حلويات مشهورة في المغرب
تعتبر المغرب من الدول الرائعة التي تقوم بتحضير جميع أنواع الحلويات المغربية اللذيذة ذات الأشكال المختلفة، كما يتم تحضيرها بشكل مناسب للحفلات والمناسبات الخاصة لتلبية جميع الرغبات، كما يتم استخدام الفواكه المجففة في تحضيرها، وسوف نقدم لكم حلويات مشهورة في المغرب العربي.
حلويات مشهورة في المغرب
بريوات
هى عبارة عن معجنات شهية ولذيذة تمتلئ بعجينة اللوز ونكهة القرفة وماء زهر البرتقال، أنها حلوى مغربية رائعة يتم تقديمها في المناسبات الخاصة.
كما يتم تقديمها أيضًا مع الشاء في الأوقات الغير رسمية، ويقوم صانعي هذه الحلوى بغمسها في شراب العسل للحصول على نكهة لذيذة وفريدة من نوعها.
شباكية مغربية
تحظى الشباكية المغربية بشعبية كبيرة خلال شهر رمضان حيث تتواجد على كل مائدة مغربية، ويتم إعدادها أيضًا في الكثير من المحلات التجارية التي تبيع المأكولات الشعبية خلال الشهر الكريم.
ولكنها تكون متاحة أيضًا على مدار العام، وهى عبارة عن معجنات مقلية وغطاة بالعسل وماء الورد والسمسم الذي يتم رشه من الأعلى.
البرتقال بالقرقة
هى حلوى لذيذة وسهلة التحضير، وتعتبر من أنواع الحلويات المغربية التقليدية التي يتم تحضيرها باستخدام البرتقال وماز الزهر والقرفة.
ويتم تقديمها في المطاعم المغربية كوجبة منعشة مع العديد من الفواكه الأخرى وتكون ذات نكهات رائعة.
الغريبة المغربي
تعتبر الغريبة المغربية من ألذ أنواع حلوى الغريبة التي تتكون من المكسرات مثل اللوز والبندق بالإضافة إلى ماء زهور البرتقال والقرفة.
وعادة ما تكون هذه الغريبة ذات ملمس ناعم ويتم تقديمها مع الشاي المغربي بالنعناع الأكثر شعبية.
البقلاوة المغربية
في دولة المغرب يتم تحضير البقلاوة الشهيرة بشكل مختلف ومميز إلى حد كبير، كما يتم استخدام اللوز والمكسرات والعسل لتحضيرها.
وتتوافر منها العديد من النكهات والألوان والأحجام، كل ما عليك هو التجول في أي متجر من متاجر الحلويات وشراء بعضها.
حلوى الفقاص
هى من أشهر أنواع الحلوى المغربية التي تتميز بكونها خفيفة ولذيذة، ويتم إعداد هذه الحلوى بطريقة تشبه إعداد البسكويت والخبز.
ولكنها ذات مذاق فريد من نوعه، وبعد خبزها يتم تقطيعها إلى شرائح صغيرة ومتساوية الحجم، وتقدم مع الحليب أو الشاي أو القهوة.
وعادة ما تكون مكوناتها عبارة عن دقيق وبيض وحليب وخميرة وسكر وفواكه مجففة ومكسرات، أنها مكونات رخيصة ومتوفرة في كل مكان.
حلوى المعمول
تكون حلوى المعمول على شكل كعكات صغيرة تمتلئ بالفستق أو الجوز أو الزبيب أو اللوز أو التمور.
وهى تخظى بشعبية كبيرة للغاية، وعادة ما يتم تحضيرها في شهر رمضان، ويمكنك العثور عليها في المخابز والمطاعم المختلفة على مدار العام.
سوف تستمتع بمذاق هذه الحلوى الرائع التي تذوب في الفم ويكون لها ملمس رائع ونكهات مختلفة.
حلوى بسطيلة
تعتبر هذه الحلوى من أنواع الحلوى المغربية ذات المذاق الرائع، وهى حلوى تقليدية غنية بالبيض المخفوق ومزينة باللوز والقرفة والسكر.
ويتم تحضير هذه الحلوى في العديد من حفلات الزفاف وغيرها من المناسبات الأخرى.
المخبوز الهش
يعتبر المخبوز الهش أو الخبز الهش من أنواع الحلوى، التي تتواجد على نطاق واسع في مختلف المدن المغربية.
وهى عبارة عن مجموعة متنوعة من البسكويت المغربي الممتلئ بالمربى أو المكسرات أو الشوكولاتة والسكر وجوز الهند.
المحنشة
هى عبارة عن حلوى محشوة باللوز وماء الورد ويتم تحضيرها وتقطيعها إلى شرائح صغيرة، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الأكثر من رائع.
