أعراض نقص الزنك ، هناك الكثير من المشاكل الصحية التى يسببها نقص الزنك ، ويقدم لك “معلومات” ، معلومات حول أعراض نقص الزنك .
أعراض نقص الزنك ..
الزنك هو واحدا من المغذيات التي تلعب العديد من الأدوار الحيوية في جسمك.
لأن جسمك لا ينتج الزنك بشكل طبيعي ، يجب عليك الحصول عليه من خلال الطعام أو المكملات الغذائية.
ما هو الزنك؟
يعتبر الزنك من العناصر الغذائية الأساسية ، مما يعني أنه لا يمكن لجسمك إنتاجه أو تخزينه.
لهذا السبب ، يجب أن تحصل على إمدادات ثابتة من خلال نظامك الغذائي.
الزنك مطلوب في العديد من العمليات في جسمك ، بما في ذلك :
التعبير الجيني
ردود الفعل الأنزيمية
وظيفة المناعة
تخليق البروتين
تخليق الحمض النووي
التئام الجروح
النمو
يوجد الزنك بشكل طبيعي في مجموعة واسعة من الأطعمة النباتية والحيوانية.
الأطعمة التي لا تحتوي على هذا المعدن بشكل طبيعي ، مثل حبوب الإفطار وحانات الوجبات الخفيفة ودقيق الخبز ، غالبًا ما تكون مدعومة بأشكال اصطناعية من الزنك.
يمكنك أيضًا تناول مكملات الزنك أو مكملات غذائية متعددة توفر الزنك.
بسبب دوره في الوظيفة المناعية ، يضاف الزنك كذلك إلى بعض البخاخات الأنفية ، ومعينات أخرى لعلاج البرد الطبيعي.
فوائد الزنك..
يعد الزنك معدنًا حيويًا يستخدمه جسمك بطرق لا حصر لها.
في الحقيقة ، يعتبر الزنك ثاني أكثر المعادن النادرة وفرة في جسمك – بعد الحديد – وهو موجود في كل خلية.
يعد الزنك ضروريًا لنشاط أكثر من 300 من الإنزيمات التي تساعد في عملية التمثيل الغذائي والهضم ووظيفة الأعصاب والعديد من العمليات الأخرى .
بالإضافة إلى ذلك ، من الأهمية بمكان تطوير الخلايا المناعية ووظيفتها .
هذا المعدن أساسي أيضًا لصحة الجلد وتوليف الحمض النووي وإنتاج البروتين .
والأهم من ذلك أن نمو الجسم وتطوره يعتمدان على الزنك بسبب دوره في نمو الخلايا وتقسيمها.
وهناك حاجة أيضا من الزنك لحواسك من الذوق والرائحة ، نظرًا لأن أحد الإنزيمات الضرورية للذوق السليم والرائحة يعتمد على هذه العناصر الغذائية ، يمكن أن يقلل نقص الزنك من قدرتك على التذوق أو الرائحة .
الفوائد الصحية..
يعزز نظام المناعة لديك..
يساعد الزنك في الحفاظ على نظام المناعة لديك قويًا.
لأنه ضروري لوظيفة الخلايا المناعية وإشارات الخلية ، يمكن أن يؤدي النقص إلى استجابة مناعية ضعيفة.
مكملات الزنك تحفز الخلايا المناعية الخاصة وتحد من الأكسدة..
ما هو أكثر من ذلك ، مكملات الزنك تقلل بشكل كبير من خطر العدوى وتعزيز الاستجابة المناعية لدى كبار السن .
سرعة التئام الجروح..
يستخدم الزنك بشكل شائع في المستشفيات كعلاج للحروق وبعض القرح والإصابات الجلدية الأخرى .
لأن هذا المعدن يلعب أدواراً حاسمة في تخليق الكولاجين ، وظيفة المناعة والاستجابة الالتهابية ، فهو ضرورى للشفاء الصحيح.
في الواقع ، تحتوي بشرتك على نسبة عالية نسبيًا – حوالي 5٪ – من محتوى الزنك في الجسم .
في حين أن نقص الزنك يمكن أن يؤدي إلى إبطاء التئام الجروح ، إلا أن تناول الزنك يمكن أن يسرع من الانتعاش لدى المصابين بالجروح.
على سبيل المثال ، في دراسة استمرت 12 أسبوعًا على 60 شخصًا مصابون بقرح القدم المصابة بالسكري ، عانى الأشخاص الذين عولجوا بـ 200 ملغ من الزنك يوميًا من انخفاضات كبيرة في حجم القرحة مقارنةً بمجموعة العلاج الوهمي .
قد يقلل من خطر بعض الأمراض المرتبطة بالعمر..
قد يخفف الزنك من الإجهاد التأكسدي ويحسن الاستجابة المناعية عن طريق تعزيز نشاط الخلايا التائية والخلايا القاتلة الطبيعية ، مما يساعد على حماية جسمك من العدوى .
كبار السن الذين يكملون تجربة الزنك يحسنون استجابة لقاح الأنفلونزا ، ويقللون من خطر الالتهاب الرئوي ويعززون الأداء العقلي .
في الواقع ، حددت إحدى الدراسات أن 45 ملغ يوميًا من الزنك قد يقلل من معدلات الإصابة لدى البالغين الأكبر سناً بنسبة 66٪ تقريبًا .
بالإضافة إلى ذلك ، في دراسة كبيرة أجريت على أكثر من 4200 شخص ، تناول مكملات مضادات الأكسدة اليومية – فيتامين E وفيتامين C وبيتا كاروتين – بالإضافة إلى 80 ملغ من الزنك انخفض فقدان الرؤية وقللت بشكل كبير من خطر AMD المتقدمة .
قد تساعد في علاج حب الشباب..
حب الشباب هو مرض جلدي شائع يقدر أنه يصيب ما يصل إلى 9.4٪ من سكان العالم .
حب الشباب هو الدافع وراء انسداد الغدد المنتجة للنفط والبكتيريا والالتهابات .
الأشخاص الذين يعانون من حب الشباب يميلون إلى انخفاض مستويات الزنك ، لذلك ، قد تساعد المكملات الغذائية على تقليل الأعراض .
يقلل الالتهاب..
يقلل الزنك من الإجهاد التأكسدي ويقلل مستويات بعض البروتينات الالتهابية في الجسم .
أعراض نقص الزنك..
على الرغم من أن نقص الزنك الحاد أمر نادر الحدوث ، إلا أنه يمكن أن يحدث عند الأشخاص الذين يعانون من طفرات وراثية نادرة ، والرضاعة الطبيعية الذين لا تملك أمهاتهم ما يكفي من الزنك ، والأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول ، وأي شخص يتناول بعض الأدوية المعيقة للمناعة.
أعراض نقص الزنك الحاد تشمل ضعف النمو والنمو وتأخر النضج الجنسي والطفح الجلدي والإسهال المزمن وضعف التئام الجروح والقضايا السلوكية .
تشمل أعراض نقص الزنك المعتدل الإسهال ، انخفاض المناعة ، ضعف الشعر ، انخفاض الشهية ، اضطرابات المزاج ، الجلد الجاف ، مشاكل الخصوبة وضعف التئام الجروح .
يصعب اكتشاف نقص الزنك باستخدام الفحوصات المخبرية بسبب تحكم جسمك الشديد في مستويات الزنك. وبالتالي ، قد لا تزال تعاني من نقص حتى لو كانت الاختبارات تشير إلى المستويات الطبيعية.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك تشمل ..
المحار: المحار وبلح البحر
اللحوم: لحم البقر ولحم الخنزير والضأن والبيسون
الدواجن
السمك: السمك والسردين وسمك السلمون
البقوليات: الحمص والعدس والفاصوليا السوداء
المكسرات والبذور: بذور اليقطين ، الكاجو ، إلخ.
منتجات الألبان: الحليب والزبادي والجبن
البيض
الحبوب الكاملة: الشوفان ، الكينوا ، الأرز البني ، إلخ.
في حين أن الكثير من الأطعمة غنية بالزنك بشكل طبيعي ، فإن بعض الأطعمة – مثل حبوب الإفطار الجاهزة للأكل ، وأطباق الوجبات الخفيفة ودقيق الخبز – محصنة بالزنك .
توصيات السمية والجرعة..
كما أن نقص الزنك يمكن أن يسبب مضاعفات صحية ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام أيضًا إلى آثار جانبية سلبية.
السبب الأكثر شيوعًا للتسمم بالزنك هو الزنك التكميلي المفرط ، والذي يمكن أن يسبب الأعراض الحادة والمزمنة.
تشمل أعراض السمية ..
استفراغ و غثيان
فقدان الشهية
إسهال
المغص
الصداع
انخفاض وظيفة المناعة
انخفاض مستويات الكوليسترول الحميد
تناول الكثير من الزنك يمكن أن يسبب قصور في العناصر الغذائية الأخرى.
على سبيل المثال ، يمكن أن يتداخل تناول الزنك العالي المزمن مع امتصاصك للنحاس والحديد.
الجرعات الموصى بها
من أجل تجنب الاستهلاك الزائد ، ابتعد عن جرعة عالية من الزنك ما لم ينصح به الطبيب.
المدخول اليومي الموصى به هو 11 ملغ للرجال البالغين و 8 ملغ للنساء البالغات.
يجب أن تستهلك النساء الحوامل والمرضعات 11 و 12 ملغ يوميًا ، على التوالي .
المراجع..
المصدر:من هنا
