ماء الزهر سائل مستخلص من زهرة شجرة البرتقال المر، من خلال غليها في الماء ثم تجميع البخار وتكثيفه للحصول على سائل عطرى، يتميز برائحته القوية، ويدخل في صنع مستحضرات التجميل، ويستخدم في الطهي، وصنع الحلويات كالكعكات والمشروبات خاصة في المطبخ المغربي، وسنتناول فيما يلي فوائد ماء الزهر:
فوائد ماء الزهر:
1- يستخدم كملطف للجلد:
ماء الزهر معروف بآثاره الرائعة على الجلد، فهو ينعم الجلد والبشرة خاصة البشرة الدهنية، كما أنه يستخدم في منتجات العناية بالبشرة للأطفال، ولكن تأكد من إستخدام النوع الطبيعي والصافي المعبأ في قنينة زجاجية، والذي يحتوى علي فيتامين سي.
2. ملطف ومهدئ للأعصاب:
لماء الزهر تأثير كبير في تهدئة الاعصاب، فإضافته إلى ماء الحمام الخاص بك سيخفف من حدة التوتر والقلق، ويساعدك في التخلص من الصداع.
3. يجعل البشرة ناعمة ونضرة:
عند إضافة ماء الزهر إلى ماء الحمام الخاص بك، سيجعل بشرتك ناعمة ومتوهجة، مما يساعد في الحفاظ علي ترطيب بشرتك طوال اليوم، كل ما عليك فعله هو إضافة نصف كوب من ماء الزهر، و3 ملاعق كبيرة من العسل، و إثنين إلي ثلاثة أكواب من الحليب الدافئ لمياه الإستحمام للحصول على بشرة ناعمة وجميلة.
4. تهدئة المعدة:
في الشرق الأوسط، يتم استخدام ماء الزهر البرتقالي بعدة طرق، فهو يعطى للأطفال كمشروب لأنه مفيد في علاج إضطرابات المعدة، وعسر الهضم، والغازات، والغثيان، فهو يعتبر علاجاً طبيعياً وآمنًا.
5- طارد للسعال:
يمكنك تناول ماء الزهر مع الليمون أو العسل والقرفة، سيساعد ذلك على التغلب على إلتهاب الحلق والسعال، كما يساعد في تسهيل وظائف الكلي.
6- التحكم في نسبة الكوليسترول في الدم:
حيث يمتاز بخصائص مضادة للإسهال لأنه يحتوي على كمية كبيرة من محتوى “البكتين”، وهي تساعد في الحفاظ على توازن مستوى الكوليسترول بجانب غذاء صحي ومناسب.
7- تهدئة الإحمرار والتهيج:
ماء الزهر له تأثيرات رائعة على الجلد، فهو جيد بشكل خاص لأنواع البشرة الحساسة والدهنية، ويساعد في تلطيف تهيج الجلد ويقلل إحمرار البشرة، فإذا كانت بشرتك عرضة لمشاكل، يمكنك إستخدامه كعلاج فعال.
8. يشفي جروح الحيوانات الأليفة:
إذا كان حيوانك الأليف مصاب بجرح، يمكنك استخدام ماء الزهر لمساعدته على الشفاء بشكل أسرع.
9. تهدئة آثار حروق الشمس:
يدخل ماء الزهر في صنع المستحضرات والكريمات الجلدية نظرًا لقدرتها على المساعدة في تحسين مظهر البشرة وإضافة النعومة والجمال إليها، يمكن أن تستفيد بشرتك من ماء الزهر خاصة عندما تتعرض لأشعة الشمس، فتأثيره يعمل على تلطيف الحروق وتقليل إحمرار البشرة.
10. ترطيب الشعر:
فهو يدخل في استخدام العديد من منتجات العناية بالشعر، لأنه يتميز برائحته المذهلة، كما أن له فوائد كثيرة للشعر، فهو يساعد في ترطيبه، وإبقاءه قوياً ولامعاً.
11-ينعش الهواء:
فهو يتميز برائحته العطرية اللطيفة، يمكنك استخدامه في المنزل بديلا عن معطر الجو، من خلال وضع بضع ملاعق صغيرة منه في وعاء من الماء والاستمتاع بعطره المنعش.
12. يعزز النوم:
له تأثير مهدئ، فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من الأرق والقلق أثناء النوم، يمكنك استخدامه عن طريق وضع كمية صغيرة منه على ملاءة سريرك، لتشعر بعدها بالهدوء والإسترخاء.
13- يستخدم في الطهي:
فهو يستخدم في العديد من الوصفات، ويضيف إليها مذاقاً رائعاً، عن طريق إضافته إلي بعض الحلويات كالكعك والفطائر، أوإلي الكريب .
أضفه إلي سلطة الفواكه خاصة التي تحتوى علي توت وحمضيات، أو أي وصفة كوكتيل تفضلها، لتستمتع بنكهة طبيعية لذيدة.
