامة الغنية بالكولاجين ، فقد تتأثر أيضًا بنقص فيتامين c.
كان هناك العديد من الحالات المبلغ عنها من آلام المفاصل المرتبطة بنقص فيتامين C ، غالبًا ما تكون شديدة بما يكفي لإحداث عرج أو صعوبة في المشي .
-
ضعف العظام
يمكن أن يؤثر نقص فيتامين C أيضًا على صحة العظام ، في الواقع ، تم ربط المدخول المنخفض بزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام .
-
نزيف اللثة وفقدان الأسنان
تعتبر اللثة الحمراء والنفخة المنتفخة علامة شائعة أخرى لنقص فيتامين c.
بدون فيتامين (c) الكافي ، تصبح أنسجة اللثة ضعيفة وتُلتهب وتنزف الأوعية الدموية بسهولة أكبر.
في المراحل المتقدمة من نقص فيتامين C ، قد تظهر اللثة باللون الأرجواني والفاسد .
-
ضعف المناعة
تشير الدراسات إلى أن فيتامين (c) يتراكم داخل أنواع مختلفة من الخلايا المناعية لمساعدتها على مكافحة العدوى وتدمير مسببات الأمراض.
ويرتبط نقص فيتامين (c) مع ضعف المناعة وارتفاع خطر الإصابة ، بما في ذلك الأمراض الخطيرة مثل الالتهاب الرئوي .
-
استمرار فقر الدم بسبب نقص الحديد
غالبًا ما يحدث فيتامين C وفقر الدم بسبب نقص الحديد معًا.
تشمل علامات فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، الشحوب والإرهاق وصعوبة التنفس أثناء التمرين وجفاف الجلد والشعر والصداع والأظافر على شكل ملعقة .
-
التعب وضعف الحالة المزاجية
اثنتان من أولى علامات نقص فيتامين (C) هما التعب والمزاج السيئ ، يمكن أن تظهر هذه الأعراض حتى قبل ظهور نقص كامل ، على الرغم من أن التعب والتهيج قد يكونان من الأعراض الأولى التي تظهر ، إلا أنهما يتحلان عادة بعد بضعة أيام فقط من المدخول الكافي أو خلال 24 ساعة من تناول جرعة عالية.
أفضل المصادر الغذائية لفيتامين c..
المدخول اليومي الموصى به (RDI) لفيتامين C هو 90 ملغ للرجال و 75 ملغ للنساء.
يُنصح المدخنين بتناول 35 ملغ إضافية يوميًا ، حيث يقلل التبغ من امتصاص فيتامين C ويزيد من استخدام الجسم للعناصر المغذية .
بعض من أفضل مصادر الغذاء لفيتامين C ..
الكرز: الجوافة.
الفلفل الأحمر الحلو: كيوي فروت
الليمون: البرتقالي: الفراولة: القرنبيط: البقدونس.
ينهار فيتامين (c) بسرعة عند تعرضه للحرارة ، لذلك تعد الفواكه والخضروات النيئة مصادر أفضل من تلك المطبوخة .
نظرًا لأن الجسم لا يخزن كميات كبيرة من فيتامين C ، فمن المستحسن تناول الفواكه والخضروات الطازجة يوميًا.
المراجع..
المصدر:من هنا