أعراض نقص الفيتامينات ، نقص الفيتامينات لها الكثير من الأعراض ، ويتعرض “معلومات” ، لأهم أعراض وأسباب نقص الفيتامينات فى التقرير التالى..
أعراض نقص الفيتامينات ..
-
هشاشة الأظافر وتساقط الشعر..
مجموعة متنوعة من العوامل قد تسبب هشّة الشعر والأظافر ، واحد منهم هو نقص البيوتين.
البيوتين ، المعروف أيضا باسم فيتامين B7 ، يساعد الجسم على تحويل الغذاء إلى طاقة ، يعد النقص في البيوتين نادرًا للغاية ، ولكن عندما يحدث ذلك ، فإن الشعر والأظافر الهشّة أو الرقيقة أو المنقسمة من بعض الأعراض الأكثر وضوحًا.
الأعراض الأخرى لنقص البيوتين تشمل التعب المزمن ، ألم العضلات ، تشنجات وخز في اليدين والقدمين.
تشمل الأطعمة الغنية بالبيوتين صفار البيض واللحوم العضوية والأسماك واللحوم ومنتجات الألبان والمكسرات والبذور والسبانخ والقرنبيط والبطاطا الحلوة والخميرة والحبوب الكاملة والموز .
-
تقرحات الفم أو تشققات في زوايا الفم
قد ترتبط الآفات الموجودة داخل الفم وحوله بشكل جزئي بعدم تناول كميات كافية من الفيتامينات أو المعادن.
على سبيل المثال ، تقرحات الفم ، والتي يشار إليها أيضًا باسم تقرحات السرطانات ، غالبًا ما تكون نتيجة نقص في فيتامينات الحديد أو ب.
الأطعمة الغنية بالحديد تشمل الدواجن واللحوم والأسماك والبقوليات والخضار الورقية الداكنة والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة.
وقد يرغب الأشخاص الذين يعانون من تقرحات الفم أو تشققات في زوايا الفم في محاولة استهلاك المزيد من الأطعمة الغنية بالثيامين والريبوفلافين والبيريدوكسين والحديد لتخفيف الأعراض.
-
نزيف اللثة
في بعض الأحيان تكون تقنية تفريش الأسنان الخشنة هي السبب الرئيسي وراء نزيف اللثة ، ولكن يمكن أيضًا إلقاء اللوم على نظام غذائي ينقصه فيتامين .
يلعب فيتامين C أدوارًا مهمة في التئام الجروح والمناعة وحتى يعمل كمضاد للأكسدة ، مما يساعد على منع تلف الخلايا.
لا يصنع جسم الإنسان فيتامين (ج) من تلقاء نفسه ، مما يعني أن الطريقة الوحيدة للحفاظ على مستويات كافية منه هي من خلال النظام الغذائي.
نقص فيتامين C نادر في الأفراد الذين يستهلكون ما يكفي من الفواكه والخضروات الطازجة ، ومع ذلك ، يفشل الكثير من الناس في تناول ما يكفي من الفواكه والخضروات يوميًا.
-
ضعف الرؤية الليلية ..
يمكن لنظام غذائي فقير في بعض الأحيان أن يسبب مشاكل في الرؤية.
على سبيل المثال ، غالباً ما ترتبط الجرعات المنخفضة من فيتامين (أ) بحالة تُعرف باسم العمى الليلي ، مما يقلل من قدرة الناس على الرؤية في الضوء الخافت أو الظلام.
ذلك لأن فيتامين (أ) ضروري لإنتاج رودوبسين ، صبغة موجودة في شبكية العين من العيون تساعدك على رؤيتها في الليل.
-
بقع متقشرة ..
قد يكون سبب القشرة العنيدة والبقع المتقشرة على فروة الرأس والحاجبين والأذنين والجفون والصدر انخفاض تناول الزنك والنياسين والريبوفلافين والبيريدوكسين ، وإضافة هذه العناصر الغذائية إلى النظام الغذائي قد يساعد في تقليل الأعراض.
-
تساقط الشعر..
تساقط الشعر هو أحد الأعراض الشائعة.
في الواقع ، يبلغ حوالي 50٪ من الرجال والنساء عن معاناة من تساقط الشعر عند بلوغهم سن 50 عامًا ، واتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية التالية قد يساعد في منع أو إبطاء تساقط الشعر .
الحديد: يشارك هذا المعدن في صنع الحمض النووي ، بما في ذلك الحمض النووي الموجود في بصيلات الشعر.
الزنك: هذا المعدن ضروري لتخليق البروتين وتقسيم الخلايا ، وهما عمليتان ضروريتان لنمو الشعر.
حمض اللينوليك (LA) وحمض ألفا لينولينيك (ALA): هذه الأحماض الدهنية الأساسية مطلوبة لنمو الشعر وصيانته .
النياسين (فيتامين ب 3): هذا الفيتامين ضروري للحفاظ على صحة الشعر.
البيوتين (فيتامين ب 7): البيوتين هو فيتامين ب آخر ، عندما يكون ناقصًا ، قد يرتبط بتساقط الشعر.
اللحوم والأسماك والبيض والبقوليات والخضار الورقية الداكنة والمكسرات والبذور والكلالحبوب الإلكترونية هي مصادر جيدة للحديد والزنك.
-
متلازمة تململ الساق
متلازمة تململ الساق (RLS) ، والمعروفة أيضًا بمرض ويليس-إيكبوم ، هي حالة عصبية تسبب أحاسيس مزعجة أو غير مريحة في الساقين ، بالإضافة إلى رغبة لا تقاوم لتحريكها .
تساعد مكملات الحديد عمومًا على تقليل أعراض RLS ، خاصة في الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد المشخص ، ومع ذلك ، قد تختلف آثار المكملات من شخص لآخر .
نظرًا لأن تناول كميات أكبر من الحديد يقلل من الأعراض ، فإن زيادة تناول الأطعمة الغنية بالحديد ، مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبقوليات والخضار الورقية الداكنة والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة ، قد يكون مفيدًا أيضًا.
قد يكون من المفيد بشكل خاص الجمع بين هذه الأطعمة الغنية بالحديد والفواكه والخضروات الغنية بفيتامين C ، حيث يمكن أن تساعد في زيادة امتصاص الحديد .
يمكن أن يساعد أيضًا استخدام الأواني والمقالي المصنوعة من الحديد الزهر وتجنب الشاي أو القهوة في الوجبات على تعزيز امتصاص الحديد.
ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن المكملات غير الضرورية يمكن أن تضر أكثر مما تنفع وقد تقلل من امتصاص العناصر الغذائية الأخرى .
قد تكون مستويات الحديد العالية للغاية قاتلة في بعض الحالات ، لذلك من الأفضل دائمًا استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل تناول المكملات الغذائية .
تشير بعض الأدلة أيضًا إلى أن قصور المغنيسيوم قد يلعب دورًا في متلازمة تململ الساق .
كيفية التغلب على مشكلة نقص الفيتامينات..
في كثير من الأحيان ، يمكن لزيادة تناولك للأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن المناسبة أن يساعد في حل أو تقليل الأعراض بشكل كبير.
المراجع..
المصدر:من هنا
