هل تعلم عن الفطريات
تعد الفطريات من أكثر الكائنات الحية تنوعًا على هذا الكوكب، وتساهم في العديد من جوانب الحياة على الأرض كما نعرفها، هذا وتوجد الكثير من الحقائق الممتعة المثيرة للاهتمام حول الفطريات، التي قررنا ذكرها في مقالنا التالي تحت عنوان هل تعلم عن الفطريات
هل تعلم عن ما هي الفطريات؟
- الفطريات هي مجموعة من الكائنات الحية التي تصنف في مملكتها الخاصة، هذا يعني أنهم ليسوا حيوانات، أو نباتات، أو بكتيريا.
- الفطريات تأتي على عكس البكتيريا، التي تحتوي على خلايا بدائية النواة بسيطة، حيث تحتوي الفطريات على خلايا حقيقية النواة مثل الحيوانات، والنباتات.
- توجد الفطريات في جميع أنحاء الأرض، بما في ذلك على الأرض، وفي الماء، والهواء، وحتى في النباتات، والحيوانات.
- الفطريات تختلف على نطاق واسع في الحجم من المجهرية الصغيرة إلى أكبر الكائنات الحية على الأرض في عدة أميال مربعة كبيرة
- هناك أكثر من 100 ألف نوع مختلف من الفطريات.
هل تعلم عن خصائص الفطريات؟
- الفطريات حقيقية النواة.
- الفطريات تحصل على طعامها عن طريق تحلل المواد، أو تناول مضيفيهم كطفيليات.
- الفطريات تتكاثر عبر جراثيم عديدة بدلاً من حبوب اللقاح، أو الفاكهة، أو البذور.
- الفطريات عادة ما تكون غير متحركة، وهذا يعني أنهم لا يستطيعون التحرك بنشاط حولها.
- الفطريات على عكس النباتات لا تحتوي على الكلوروفيل، وتفتقر إلى الأوراق والجذور، ولا تشكل أبدًا أي زهور، أو ثمار، أو بذور.
هل تعلم عن فوائد الفطريات؟
- الفطريات تدخل في صناعة الأدوية كما في البنسلين الذي تم إنتاجه من العفن الفطريات، ففي حوالي عام 1929، كتب طبيب في لندن ورقة حول ما أسماه “البنسلين” والذي استمده من قالب Penicillium notatum (المعروف الآن باسم Penicillium chrysogenum)، والذي لديه القدرة على قتل البكتيريا.
- الفطريات في العصر الحديث تستخدم لإنتاج المضادات الحيوية، السيكلوسبورين، والأدوية الأخرى
- الفطريات يمكن استخدامها للسيطرة على الآفات، بعض أنواع الفطريات قادرة على كبح نمو الحشرات، والديدان الخيطية التي قد تسبب ضررا للمحاصيل الزراعية، يعرف هذا النوع باسم hyphomycetes.
- بعض الفطريات تستخدم كغذاء مثل الفطر، والكمأ، كما يتم استخدام الخميرة، وهي نوع من الفطريات، عند خبز الخبز لمساعدته على الارتفاع، والتخمير.
- الفطريات تلعب دورًا مهمًا في تحلل المواد العضوية، يعد هذا التحلل ضروريًا لكثير من دورات الحياة مثل دورات الكربون، والنيتروجين، والأكسجين، يتم ذلك عن طريق تحطيم المادة العضوية وإطلاق الكربون، والنيتروجين، والأكسجين في التربة، والغلاف الجوي.
- الفطريات تستخدم في إنتاج مواد كيميائية صناعية تتمثل في الأحماض كحمض الستريك، والماليك، واللاكتيك
- الفطريات تستخدم أيضا في إنتاج الإنزيمات الصناعية مثل الليباز، السليلاز، والأميليز،يستخدم إنزيم الليباز في منظفات الغسيل
هل تعلم عن أضرار الفطريات؟
- الفطريات يمكن أيضا أن تسبب المرض مثل التهابات العين، وحمى الوادي، ومرض الهستوبلازما.
- بعض الفطريات قاتلة، وسامة لدرجة أنه يمكن أن يسبب الموت الفوري لكلا من الحيوانات، والبشر؛ حيث تحتوي الفطريات القاتلة غالبًا على مادة تعرف باسم الأماتوكسينات.
- تطلق الفطريات كمية لا تصدق من الجراثيم في الغلاف الجوي كل عام، وتسهم بما يصل إلى 50 مليون طن من الجسيمات.
- الفطريات هي أهم سبب للأمراض النباتية، في بعض الأحيان، تتغذى الفطريات على الأنسجة الحية دون قتل النبات؛ في حين تبدأ الفطريات الأخرى بقتل الخلايا النباتية، وتتغذى على محتوياتها الميتة.
- التفاعلات البشرية مع الفطريات يمكن أن تكون ضارة بعدة طرق، بما في ذلك التسمم، والتعرض لـ “السموم الفطرية” التي تنتجها الفطريات التي تسبب تلف الطعام، والحساسية التي تحفزها استنشاق الجراثيم المحمولة بالهواء.
حقائق عن الفطريات:
- ترتبط الفطريات ارتباطًا وثيقًا بالحيوانات أكثر من ارتباطها بالنباتات، حيث ينتمي كلاهما إلى مجموعة Opisthokonta التصنيفية.
- الفطريات تنخرط في كل أنواع الارتباطات البيولوجية الوثيقة مع الكائنات الأخرى مما يعرف بالتعايش، وهي تشمل العلاقات التي تفيد إما المساهم (التبادلية)، أو التي يستفيد فيها أحد المشاركين على حساب الآخر (التطفل).
- معظم الفطريات آكلة اللحوم، وفعالة للغاية في تحطيم البروتينات الحيوانية، كما أنها قادرة على إصابة أنسجة الحيوانات ذات أجهزة المناعة الضعيفة.
- يتم تصنيف أكثر من 90 ٪ من الفطريات الموصوفة إما باسم القاعدي، والتي تنتج الفطريات، أو اللطخات التي تسبب أمراض النبات، أو ascomycetes، والتي تشمل الخميرة أو الكمأ.
- أسرع الكائنات الحية على هذا الكوكب هي الفطريات.
- كلمة “ريشي” باللغة اليابانية تعني فطر خارق للطبيعة
المراجع