الفواكه وسيلة ممتازة للتحسين من الصحة العامة، ومصدرٌ ممتازٌ للمعادن الأساسية، والفيتامينات، مليئة بالألياف، وتوفر العديد من مضادات الأكسدة؛ مثل مركبات الفلافونويد التي تعزز من الصحة.. وفيما يلي سنستعرض معلومات مهمة عن الفواكه تحت عنوان هل تعلم عن الفواكه
هل تعلم عن الفواكه؟
- الفراولة الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على بذور من الخارج.
- المانجو أكثر الفواكه المحبوبة، والفاكهة رقم واحد في العالم.
- الكيوي لديه ضعف كمية الفيتامين C الموجودة في البرتقال.
- تحتوي الفواكه المجففة على سعرات حرارية أكثر من الفواكه الطازجة لأن عملية التجفيف تقلل من محتوى الماء وحجمه.
- نصف كوب من التين يحتوي على نفس كمية الكالسيوم الموجودة في نصف كوب من الحليب.
- تناول التفاح هو وسيلة أكثر موثوقية للبقاء مستيقظًا من تناول فنجان من القهوة لأنه يوفر لك طاقة أكثر، كما أن السكر الطبيعي في التفاح أكثر فعالية من الكافيين في القهوة.
- هناك شجرة تسمى SALAD TREE تنبت 3 إلى 7 فواكه مختلفة في نفس الشجرة.
- يمكن لرمانة واحد أن تحمل أكثر من 1000 بذرة.
- الأفوكادو هي أكثر الفواكه مغذية في العالم.
- تم زراعة الفراولة لأول مرة في بريتاني بفرنسا قبل 300 عام تقريبًا، إلا أنها كانت تدرج كعلاج طبي في أوائل القرن الثالث عشر.
- يحتوي الشمام الأوروبي على بشرة رمادية خضراء ناعمة، بينما يحتوي الشمام الأمريكي على بشرة صلبة تشبه الشباك.
- تتطور معظم الفواكه في غضون 3 إلى 4 أشهر، لكن الأمر يستغرق من 18 شهرًا إلى عامين حتى ينمو الأناناس بحجمه الكامل.
- تعد البرازيل أكبر بلد منتج للبرتقال في العالم
- يعتبر البرتقال أكبر محصول حمضيات في العالم.
- تحتوي قشور البرتقال على زيوت أساسية تستخدم في العلاج بالروائح العطرية، وفي منتجات التنظيف، والطهي.
- يحتوي البرتقال على فيتامين (ج) أقل من العديد من الفواكه الأخرى، بما في ذلك الجوافة، والكيوي، والفراولة، والأناناس
هل تعلم عن فوائد الفواكه؟
- تعتبر الفواكه جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الصحي لأنها توفر طاقة كافية دون إضافة أي سعرات حرارية غير ضرورية.
- تناول الثمار يفيد جسمك بانتظام لأنها مصدر طبيعي للفيتامينات، والمعادن، كما أنها أمر ضروري لحسن أداء الجسم.
- تساعد الفواكه الغنية بالألياف الغذائية على تحسين عمل الجهاز الهضمي، مما يقلل من فرص الإمساك
- تحتوي الفواكه على الحد الأدنى من الصوديوم، والدهون الضارة، لذلك فهي صحية لقلبك.
- الفواكه غنية بالبوتاسيوم، وهو أمر مهم للحفاظ على ضغط الدم منظم.
- يوجد فيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية، بكثرة في الفاكهة، وعلى وجه التحديد ثمار الحمضيات، ويتم استهلاكها على نطاق واسع لعلاج نزلات البرد الشائعة، وتضميد الجروح، والجلد الصحي، والأسنان، واللثة، والحفاظ على صحة الجهاز اللمفاوي.
- تعتبر الفواكه الجافة ملينات ممتازة، كما أنها علاج طبيعي رائع للحالات المهدورة بالفقر، والحماض، والضعف الجنسي، كما أنها تساعد في الحصول على الوزن الصحي، وتعزيز العين، والأسنان، وصحة العظام.
- تعتبر الثمار مصدرا غنيا للأحماض الفوليكية، والتي تعد من أهم العناصر الغذائية للحوامل؛ حيث أنه من المعروف أن الفولات تقلل من خطر عيوب الأنبوب العصبي، والدماغ، والشقوقية المشقوقة التي تحدث أثناء نمو الجنين.
هل تعلم عن الفوائد الصحية للفواكه؟
- مد الجسم بالطاقة
- بعض الفواكه مثل المشمش، والتفاح، والموز، والشمام، والتوت، والجريب فروت، والبرتقال مفيدة لحماية قلبك لأنها غنية بالفلافونويد، والكاروتينات، والألياف، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم.
- تحتوي الفواكه أيضًا على فيتامينات مثل فيتامين A، وفيتامين B6، وفيتامين C، وفيتامين E، وفيتامين K، والفولات، وكلها فيتامينات تساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول، والوقاية من أمراض مثل السكتة الدماغية، وتصلب الشرايين، والنوبات القلبية.
- تحتوي بعض الفواكه مثل التفاح، الأفوكادو، الكرز، الموز، البرتقال، الخوخ، البرقوق على نسبة سكر منخفضة تساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
- الفواكه الغنية بالفيتامين مفيدة للوقاية، والعلاج من أنواع كثيرة من السرطان مثل سرطان الكبد، وسرطان الثدي.
- الفواكه الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز، والتفاح، والشمام، والخوخ، والكمثرى، والمشمش، والمانجو تساعد في خفض ارتفاع ضغط الدم.
- ثمار مثل الجريب فروت، والبرتقال غنية بالكالسيوم، وفيتامين K، وكلاهما يساعد في الحفاظ على صحة العظام، وكذلك يساعد على تحسين كثافة المعادن في العظام.
- الاستهلاك اليومي من الفواكه الطازجة يقلل من خطر السكتات الدماغية، وارتفاع ضغط الدم، وعسر الهضم، والسرطان، وأمراض القلب، والسكري، والأمراض المزمنة الأخرى حيث تحتوي على مزيج من مركبات الفلافونويد القوية، ومضادات الأكسدة، والمعادن، والفيتامينات، والمواد الكيميائية النباتية
- تساعد الثمار الليفية في عملية الهضم، حيث يحتوي جلد بعض الثمار على الألياف الغذائية التي تعد عامل رئيسي يساهم في الهضم السليم، وفي الوقت نفسه يحميك من المشاكل مثل التهاب المعدة، والإمساك.
- تحافظ الفواكه على بشرتك نضرة ورطبة، وتغذيها بالفيتامينات الأساسية، والمعادن، والمواد المضادة للأكسدة؛ وبالتالي الحفاظ على بشرتك مشعة لفترة طويلة من الزمن
- فيتامين (أ) الموجود في الفاكهة يجلب اللمعان لشعرك، ويخفف نسيجه، ويمنع محتوى فيتامين C الموجود في ثمار الحمضيات من تساقط الشعر، ويبقي شعرك لامعًا وصحيًا.
المراجع