يستخدم الشوفان في الكثير من الأطعمة بهدف التخسيس، فهو يعتير من الأسلحة الهامة للحصول على الدرجة المطلوبة من النحافة، حيث إنه يحتوي على النشا المقاوم الذي يساعد على الحرق، وبذلك سوف نعرض لكم اكلات بالشوفان للتخسيس
اكلات بالشوفان للتخسيس
كعكة الجزر بروتين الشوفان
المكونات:
- تلت أربع كوب من حليب اللوز غير المحلى.
- نصف كوب زبادي يوناني قليل الدسم.
- نصف كوب جزر مبشور بمقدار جزرة واحدة.
- ربع معلقة صغيرة ملح.
- نصف معلقة صغيرة قرفة.
- نصف معلقة صغيرة من فطيرة التفاح.
- معلقتان كبيرتان من خبز ستيفيا.
- كوب شوفان.
- ربع كوب مسحوق البروتين.
طريقة التحضير:
- خلط جميع المكونات السابقة معًا في وعاء.
- تقسيم المكونات على وعائين.
- يغطى ويترك لمدة ساعة واحدة أو أكثر حتى يخفف الشوفان.
- إضافة المكسرات المفرومة والقرفة وشراب السكر المنخفض والزبادي اليوناني.
- يأكل بارد أو يوضع في الميكروويف لمدة تتراوح بين ثلاثين إلى ستين ثانية.
شوكولا مغطاة بالفراولة
المكونات:
- نصف كوب دقيق شوفان.
- تلات أربع كوب حليب لوز الفانيليا غير المحلى.
- معلقة طعام بذور شيا.
- معلقة كبيرة كاكاو.
- تلت كوب شرائح فراولة.
- معلقتان كبيرتان من الشوكولا الداكنة.
طريقة التحضير:
- يخلط جميع المكونات جيدًا في tupperware.
- يترك في الثلاجة لمده تتراوح بين ثلاث إلى خمس ساعات.
الفراولة شيا الشوفان
المكونات:
- تلت كوب من دقيق الشوفان.
- معلقتان كبيرتان من بذور الشيا.
- نص كوب فراولة محلية طازجة، تقطع شرائح.
- تلت شرائح موز.
- معلقتان كبيرتان لوز أو جوز.
- كوب حليب بالطعم المفضل.
- معلقة صغيرة مستخلص الفانيليا النقي.
- رحيق الصبار أو شراب القيقب النقي.
طريقة التحضير:
- وضع كل من دقيق الشوفان والموز وشرائح الفراولة في وعاء.
- مزج الحليب والفانيليا في وعاء صغير.
- وضع مزيج الحليب على مزيج الشوفان.
- وضع الشوفان في الثلاجة طوال الليل.
- يزال الوعاء من الثلاجة في الصباح، ويزين السطح بالفراولة واللوز أو الجوز.
- يمكن إضافة مشروب الحليب ورذاذ الصبار أو شراب القيقب النقي.
- يمكن نقع المكسرات قبل وضعها من أجل سهولة الهضم، لذلك توضع على الشوفان بين عشية وضحاها بدلًا من الصباح.
شوكولاتة زبدة الفول السوداني حلوى الشوفان
المكونات:
- كوب موز.
- كوب هريس اليقطين.
- ثلات أو أربع معالق كبيرة شوكولا داكنة.
- ثلاث معالق كاكاو.
- معلقة كبيرة بذور الشيا.
- معلقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
- ثلثان كوب شوفان.
- كوب حليب اللوز.
- معلقة كبيرة شراب القيقب.
- مكسرات مفرومة.
- رقائق شوكولا أو زبدة الفول السوداني.
طريقة التحضير:
- وضع الموز وهريس اليقطين في وعاء كبير ويمزج جيدًا.
- يضاف على المزيج السابق الشوكولا الداكنة ومسحوق الكاكاو وبذور الشيا وخلاصة الفانيليا.
- إضافة الشوفان وحليب الموز وشراب القيقب.
- يخلط المكونات السابفة جيدًا حتى تمزج تمامًا.
- يمكن إضافة المزيد من شراب القيقف حسب الرغبة.
- يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة طوال الليل.
- يزال من الثلاجة في الصباح ويقسم على وعائين.
- وضع المكسرات على السطح للتزيين.
- وضع رقائق الشوكولا أو زبدة الفول السوداني وتقدم.
عنبية
المكونات:
- نصف حبة من الموز.
- نصف كوب من الشوفان.
- ربع كوب من حليب اللوز.
- معلقة طعام من بذور الشيا.
- معلقة كبيرة من بذور الكتان.
- نصف حبة موز مجمدة.
- نصف كوب عنبية.
- معلقتان كبيرتان من الكاجو.
- معلقتان أو أربع معالق كبيرتان من الماء، يمكن استبداله بالحليب المجفف.
طريقة التحضير:
- تهوية الموز.
- خلط الموز وباقي المكونات معًا في وعاء كبير.
- توضع جميع المكونات في الخلاط.
- يمزج حتى يكون ملمسه ناعم.
- إضافة الشوفان.
- يترك في الثلاجة طوال الليل.
- يزال من الثلاجة في الصباح ويقدم.
الليمون والزعتر والشوفان
المكونات:
- نصف كوب شوفان.
- معلقة صغيرة نكهة الليمون.
- معلقة صغيرة عصير الليمون.
- ربع معلقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
- نصف كوب زبادي.
- كوب لبن.
- غصنان أو ثلاثة من الزعتر الطازج.
- معلقة صغيرة عسل.
طريقة التحضير:
- وضع الشوفان ونكهة الليمون وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا واللبن في وعاء ويخلط جيدًا.
- نزع الزعتر من أغصانه.
- وضع الزعتر على الشوفان والعسل.
- يغطى الوعاء ويترك في الثلاجة طوال الليل.
- يزال من الثلاجة في الصباح، وينقل في طبق أخر للتقديم.
- إضافة بعض العسل على سطحه.
