يحدث ارتفاع السكر في الدم عندما لا يستطيع جسمك نقل السكر بشكل فعال من الدم إلى الخلايا، وعندما يترك الأمر بدون رادع، يمكن أن يؤدي إلى مرض السكري، توجد عدة طرق فعالة لخفض مستويات السكر في الدم، وتتمثل في تناول الأدوية بانتظام، ممارسة الرياضة، تناول كربوهيدرات قليلة، وغيرها… وفيما يلي سنستعرض لك ما هو علاج السكر
ما هو علاج السكر
فيما يلي سنستعرض طريقة سهلة لخفض مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي:
-
ممارسة الرياضة بانتظام
- التمارين الرياضية بانتظام يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن، وزيادة حساسية الأنسولين.
- زيادة الحساسية للأنسولين تعني أن خلاياك أكثر قدرة على استخدام السكر المتاح في مجرى الدم لديك.
- يساعد التمرين أيضًا عضلاتك على استخدام نسبة السكر في الدم من أجل الحصول على الطاقة، وتقلص العضلات.
- تشمل الأشكال الجيدة من التمارين رفع الأثقال، والمشي السريع، والجري، وركوب الدراجات، والرقص، والمشي لمسافات طويلة، والسباحة.
-
السيطرة على كمية الكربوهيدرات الخاصة بك
- يقسم جسمك الكربوهيدرات إلى سكريات (معظمها من الجلوكوز)، ثم يقوم الأنسولين بنقل السكريات إلى الخلايا.
- عندما تأكل الكثير من الكربوهيدرات، أو تكون لديك مشاكل في وظيفة الأنسولين، تفشل هذه العملية، وترتفع مستويات السكر في الدم.
- عليك التحكم في تناول الكربوهيدرات عن طريق استخدام نظام تبادل الغذاء؛ حيث أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن أن يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم على المدى الطويل.
-
زيادة كمية الألياف الخاصة بك
- تناول الكثير من الألياف يمكن أن يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم، والألياف الغذائية القابلة للذوبان هي الأكثر فعالية.
- الأطعمة الغنية بالألياف تشمل الخضروات، والفواكه، والبقوليات، والحبوب الكاملة.
-
شرب الماء والبقاء رطب
- قد تساعدك شرب كمية كافية من الماء على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن حدود صحية، بالإضافة إلى منع الجفاف مما يساعد الكلى على التخلص من نسبة السكر في الدم الزائدة عن طريق البول.
- شرب الماء بانتظام يعيد ترطيب الدم، ويخفض مستويات السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري
- ضع في اعتبارك أن المياه وغيرها من المشروبات غير الحرارية هي الأفضل، فالمشروبات المحلاة بالسكر ترفع مستوى الجلوكوز في الدم، وتزيد من زيادة الوزن، وتزيد من خطر الإصابة بمرض السكري
-
تناول أطعمة تحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم
- تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم المأكولات البحرية، واللحوم، والبيض، والشوفان، والشعير، والفاصوليا، والعدس، والبقول، والبطاطا الحلوة، والذرة، ومعظم الفواكه، والخضروات غير النشوية.
-
التحكم في مستويات الإجهاد
- الإجهاد يمكن أن يؤثر على مستويات السكر في الدم ؛ حيث تفرز الهرمونات مثل الجلوكاجون، والكورتيزول أثناء الإجهاد، هذه الهرمونات تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم
- ولقد أظهرت إحدى الدراسات أن التمارين الرياضية، والاسترخاء، والتأمل تقلل بشكل كبير من الإجهاد مما يخفض من مستويات السكر في الدم
-
الحصول على ما يكفي من النوم الجودة
- الحصول على قسط كافٍ من النوم أمر رائع وضروري لصحة جيدة؛ حيث يساعد النوم الجيد على الحفاظ على نسبة السكر في الدم، وتعزيز وزن صحي.
- تؤثر عادات النوم السيئة، وقلة الراحة أيضًا على مستويات السكر في الدم، وحساسية الأنسولين؛ حيث يمكنهم زيادة الشهية، وتعزيز زيادة الوزن، كما يعمل الحرمان من النوم يقلل من إفراز هرمونات النمو، ويزيد من مستويات الكورتيزول، وكل هذا يلعب دورا هاما في السيطرة على نسبة السكر في الدم
-
تناول الأطعمة الغنية بالكروم والمغنيسيوم
- يشارك الكروم في استقلاب الكربوهيدرات، والدهون، كما أنه يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم
- تشمل الأطعمة الغنية بالكروم صفار البيض، ومنتجات الحبوب الكاملة، وحبوب نخالة عالية، والقهوة، والمكسرات، والفاصوليا الخضراء، والبروكلي، واللحوم.
- تبين أن المغنيسيوم يفيد مستويات السكر في الدم، وقد تم ربط نقص المغنيسيوم بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري
- تشمل الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم الخضروات الورقية الداكنة، والحبوب الكاملة، والسمك، والشوكولاته الداكنة، والموز، والأفوكادو، والفاصوليا.
-
أكل بذور الحلبة
- بذور الحلبة هي مصدر كبير للألياف القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
- يمكن بسهولة إضافة الحلبة إلى المخبوزات للمساعدة في علاج مرض السكري، يمكنك أيضًا صنع دقيق الحلبة
-
فقد بعض الوزن
- الحفاظ على وزن صحي سيحسن من صحتك، ويمنع حدوث مشاكل صحية في المستقبل، كما يعزز التحكم في الوزن أيضًا من مستويات السكر في الدم الصحية، وقد ثبت أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكر.
أطعمة تحافظ على مستويات السكر في الدم
- فيما يلي سنستعرض لك بعض أفضل الأطعمة التي تعمل على الحفاظ على مستويات طبيعية من السكر في الدم:
-
معظم الفواكه
- تحتوي معظم الفواكه على الكثير من الماء، والألياف لتحقيق التوازن بين السكر الطبيعي الذي يسمى الفركتوز.
-
الشوفان ونخالة الشوفان
- يحتوي الشوفان على B-glucans، مما يساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم.
- يحتوي الشوفان أيضًا على B-glucans ، والذي يمكنه القيام بما يلي:
– الحد من استجابات الجلوكوز، والأنسولين بعد الوجبات
– تحسين حساسية الأنسولين
– تقليل الدهون في الدم (الدهون)
-
تناول المكسرات
- المكسرات غنية جدًا بالألياف الغذائية؛ حيث تحتوي المكسرات أيضًا على مستويات عالية من البروتينات النباتية، والأحماض الدهنية غير المشبعة، والمواد المغذية الأخرى، بما في ذلك:
– الفيتامينات المضادة للأكسدة
– المواد الكيميائية النباتية، مثل الفلافونويد
– المعادن، بما في ذلك المغنيسيوم، والبوتاسيوم
-
البقوليات
- تعد البقوليات، مثل الفول، والبازلاء، والحمص، والعدس مصدر جيد للعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم صحية
-
الثوم
- عنصر شائع في الأدوية التقليدية لمرض السكري، فالمركبات في الثوم قد تساعد في تقليل نسبة السكر في الدم عن طريق تحسين حساسية الأنسولين، والإفراز.
- يمكن للناس تناول ثوم نيئ، أو إضافته إلى السلطات، أو استخدامه في وجبات الطعام المطبوخة.