الفوائد الصحية المختلفة لسلطة الفواكه تدفع الكثيرين إلى تناولها، وهى أفضل للمرأة الحامل بدلا من تناول وجبة ثقيلة، خاصة وأنها تعتبر مناسبة مع الحمية الغذائية التي يلجأ لها بعض النساء فترة الحمل تجنبا لزيادة الوزن، لأنها غنية بالألياف وبالتالي تزيد الإحساس بالشبع، نوضح في هذا المقال فوائد سلطة الفواكه للحامل.
فوائد سلطة الفواكه للحامل
سلطة الفواكه الآمنة فترة الحمل
سلطة الفاكهة خيار آمن أثناء الحمل، خاصة إنها مليئة بالفيتامينات، لكن يجب ألا تحتوي على الفواكه التي لا يُنصح بها فترة الحمل، ويُفضل الابتعاد عن إضافة أي شيء لها يحتوي على نسبة عالية من السكر مثل الكريمة المخفوقة، ونقدم فيما يلي طريقة سلطة الفواكه الآمنة بالنسبة للحامل:
المكونات
- كوب واحد تفاح مقطع مكعبات.
- ¼ كوب تمر مفروم.
- ½ كوب موز مقطع مكعبات.
- 5 ملاعق كبيرة زبادي.
- كوب واحد توت مقطع.
طريقة التحضير
- نخلط جميع الفواكه في وعاء.
- نضيف الزبادي ونخلطها جيدا.
- توضع في الثلاجة لمدة ساعة، وتؤكل باردة.
فوائد سلطة الفواكه للحامل
الفاكهة الأساسية المستخدمة في سلطة الفواكه الآمنة على المرأة الحامل هي التفاح والموز والتمر والتوت، لذلك نوضح فوائد تناول هذه المكونات الأساسية لسلطة الفواكه فترة الحمل، فيما يلي:
فوائد التفاح للحامل
-
غني بمضادات الأكسدة، ويلبي الاحتياجات الغذائية للأمهات الحوامل، ويقضي على المواد السامة، لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل (الفلافونويد) التي تحافظ على صحة الجسم، وتقوي المناعة، خاصة لدى الحوامل.
-
الإمساك، أشهر مشاكل الهضم شيوعا بين الحوامل، ويرجع ذلك في الغالب إلى قلة كمية الألياف، وتجاهل هذه المشكلة الصحية قد يعرض الجنين للضرر، لذلك يجب التغلب عليها عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالألياف كالتفاح المفيد لعملية الهضم.
-
الحد من ارتفاع ضغط الدم، المرأة فترة الحمل تمر بتغييرات جسدية ونفسية، وهذه التغييرات تجعل ضغط الدم غير مستقر، وربما يرتفع في النهاية، التفاح يحتوي على مادة جيدة لخفض الكوليسترول، وتناوله بانتظام يساعد في التحكم في ضغط الدم وتجنب ارتفاعه.
-
الحد من خطر تورم القدمين، انتفاخ القدمين يعتبر من الحالات الشائعة لدى الحوامل، إلا أن تناول التفاح بانتظام يساعد في الحد من هذه المشكلة فترة الحمل.
-
منع تدمير الحمض النووي، وجود الشوارد الحرة في الجسم فترة الحمل يعرض الجنين إلى الكثير من الأضرار مثل العيوب الخلقية والسرطان، وقد تؤدي إلى تدمير الحمض النووي، إلا أن التفاح الأخضر يساعد في الوقاية من ذلك، لأنه يحتوي على مضادات أكسدة عالية.
-
تعزيز النمو الصحي للجنين، المواد الغذائية الموجودة فيه تساعد على نمو الجنين بشكل صحي، تمنع خطر الإصابة بالربو الذي يحدث في كثير من الأحيان لدى الأجنة.
فوائد الموز للحامل
-
يعزز الهيموجلوبين، تعاني معظم النساء الحوامل من فقر الدم لأن مستويات الهيموغلوبين عادة تكون منخفضة للغاية، يساعد تناول الموز على زيادة مستوياته في الجسم، ما يؤدي إلى زيادة خلايا الدم الحمراء، وهذا يمنع الكثير من المضاعفات التي يمكن أن تحدث في الحمل.
-
تخفيف الغثيان والقيء، لدى الكثير من الحوامل، وتناول الموز يساعد في التقليل إلى حد كبير من هذه المشكلة ويكافح القئ أيضا.
-
مصدر غني بحمض الفوليك، الذي يساعد في تطوير الدماغ والحبل الشوكي لدى الطفل، لأنه تناوله بانتظام يمنع نقص حمض الفوليك الذي يسبب ولادة الطفل قبل الأوان، كما أنه يقلل من خطر العيوب الخلقية.
- المساعدة في تطوير الجهاز العصبي للجنين، لأنه مصدر غني بفيتامين B6 القابل للذوبان في الماء والذي يعد ضروريًا لتطوير الجهاز العصبي المركزي للطفل، وتناوله بشكل منتظم في الثلث الأول من الحمل مفيد لنمو المخ والأعصاب لدى الطفل.
-
تعزيز الهضم، غني بالعديد من الألياف الغذائية والبوتاسيوم، وهما مفيدان للجهاز الهضمي، كما أنه مصدر غني للبكتين، ما يساعد في تحسين كفاءة عملية الهضم.
فوائد التمر فترة الحمل
- توفير الطاقة اللازمة أثناء الحمل، لأنه يوفر السكريات المطلوبة دون إضافة سعرات حرارية.
- غني بالألياف، لذلك يساعد في علاج الإمساك المرتبط بالحمل.
- المساعدة في حماية الجنين من العيوب الخلقية، لأنه غني بالفولات.
- المساعدة في إمداد الطفل بفيتامين K المفيد للعظام.
- يحتوي على كمية مناسبة من الحديد، بالتالي يساعد في الوقاية من الأنيميا فترة الحمل.
- يحتوي على البوتاسيوم الذي يحافظ على توازن السوائل في الجسم وينظم ضغط الدم.
فوائد التوت للحامل
- تحسين عملية الهضم للأم فترة الحمل.
- الحفاظ على صحة قلب الأم والطفل فترة الحمل، لأنه يحتوي على انزيمات وفيتامينات صحية.
- تناوله أثناء الحمل يساعد في تكوين وتقوية عظام الطفل، لأنه يحتوي على الحديد.
- يجعل الأوعية الدموية تعمل بشكل أفضل، ويسهم في زيادة تدفق الدم من الأم إلى الطفل، وبالتالي يحافظ على صحته.
