أكلات دول المغرب العربيطبخ

طريقة عمل الدبلة الليبية ..

طريقة عمل الدبلة الليبية ، هى واحدة من الحلويات التى تشتهر بها ليبيا ، ويقدم لك “معلومات” ، معلومات حول طريقة عمل الدبلة الليبية .

طريقة عمل الدبلة الليبية ..

طريقة عمل الدبلة الليبية
طريقة عمل الدبلة الليبية

الدبلة هى حلوى ساحرة تجلب الابتسامات على وجه الجميع ، وغالبا ما يتم طهيها فى موسم الربيع ،  وهى سهلة للغاية ، ولا تنخدع بمظهرها المعقد ، فهذه الأشكال بسيطة جدًا عند صنعها وليست صعبة ومعقدة مثل شكلها على الإطلاق.

Deblah باللغة العربية هي الخاتم أو بالتحديد خاتم الخطوبة ، هذا النوع من الحلوى شائع جدًا في ليبيا وتونس ويقدم في شهر رمضان المبارك كما يمكن تقديمه على مدار السنة دون أي مشكلة على الإطلاق.

تعرف على طريقة عمل الدبلة..

طريقة عمل الدبلة الليبية
طريقة عمل الدبلة الليبية

أنها تتطلب القليل من العمل خاصة إذا لم يكن لديك آلة المعكرونة ، ولكن النتيجة بالتأكيد تستحق كل هذا العناء ، أنها مقددة ، حلوة ، وجذابة للغاية للعين والفم.

مكونات الدبلة الليبية..

1 بيضة.

2 كوب دقيق صالح لكل الاغراض.

2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ناعمة.

ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة النشطة.

ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

2/3 كوب من ماء الورد أو ماء الصنبور.

الفانيليا.

زيت للقلي.

بذور السمسم للتزيين – اختياري.

للشراب..

2 ك من السكر الأبيض المحبب.

1 ك ماء.

1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

1/8 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.

الطريقة..

طريقة عمل الدبلة الليبية
طريقة عمل الدبلة الليبية

اخلطي الدقيق والخميرة معا في وعاء الخلط ، نضيف الزبدة بالتدريج ونمزج جيداً.

اخلطي البيض والفانيليا معًا ثم أضيفيهما إلى مزيج الدقيق ، واخلطيهما جيدًا.

ثم ابدأ بإضافة الماء شيئًا فشيئًا حتى تحصل على عجينة ناعمة ولكن غير لاصقة ، يلف ويبرد لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.

نقسم العجينة إلى 6 كرات متساوية الحجم ونفض الغبار بقليل من نشا الذرة أو الدقيق.

قم بتسوية كل كرة في آلة المعكرونة من الفتحة الأكثر سمكًا حتى تصل إلى أنحفها ، يمكنك استخدام دبوس التدحرج الخاص بك ، سيكون الأمر أصعب قليلاً ولكن قابل للتنفيذ.

قطع كل واحد إلى 4 شرائط طويلة.

سخني الزيت للقلي وابدأ بتدوير كل شريط حول شوكة بالزيت حتى تنتهي.

تقلى حتى تصبح لونها بنيا ذهبيا ثم تغمس في الشراب ، ثم ترش بعض بذور السمسم أو أي مكسرات أو تترك كهذا .

المراجع..

المصدر1:من هنا

المصدر2:من هنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
eskisehir escort - dinamobet -

Casino siteleri

- bahis - mersin escort -
Kronosslot
-

Superbetin

- bet-park.net -
1xbet giriş
-

instagram takipçi

-
Casinometropol
-

cratosbet.club

- www.mersindugun.com - mersin escort