المحتويات :
يعد تجفيف الزهور والحفاظ عليها فنا من الفنون القديمة، ويرغب الكثيرون في معرفة طرق التجفيف لعدة أسباب، منها الحفاظ على جمالهم او لان تلك الورود تحمل ذكرى معينة يرغبون في تذكرها دوما، سوف نعرض عليكم الان طريقة تجفيف الورد بالتفصيل.
طريقة تجفيف الورد
هناك بعض الطرق الطبيعية التي يتم تجفيف الورد بها، وبعض الطرق التي نقوم باستخدام بعض الخامات فيها لإتمام عملية التجفيف، ومن هذه الطرق:
استخدام الجلسرين لتجفيف الورد
يمكن تجفيف الورد باستخدام الجليسرين، حيث توضع المياه والجليسرين بنسبة 2: 1 ويخلطون جيدا، يتم ترك الورد المقطوف في محلول الجليسرين المائي حيث يتم استبدال الماء في الزهور بالجليسرين ، مما يجعل الزهرة مرنة طويلة الأمد.
ضغط الورد وتجفيفه
تعد طريقة الضغط شائعة جدًا وسهلة لتجفيف الورد، حيث يمكنك وضع الورد بين صحائف الصحف أو طبقات الورق الأخرى، مع الضغط عليه بوزن ثقيل، وتركها لأسبوع على الأقل دون فتح الاوراق عليه.
تعليق الورد في الهواء
يتم تجفيف الورد عن طريق ربطه في حزم صغيرة وتعليقها رأسيا في مكان دافئ وجيد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، أي في منطقة مظلمة وباردة.
ويتم ربط الورود الصغيرة من نفس النوع في حزمة صغيرة واحدة (بحد أقصى 10 ورود) في حين تجفف الورود الكبيرة بشكل فردي، لتسريع عملية التجفيف يجب أن يكون هناك الكثير من الفراغات بين باقات الورد لتدويرها ، وإلا قد تتعفن الورود، قد تستغرق عملية التجفيف من أسبوع إلى عدة أسابيع حسب حجم الوردة ونوعها ودرجة الحرارة والرطوبة في مساحة التجفيف.
تجفيف الورد باستخدام الرمال
في هذه الطريقة يتم قطع سيقان الورود وايقافها في وضع مستقيم في صندوق من الرمال، يتم رش المزيد من الرمال في الأعلى حتى يتم تغطية الورود بالكامل، مع التأكد من سكب الرمل برفق بين المساحات الفارغة للأوراق، يتم ترك هذا الصندوق في منطقة جافة باردة لمدة اسبوعين او ثلاثة أسابيع.
تجفيف الورد باستخدام الرمال
تجفيف الورد استخدام شمع البارافين
يتم تجفيف الورد باستخدام شمع البارافين، ولكن تلك الطريقة لن تحافظ عليه الا لمدة ثلاثة اسابيع فقط، ويتم غمس الورود في شمع البارافين بحيث يتشكل طلاء الشمع على سطح البتلات، تفقد الورود عطرها في هذه العملية وتستخدم هذه الطريقة في الغالب لتركيب البوكيهات التي يجب تحضيرها قبل المناسبات لمنعها من الجفاف أو الذبول.
تجفيف الورد باستخدام الميكروويف
يوضع الورد بين فوطتي مطبخ ثم يجفف في الميكروويف، بما أن بضع ثوانٍ إضافية يمكن أن تحرقها، يجب توخي الحذر في عدد الثواني أو الدقائق التي يتم فيها تحضير الميكروويف ومن الأفضل فحص الورود كل بضع ثوان من أجل تجنب حرقها.
تجفيف الورد في الهواء الساخن
يجفف الورد في غرفة ساخنة، وينبغي الحفاظ على درجة الحرارة بين 30 إلى 35 درجة مئوية وهذه العملية تستغرق عدة ساعات إلى بضعة أيام حتى تجف الزهور.
يتم وضع الورود في فتحات في شبكة سلكية ووضعها في الغرفة، يعتمد وقت عملية التجفيف أيضًا على كمية الورود التي يتم تجفيفها في وقت واحد داخل الغرفة.
استخدام هلام السيليكا لتجفيف الورد
يتم تجفيف الورد في هذه الطريقة، باستخدام هلام السيليكا، وعلى الرغم من أن التكلفة الأولية لشراء هلام السيليكا يمكن أن تكون عالية جدا، لكن بمجرد شراؤه، يمكن استخدامه مرات عديدة لتجفيف الورود.
هلام السيليكا عبارة عن شكل زجاجي مسامي من ثاني أكسيد السيليكون ولونه أبيض اللون، لكن في بعض الأحيان قد يحتوي على بلورات زرقاء اللون فيها تعمل كمؤشرات للإشارة إلى كمية الرطوبة الموجودة فيها. تكون البلورات زرقاء اللون تمامًا عندما تجف تمامًا، ولكن عندما تمتص الرطوبة من الورود ، تتحول تدريجياً إلى اللون الوردي، مما يعد مؤشراً على أن البلورات تحتاج إلى أن تجفف مرة أخرى قبل الاستخدام.
استخدام هلام السيليكا لتجفيف الورد
تجفيف الورد بالتجميد
يتم تجفيف الورود الطازجة في آلة التجميد، حيث يتم ضبط الآلة على أقل من مائة كلفن لمدة ١٢ ساعة، بعد عملية التجميد يتم سحب الرطوبة في الورد باستخدام مضخة فراغ في شكل بخار في غرفة ويتكثف هذا البخار كجليد في غرفة أخرى، وعلى الرغم من التجميد إلا أنه يتم الحفاظ على الألوان الطبيعية للورود بتلك الطريقة.
